
大多数CBD打工人的一天,通常这样收尾:赶完最后一项任务,挤地铁或赶去健身房,胡乱扒拉几口晚饭,倒头就睡,第二天重复循环。
从5月7日至16日,海尼根在潮流街区吉门街(Keong Saik Road)推出其首个“First Sip House”快闪空间——一个三层楼高的下班后疗愈圣地,主打精酿鸡尾酒、小食搭配与沉浸式互动体验。
18岁及以上人群免费入场,且每人可获赠一杯海尼根啤酒,空间融合饮品、美食与社交元素,全部围绕海尼根“纯麦芽”酿造工艺展开。
互动小食 × 精酿鸡尾酒,亲手完成味觉仪式
在First Sip Bar,每一道菜都与一杯专属“beertail”(啤酒鸡尾酒)深度绑定。
菜单由Hup San Social Club调酒师June Baek与Club Street Laundry主厨Justin Hammond联手打造,推出四组“酒食配对”,均以海尼根纯麦芽风味为核心。
例如“Punched Out”:温热的烤面包片上铺满酸爽金枪鱼塔塔,搭配以海尼根原酿与五味子莓调制的“Soju Bomb”,一口下去,层次炸裂。

图片来源:海尼根
“Recharge”则将泥土香气的蘑菇慕斯,与由葡萄柚、姜与百里香调制的海尼根银啤气泡饮结合,清爽又治愈。

图片来源:海尼根
而“The Discovery”将麦芽花生酱荞麦面,搭配一层层绵密麦芽酸啤,泡沫如云朵般轻柔包裹舌尖。

图片来源:海尼根
若想来点硬核满足,“The Payoff”直接上阵:48小时慢炖牛小排塔可,淋上麦芽摩尔酱,再配一杯海尼根米歇拉达,最后撒上塔巴斯科辣酱、山葵或叁巴酱,一口入魂。

图片来源:海尼根
最妙的是——这些美食并非直接上桌,而是半成品呈现!你需要亲手完成最后一步:倒酒、点缀、组装。这种参与感,让每一口都像在创作,远超普通酒吧的随意拼盘。

图片来源:海尼根
艺术涂鸦释放压力,啤酒倾倒仪式解锁专业技能
不想只是干杯?First Sip House还为你准备了情绪出口。
在“Art Jam”角落,你可以卸下职场盔甲,拿起喷漆与贴纸,自由挥洒。每场创作都从涂鸦风格的底图开始,你可以随心叠加图案、色彩与纹理,让疲惫在色彩中溶解。

图片来源:Andrew Patrick Photo on Pexels(示意)
若想学点真本事,直奔“Pourfection Lounge”——海尼根的啤酒大师将亲自演示其独创的五步倒酒仪式。
从杯体倾斜角度、气泡释放节奏,到完美泡沫头的形成,每一个细节都被拆解得明明白白。掌握技巧的人,还能带走限量版“StarMark”专属酒杯,数量有限,先到先得!
更有趣的是“Star Tap”互动系统:只需用你的手环轻触陌生人的手环,就能解锁小奖励,整晚的社交活跃度还会实时显示在大屏排行榜上,让陌生人变成“酒友”毫无压力。
免费入场,啤酒管够,还有升级套餐
所有18岁以上公众均可免费入场,并获赠一杯海尼根(可选Original、Silver或0.0无酒精款)。
若想深度体验“纯麦芽鸡尾酒+小食”组合,可选购“Pure Malt Beertail & Bites”票,含一套精选酒食搭配+额外一杯啤酒。
早鸟票仅需S$18(截至5月6日),5月7日至16日恢复至S$21。
海尼根First Sip House 详情
地址:36 Keong Saik Road, Singapore 089143 日期:2026年5月7日 – 16日 营业时间:
周三、周四:下午5点 – 晚上11点
周五:下午5点 – 午夜12点
周六:中午12点 – 午夜12点 最近地铁站:Maxwell & Outram Park
更多资讯与购票,请访问Klook平台“Heineken First Sip House”活动页面。
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封面图来源:Daniel Pratt on Pexels(示意)及海尼根提供
