# 金山岭美食系列 Ang Mo Kio 站

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Published: 2021-10-19
Source: 狮城新闻

**01** **对**于美食我是认真的。这次打卡金山岭AMK，这里有很多好吃的，**‘怡保旧街场大牌档’**就是其中一个最受欢迎的煮炒店。一起来侦察一下！

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**‘怡保旧街场大牌档’**是本地人最爱吃的主炒美食，早期的大牌档一般开在横街或巷内，在路边搭起档口，热气腾腾的各种美食让街边匆匆忙忙赶路的人不得不坐下来吃上一口，由此大牌档成为老百姓最接地气的美食。这里有很多招牌美食，主厨来自马来西亚，做的一手好菜，其中强力推荐下面2道菜！

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这道怡保旧街场炸虾饼非常有特色，里面大只的虾和菜一口下去有小时候外婆做煎饼的味道，香极了！皮酥脆，里面的馅料满满的！

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鸡肉里面还放了药材，让鸡肉吃起来除了咸味，还带药材的香味！

正宗的盐焗鸡都是使用甘榜鸡，因为这类走地鸡更有“鸡”味，肉质也更有弹性，我一个人就可以吃掉一只！

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还有很多好吃的，也可以叫外卖哦！

**怡保旧街场大牌档**

订餐满$80免费配送！

226B Ang Mo Kio Ave1 #01-645 

Singpore 562226

预定电话：82692628

**高记酿豆腐**

高记在新加坡家喻户晓，大家都知道的品牌。这里的酿豆腐清淡健康，很多老人家的最爱！

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这里很多回头客。传统的招牌套餐是最受欢迎的！简单的一碗面配搭肉碎和酿豆腐汤，完美！

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这里的粿汁是老字号，看似简单的粿汁套餐非常用心的煮出好滋味。

经济咖喱什菜饭.潮州粥

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这里的什菜饭非常多样可以选，配单咖喱汁可以吃一大碗饭。老板娘非常有亲和力，在这里做了40年了，非常多的老顾客都会去吃，照顾到老人家还有潮州粥。老板娘说那么多顾客跟了她这么多年，所以不好意思涨价，一碗经济菜饭新币2元。

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合兴五香

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这家五香也是很多人喜欢的。

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五香的种类很多，食客根据自己的喜好来点！各种鱼饼，虾饼应有尽有。

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**Korea & Japanese Cuisine**

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这家主打韩式好吃料理！

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来个韩国SABAL 鱼，非常香！

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很多年轻人喜欢韩式泡菜面，非常过瘾！

**Noodle House Fried Hookien Noodle**

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从小就喜欢吃面。这里有很多选择哦！各种好吃的板面！

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面条是白色的那种，和黄色的口感不同！

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你还可以选择福建虾面，国民美食！

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**金山岭**

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这里的招牌饮料都是自制的，**薏米水，罗汉果和酸柑汁**都是非常受欢迎的，天气热，打卡柠檬汁，味道自然清新，解渴！

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**在哪里？**

**金山岭**

Kim San Leng 

226B Ang Mo Kio Ave1 #01-645

Singpaore 562226

金山岭咖啡店多元风味，东方快餐