#天冷去哪玩# 正月里新加坡牛车水的年味好浓啊,旅行计划要趁早

2019/11/12   •   4948阅
探访新加坡牛车水,感受浓郁的中国文化与异域风情。这里既有传统的华人街市,充满了浓郁的庙会氛围和琳琅满目的手工艺品,也融合了南洋特色建筑和各式美食。从传统小吃到百年老字号甜品,再到寺庙文化,牛车水是新加坡必访的中国文化地标,让你重温传统年味,感受新加坡多元文化的魅力。

天冷去哪儿玩好?

2019年正月初七,笔者一家自由行去了新加坡和民丹岛,来回10天,玩得特别开心。正月十二这天我们到了牛车水,远远地,就看到这里张灯结彩,节日气氛十分浓郁。

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牛车水是新加坡的唐人街,因为早期华人聚集的地方没有自来水,全靠牛车拉水来使用,所以称为牛车水。现在这里已经是非常现代化的商业中心了。新加坡是中国之外唯一以华族人口占多数的国家,特别是在牛车水,到处所见都是汉字,耳边也是熟悉的乡音,要不是建筑有很多南洋特色,还以为没有出国呢。

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步入商业街,每隔几步就有一个牛车水的标示牌,标示牌下面是彩灯,据说到了晚上这里灯火辉煌,有点像中国的庙会。可惜我们没有在晚上来这里逛。

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牛车水有众多的小巷子,巷子里有很多售卖手工艺品的店铺和摊点,古色古香的,琳琅满目。例如书法、雕刻、木偶、佛像和香烛以及传统的中药店等比比皆是,显示出中国传统艺术和文化的源远流长。

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巷子里也遍布各具特色的咖啡馆、餐馆、小吃店,既有中国美食,也有各种东南亚美食。

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虽然是唐人街,这里的建筑还是充满了南洋特色,比如五颜六色的靓丽色彩,颇具南洋风情的百叶窗等。

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牛车水原貌馆是一座三层高的南洋式建筑,里面展示了牛车水的文化渊源与发展进程,从中可以了解到新加坡最早期中国移民的生活历程。暂时离开外面的人头攒动,在这里驻足片刻,了解一下当年祖辈人下南洋的经历也是很不错的。

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街上熙熙攘攘,人流摩肩擦踵,非常热闹。新加坡的朋友告诉我们,这里人最多的时候是农历春节前的几天,人们都出来采办年货,那时候街上的人流简直有水泄不通的感觉。看来无论在海外生活多少年,繁衍多少代,中国人传统的新年风俗还是很好地保留下来,据说这里的华人过年甚至比国内还传统。

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牛车水美食街是吃货的天堂。这里可以找到最美味的本地小食,例如新加坡"国菜"鸡饭,叻沙、椰浆饭、印度煎饼、罗惹、炒萝卜糕、咖椰吐司、咖喱鱼头、辣椒螃蟹、肉骨茶等东南亚一带的特色小吃应有尽有,而且价格非常实惠。说到这些的时候感觉口水都要出来了。

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新加坡的朋友带我们去了牛车水有名的网红甜品店"味香园"。这家甜品店在新加坡已经10多年历史,店里甜品种类繁多,座无虚席,有时候需要排队等位。这家店既有传统甜品,比如芝麻糊、马蹄爽、杏仁糊、核桃糊、黑糯米等,也有年轻人爱吃的雪花冰,口味非常好,而且分量很足,价格也不贵,差不多都是3-5块新币一份。

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旁边的牛车水广场聚集了很多老年人,他们有的下棋,有的聊天,座无虚席。看来新加坡的老年人挺多啊,看相貌在这里聚集的绝大部分是华人。

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广场上有唱歌跳舞等丰富多彩的文艺活动。

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牛车水广场紧邻佛牙寺龙华院,是一所佛教文化中心,寺中供奉著珍贵的佛牙舍利。

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牛车水还汇集了一些著名的宗教地标建筑,如这座位于牛车水心脏地带的马里安曼兴都庙,也是新加坡最著名的印度寺庙。寺庙的高塔上雕刻着色彩艳丽的动物、人物等,显得跟牛车水这个华人街区有点格格不入。

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经常上明信片的詹美回教堂也坐落于牛车水附近,它是新加坡最早的清真寺之一,距今已经有近200年的历史了,七十年代就被认定为新加坡的国家纪念古迹,和马里安曼兴都庙一样,是新加坡必游景点之一。

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还有这样不知道名字的小寺庙。

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牛车水是个既有中国文化特色又有异域风情,既传统又极富现代感的地方,跟我来之前的想像完全不同,一般也是中国旅客到新加坡的必游之地。

北方的天气已慢慢变冷,如果你还没有选择好冬天的旅行地,不妨考虑下新加坡这所干净明亮安全指数又高的花园城市。新加坡好玩的地方很多,未完待续。

图文原创:万水千山走遍Lily

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