该小贩中心靠近移民及关卡局 (ICA) 大楼，有时会被附近更大、更受欢迎的黄金坊熟食中心及毗邻的大华猪肉果条汤所掩盖，而显得澹然失色。
尽管如此，桥北路美食中心依旧拥有属于自己的一席之地，米其林也就这个地方进行了考察，并在 2023 年授予顺发虾面首个必比登推介奖。
同时可口云吞面食和汕源也获推荐。从酿豆腐到米其林推荐的虾面应有尽有，今天带大家吃一波North Bridge Road。
1.安乐咖喱饭
@anthonyong0309
这是家家庭经营式的摊位，主打多达20 多种菜肴，包括乌达乌达、参巴鱿鱼、猪排、叉烧、蒸鲳鱼。然后在这饭菜上浇上咖喱和黑酱，形成甜、辣和咸味的混合风味，创出属于自己的特色。
单位：#01-109
2.Heng Lee
Img: Darryl Google
这家摊位是懂蒸鱼的，这里的蒸鱼头味道鲜美的秘诀就在于其汤底。汤底是用猪油、猪皮、生姜、咸菜等调料烹制而成，并让鲜味渗透到嫩滑的鱼肉中。为了松脆，业主会将新鲜的生菜、葱和酥脆的猪油块堆在上面。
单位：#01-118
3.和福建面
@t42ok884
这里的炒福建面面条湿润，面条可以很好的吸附汤汁，进而达到齿颊留香的效果。不仅如此，这盘丰盛的面条里还配有同样分量的鸡蛋、五花肉、鱿鱼、脆猪油和大虾。辣椒和酸橙是福建面必不可少的元素，有了它们的加入更是大大地提高面食的鲜味。
单位：#01-93
联络方式：9099 1178
4.Ke Shuan Xing Lor Mee
Img: Seref Isler
卤面常见的配料不出卤蛋、炸云吞、五香卷和五花肉等，但这里却会配以炸鱼和鸡排入料使其变得更具特色。不仅如此，这里的卤汁具有更浓烈的蒜味，加入辣椒和醋进行调味，简直让人胃口打开！
单位：#01-104
5.可口云吞面
Img: Andrea Chay Google
这家云吞面主打古早味风格，更是在不久前获得米其林推荐。摊位在晚上 10.30 开始营业，但深夜并没有阻止大批食客的胃口。与其他常见的做法不同，可口云吞面的酱汁较为清淡细腻，嚼劲Q弹的面条更是与叉烧、云吞配合得熠熠生辉。
单位：#01-99
6.老黄客家酿豆腐
@tri_eyez
客家酿豆腐的特色便是吧肉酱塞进豆腐、苦瓜、茄子、羊角豆里，随之炸至汁多，进而整体口感弹牙爽酥。然而，这里的明星招牌不是酿豆腐而是与之搭配的肉脞面。将面条与猪油拌匀均匀，然后在上面撒上猪肉末、胡椒和咸鱼干等调味，再用蔬菜汤底勾芡，堪称完美！
单位：#01-108
7.Mehfil Mughlai Food Point
Img: Mohammad Fahad Khan Google
这家摊位是由一位前 IT 专业人士所开设，他将自己对烹饪的热情变成了一项事业。这里的招牌菜是 Nihari，并与牛肉或羊肉搭配，烹饪时间长达八小时，直到肉变软烂且入味。当然，这里的其他特色菜包括 haleem、qorma 和shami kabab都非常值得一试。
单位：#01-91
联络方式：8232 2986
8.汕源
Img: WT Wang Google
这是该美食中心另外一个获得米其林推荐的摊位。 24 小时营业的肉脞面搭配美味的鱼饺、鱼饼、猪肝、猪肉碎、脆猪油块，哪怕是到了深夜也是暖心又暖胃。这里的其他菜品也包括鱼丸面和肉丸面都非常值得一试。
单位：#01-95
9.顺发虾面
Img: J Cheung Google
该摊位还荣获 2023 年新加坡米其林指南必比登推介。这里的虾面有两款分别是干捞和汤面，相较之下干捞会更受食客欢迎。这碗面条搭配鱼饼、猪肉、大虾和炸蒜可能看起来很普通，但把它们和下面的酱汁拌在一起后，可才是重头戏。
单位：#01-105
10.天义
Img: Matthew Lee Google
这家可是前阵子在社交媒体掀起讨论的传统中式甜点铺。这里的甜点都是业主根据自家食谱制作而成，其中就有十种选择，包括他们的招牌红豆和绿豆汤。红豆汤的配料非常丰富，其中包括有龙眼、木薯球、板栗、西米、莲子、芸豆、陈皮等，口感吃起来微甜又爽口。
单位：#01-112
11.小玲萝卜糕
北桥路美食中心可以说是美食林立，但小玲胡萝卜蛋糕却能独占鳌头。这里的分量不仅很大份，表皮更是煎得非常酥脆，但内里柔软嚼劲。其美味完全不输其他知名摊位！
单位：#01-103
