# ［寻梦狮城］03. 新加坡的美食原来藏在巴刹里

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Published: 2024-07-01
Source: 狮城新闻

文／简玛

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第二天一大早，孙唯告诉了颜颜地铁站的大致方向，就匆忙地上班去了。公司在大士工业园，那儿交通不是很方便，孙唯每天都要走到外面的大马路边，搭乘公司的班车。

颜颜也赶紧起来洗漱。因为孙唯刚才说，乘地铁从现在住的地方到移民厅，得花将近一个小时的时间。颜颜带上申请正式准证的资料和护照来到楼下的巴刹吃早餐。

才刚7点不到，巴刹里已是人头攒动。穿着衬衫长裤或长裙的应该是上班一族。而不上班的华人大都穿着短裤T恤，马来和印度女人则穿着纱笼和纱丽，花花绿绿的，很是热闹。

整个巴刹由咖啡店大排档，杂货店和湿巴刹组成。咖啡店里各色食物品种齐全，华人的炒米粉，炒粿条，椰浆饭；马来人的叻沙；印度人的咖喱飞饼等等。旁边还有一个西饼店，各式各样的点心让人垂涎欲滴。

杂货店里则售卖各种日用杂货。而另一头的湿巴刹里面有各种海鲜水产和蔬菜水果。一靠近水果档，空气中还飘着淡淡的说不清道不明的味道，昨天孙唯告诉颜颜那是榴莲味。

颜颜看得眼花撩乱。最后在一个华人的排档吃了一盘炒米粉。旁边桌子有几个头发梳得一丝不苟的乐龄（退休）人士，正在边聊天边慢慢喝着咖啡或是奶茶。

等颜颜乘地铁赶到移民厅时已经快9点了。颜颜迷路了。她发现新加坡的英文和自己所学过的发音差得有点远。或许是自己英文水平实在是有限，问了好几个路人，她总是听不太懂被问的人说的话。

好不容易摸到移民厅，张欣已经等在那儿了。两个人去取了号，然后坐在旁边的椅子上等候。张欣问了问颜颜租房的情况。

“其它都好，就是洗澡没有热水。”颜颜说道。

“我这边有热水的啊？”张欣也非常惊讶。

原来并不是毎个新加坡人都洗冷水澡。

接待颜颜的移民厅官员是个三十出头的印度裔新加坡人。颜颜费了好大的劲才听明白她在说什么。

好在颜颜带的资料很全，准证办得还算顺利。

最后移民厅官员递给颜颜一张身份证大小的卡片，然后说：“这是你的IC卡，今后三年你都要随身带着它。你这张卡是EP，是发给专业人士的，可以携带家属。”

颜颜这才知道准证也分很多种。

张欣拿到的也是EP。他很开心地对颜颜说：“看来我可以早点把老婆孩子接过来了！”

两个人在移民厅办好了就业准证，到楼下的餐厅随便吃了一点东西，就按照昨天中介交待好的一起去了附近的中介公司。

“我现在开车送你们去各自的公司。”中介看到他俩进来后，说道。

车子驶上了快速路。颜颜发现新加坡的高速是不收费的。一路顺畅没有堵车，半小时后车子开进了一个种着巴蕉树的院子里。

中介告诉颜颜她的公司到了。这是一幢两层楼高的房子。

中介带着颜颜径直上了二楼。印入眼帘的是一个开敞式办公空间。再往里走便是一个个的小房间。

中介来到来到一个房间外敲了敲门。

“进来！”里面的人应道。

推门进去，里面是个四十岁左右剪着短发，穿着黑色印花衬衫的女人。中介告诉颜颜这是公司管人力资源的雪莉。

“hello，雪莉，这是颜。我把她交给你了！”中介向雪莉介绍了颜颜，然后又聊了几句无关紧要的话便匆匆走了。

雪莉示意颜颜坐下，然后说道：“颜，你的EP办好了对吗？”

颜颜点了点头。

“那麻烦你把护照交给我，公司要统一管理。”雪莉接着说。

“啊？！”颜颜瞪大了眼睛。

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