# 盼接手档口 不理父母反对 大学毕业生兼职卖酿豆腐 

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Published: 2023-06-12
Source: 狮城新闻

（新加坡讯）25岁销售员盼接手逾60年历史的家族酿豆腐档口，却遭父母反对，不愿放弃的他转向大伯学手艺，如今身兼双职，每个星期天当小贩卖酿豆腐，动脑筋拍视频上网吸引新客。

《新明日报》报导，“兴记·鲜鱼圆酿豆腐”最初是由陈伟杰的祖父母在1960年代开设的路边摊，后来迁到大巴窑7巷的金吉坊巴刹和熟食中心，生意目前已传到他的父母手上，专卖纯手工制作的鱼圆及酿豆腐。

陈伟杰约6年前开始到档口帮父母打下手。

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陈伟杰以“三代鱼圆”的名号活跃于社媒平台。 

他告诉记者，他起初无法忍受巴刹又热又臭的环境，后来逐渐习惯了，他觉得放弃家族生意很浪费，自此萌生继承家族生意当小贩的念头。

他原本想向父母学习制作鱼圆的手艺，岂料父母反对他当小贩，不愿意教他。他只能去找经营熟食酿豆腐档口的大伯学艺，一学就是5、6个月，手上都长茧了。

“我爸说做这个没用的，做死自己，以后家人也会被影响，周末、大日子，（甚至）生病也要做，做久了手脚都出毛病，钱全部给医生。他总叫我，工作做得好好，不要当小贩，他是别无选择，但我还可以选择。”

一年前，陈伟杰找到了售卖复印机配件的销售工作，但每个星期天仍会到档口帮父母制作酿豆腐。为了吸引新的顾客群，他也将小贩日常生活拍成视频，上传至社交媒体。

“我认为酿豆腐还有市场，只是需要吸引更多年轻的顾客群。我希望在父母退休后接手酿豆腐生意，以后请人帮忙发展品牌。”

**17岁被退学 亲人鼓励考获大学文凭**

17岁因斗殴事件被退学，令他备受打击，最终在家人的鼓励下，积极学习，考获大学文凭。

陈伟杰坦言，他年少时曾误交损友，一度因与人斗殴，最终被工艺教育学院退学。

“虽然没有留下刑事案底，但我当时只剩六个月就要毕业了，被学校退学对我的打击很大。我一度十分消极，后来亲戚不断鼓励我，送我自我启发的书籍，我重拾信心，报考私人大专和大学，获得工商管理文凭。”

他感叹，退学一事也敲醒了他，促使他与损友切断联系。他感谢自己没有犯下罪大恶极的错误，也感谢这些经历加速了他的成长。
