# 千呼万唤，终于盼来Wagyu X的新款牛排

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Published: 2024-04-03
Source: 狮城新闻

千呼万唤，终于盼来Wagyu X的新款牛排 

Club Street的Wagyu X终于盼来了新菜式，入口即化的Tenderloin让人欲罢不能。

![千呼万唤，终于盼来Wagyu X的新款牛排](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17418345.avif?0)





S$135/250克的备长炭火烤和牛肉tenderloin, 价格虽贵，但大火烤炙瞬间将汁水封在里面，表面的美拉德反应将肉的香味大大的提升起来！牛肉入口即化，大爱！

生牛肉片- 牛肉薄切，对肉的质量要求颇高。这里的牛肉选用牛里脊肉，在油里浸泡后搭配调味芝麻菜，爽口不腻。

冷拌松露鱼籽酱素面：面条火候适中，松露油拌开香气十足。

日本红薯蓉球，看着平平无奇，味道却出奇的好！红薯绵密，甜度刚刚好，外脆里嫩，S$16一个

苹果挞+椰子冰淇淋，苹果派的做法，肉桂加苹果的香味配上椰子冰淇淋，完美！

和牛炒饭，点就是了！大火的锅气，配上颗粒分明的大米以及和牛的肥油一起，让人不知不觉就吃一大碗。

现在起只要点任何一份烤牛肉，就获赠一份牛油炸薯条

📍82 Club Street,