# “我天！我刚去过的新加坡知名泰国餐厅，竟然被吊销执照了！？”

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Published: 2024-08-07
Source: 狮城新闻

泰国餐爱好者注意啦！！

位于新加坡盛港Compass One的

**知名泰国餐厅**

**Nakhon Kitchen**

**竟然因为被发现大量蟑螂** 

**被吊销营业执照14天啦！**

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图源：The Straits Times

新加坡食品局（SFA）在7月30日表示，Compass One的这家门店因为**2次店内出现虫害**的情况，因此在一年内已经累积了12个扣分。

所以吊销执照两周，**7月30日至8月12日不得开门营业，外加罚款$800**。

**并非首次被吊销执照**

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图源：The Straits Times

Nakhon Kitchen在新加坡一共四家门店，2017年10月，其**荷兰村门店就曾被吊销执照2个星期**。

原因是因为12个月内**未登记助手以及发生鼠患了，**一年内被扣12分，所以也曾被吊销执照并处以$800罚款。

**食品局明文规定**

新加坡食品局规定，在12个月内被扣12分或以上的餐饮场所，将被处以吊销执照两周或四周，甚至是取消执照。

凡是被处于惩戒的营业场所工作人员都必须重新参加并通过第一季食品安全课程，并且进行身体检查，确保对食源性病原体检测呈阴性才能回归岗位。

指定食品卫生监察员（Food Hygiene Officer）也必须重新参与第三级食品安全课程，合格后才能恢复其职务。

新加坡食品局也呼吁，若发现任何餐厅有食品安全问题，可以在线提供反馈或致电新加坡食品局联系中心[6805-2871](https://www.shicheng.newstel:6805)。

虽然新加坡食品局的管制非常严格，但是不免会有些商家不遵守规则。

食品安全非小事，最近新加坡食品安全事件频发，希望餐饮业者和消费者都能共同合作，营造一个安全、健康的用餐环境！

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