# 服务业人员久站问题一箩筐，为何不允许员工偶尔坐一坐

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Published: 2022-12-17
Source: 狮城新闻

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在本地服务业中，员工无时无刻站着是极为普遍的现象。（联合早报） 

**作者 李国豪**

**服**务业对好员工的定义是什么？

是为顾客提供良好服务，还是……能够久站不坐？

本地服务业几乎有个通例——员工在工作时刻必须一直保持站立状态。一天下来，除吃饭时间外全无喘息机会。

本地一个劳工权益组织“Workers Make Possible”日前表示，他们准备与屈臣氏（Watsons）进行会议，原因是有来自该公司的员工投诉，他们值班时不被允许坐下，导致一些人出现了慢性疼痛及其他健康问题。

毫无疑问，屈臣氏只是冰山一角。

新加坡大部分商家，例如某些知名连锁超市、餐饮集团等，“久站不坐”的规定都已行之有年，只是人们或许已习以为常，未必能体会到员工们久站不坐背后的辛酸。 

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“Workers Make Possible”日前就员工投诉无法就坐的问题与屈臣氏进行会面。图非当事人。（屈臣氏）

消息一出，不少在服务业工作的网民纷纷现身说法，强调这种不让员工坐下的规定，有必要改善。

*“我还记得我中学刚毕业出来的第一份工作就是零售业，我当时无法理解，为什么像我们这种轮班10小时的员工不被允许坐下，而且是一次都不行。即使店里完全没人也要一直站在柜台。我的腿每次都超痛的，连水泡都长出来了。”*

*“休息不该是特权，而是一种必须。”* 

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还有人建议，各大商家的高层或主管大可弹性行事，让员工偶尔坐下休息。但无奈的是，在本地工作文化中，这么做反倒是一种“罪过”。

*“实务上，主管们应该可以让员工轮流进行站立及可以坐着进行的工作……每两小时，应该给予5到10分钟的休息……让员工坐下、喝喝水甚至是抽烟……但新加坡的工作文化有点病态，有句话是这么说的：我在做工，你视若无睹，我一休息，你就瞪我。”* 

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工作久站的规定首先带来的问题，是对员工健康的影响。

已有不少证据表明，工作久站除了让人出现疲累感，更可能引发后续健康问题。

统整各国相关研究，可以发现需要久站的工作岗位，如销售员、服务生、工厂操作员等，最常出现脚酸、脚肿、静脉曲张、肌肉疲劳、背痛、肩颈紧绷和其他各种健康问题。

加拿大2017年针对安大略省7300名劳工的调查研究则指出，相较于坐着工作的人们，长期站着工作的人们罹患心脏疾病的风险更高。 

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久站工作可能增加员工身体的负荷。（联合早报）

**让员工稍微坐下休息真的没有好处吗？**

从服务品质来看，一名服务业员工的表现是否良好，不该从他在顾客进门时是坐或站评断，顾客进门后的服务是否到位才是。

让我们设想一个情景：

*一名顾客进入一间商店后，一位员工尽管一直站着，却不愿帮助顾客，甚至“脸黑脸臭”。*

*相反的，另一位店员在店内无客人时坐着，但顾客一进门便马上站起，且和颜悦色地提供顾客所需的帮助及讲解。*

身为顾客，你会更愿意选择哪位人员的服务？ 

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本地不论平价或高档路线的商店，员工时刻站着工作都是常态。（海峡时报）

再者，从企业角度来看，让员工在一些情况下坐下，其实反而能提高工作效率及服务品质。

例如，德国连锁零售集团阿尔迪-南德公司（Aldi Süd）就“坚持”其员工必须坐着工作，原因是他们发现收银员坐着时，能更快扫描商品条码及结账。 

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德国零售巨头ALDI让其收银员坐着结账。（互联网）

从劳工平权的角度来看，部分国家，如英国、美国部分州属、以及印度南部泰米尔纳德邦（Tamil Nadu）等地都已把劳工的“就坐权”（Right to sit）纳入法律，保障劳工在工作时稍坐休息的权益。

国际劳工组织（International Labour Organization）1964年的《商业和办事处所卫生公约》也提及，应为劳工提供足够和合适的座椅，且让后者有合理的机会使用它们。

因此，坚持要让本地服务业员工久站的意义究竟为何？

思来想去，恐怕还是观感问题。

部分消费者还抱着这么一种思维：

*如果走进某间店家时店员是坐着而非站着，会让他们产生一种不那么“宾至如归”的感觉，乃至影响消费欲望。*

有需求就有供应，这种观念也因此形成一种循环。雇主们因“顾客至上，站着才是完美服务”之故，而要求员工一直站着，随时准备服务到访的顾客。

将上述所有因素通盘考虑后，或许雇主及消费者都该将心比心，尝试改变观念，不再把店员坐着视为一种“懒洋洋”的行为，而是他们在工作中获得适当对待的表现。 

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在餐饮业，无论内场或外场人员几乎都不太可能获得短暂坐下休息的机会。（联合早报）

除此之外，本地零售及餐饮业者经常抱怨本地人不愿从事相关工作。

诚然，薪水无疑是最大问题。根据统计局2021年数据，服务及销售业员工的中位数薪资仅2598新元，相较之下全国中位数薪资水平则为4680新元。

另外，本地社会还抱着文凭至上的心态，对蓝白领工作的敬重程度有别。

如果再加上必须长时间站着工作这一条件，如此吃力不讨好，却未必得到相应报酬及尊重，也难怪会让不少本地年轻人却步。

综上，让员工适当坐下充电，既能促进他们的身心健康，工作更有效率，也能让本地人敬而远之的服务业岗位更获青睐，整体而言是利大于弊。

既然让服务业人员长时间站着并无明显经济效益，我们是时候反思，这么做是否只是为了满足社会上过度“以客为尊”的期待？

我们真的有必要因为这份虚荣，而让服务业的员工们饱受腰酸背痛、脚酸起水泡的苦痛吗？ 

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