# 中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”

URL: https://www.shicheng.news/v/eGXqj
Published: 2020-12-16
Source: 狮城新闻

生活在新加坡，明显感觉到**中国美食**在新加坡越来越多~

前几年的**火锅店热潮、麻辣香锅热潮，**和最近的**麻辣烫热潮。**

![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566006.avif?1619428619)





![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566007.avif?1619428619)





**中国流行什么，过一阵子就火到新加坡了~**

前两天，一名椰友竟然在新加坡最本地的小贩中心发现了**“臭豆腐”**！！！ 

![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566008.avif?1619428619)





FB@ 生活要素‍

不是顺便卖一卖，而是整个档口就卖臭豆腐。

**臭豆腐三个大字就是摊位招牌~**

这位来自长沙的椰友说自己心情久久不能平静：**从来没有想过有一天，家乡美食会火到新加坡来。** 

![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566009.avif?1619428619)





（火遍中国的湖南小吃：臭豆腐）

只是椰子很疑惑，**本地人到底能不能接受呢？**

毕竟好多中国人自己都接受不了臭豆腐啊~ 

![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566010.avif?1619428619)





![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566011.avif?1619428619)





其实这家臭豆腐的前身是夜市档口，在招牌下面还写了“驰名新加坡夜市”。

**之前，他们开在了宏茂桥AMK hub的夜市，还是引起了一番骚动。** 

![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566012.avif?1619428619)





爱的人爱死，恨的人也恨死。

看起来不少人购买，但是当时显然店家也**收到了一些关于“味道”的投诉。**

而且还**被迫关了一阵子。** 

![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566013.avif?1619428619)





（图源：店家FB）

当时店家的FB上面解释，为了改善飘到商场里的味道，**摊位不得不增加了4台排风机。**

并且解释说经营是得到商场管理员的认可的，才得以继续营业。 

![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566014.avif?1619428619)





FB@ Alwyn April

这次店家能把夜市摊位开到小贩中心来，说明还是有市场的。

根据网友说，其实对于臭豆腐来说，**味道比想像中清淡。** 

![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566015.avif?1619428619)





FB@ 生活要素

一共三种大小：**S，M，L** 中等大小的白色臭豆腐和黑豆臭豆腐分别售价S $ 7和S $ 8。

对于大号的，白色臭豆腐的售价为S $ 9，黑豆臭豆腐的售价为S $ 10。

五种口味可选：

**蒜末辣椒汤**

**麻辣汤底**

**干蒜辣椒酱（干）**

**招牌麻辣酱（干）**

**招牌五香辣酱（干）** 

![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566016.avif?1619428619)





（图源：店家FB）

店家显然知道新加坡人的顾虑是什么。

开业前在FB页面上专门解释： 

![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566017.avif?1619428619)





（图源：店家FB）

**通过了新加坡食品局的各项检测，均为本地制造。**

摊位地点在纽顿小贩中心Newton Food Centre，等大家自己去试一试拉。 

![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566018.avif?1619428619)





对于特殊的中国小吃进驻新加坡小贩中心，本地网友是这样说的： 

![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566019.avif?1608030262)





**“这个比芽笼的好吃。”** 

**![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566020.avif?1619428619)**





 **“哇，赶紧去吧，不然人们一投诉又要关了。”**  

**![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566021.avif?1608030263)**





 **“一点都不臭，还是喜欢台湾的臭豆腐。”** 

![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566022.avif?1608030264)





（台版臭豆腐）

还有两位见多识广的新加坡网友讨论起，**到底是中国台湾的臭豆腐好吃，还是中国内地的臭豆腐好吃。** 

![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566023.avif?1619428619)





（以上图源：FB网友评论）

**“我还是喜欢原味的臭豆腐，放一点辣椒酱那种”**

**“你说的是台版臭豆腐不是正宗的。在中国，麻辣版的很普遍，我在上海吃过一次很好吃。”**

**“我吃过麻辣的，不喜欢，还是喜欢台版。”** 

据说，虽然台湾臭豆腐看起来没有那么可怕：

炸好的臭豆腐盛放在盘子里，旁边搭配小菜，闻起来并不是很臭。 

![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566024.avif?1619428619)





**但是当你放到嘴里，又臭又香的味道瞬间炸裂……**

椰友们，你们觉得哪里的臭豆腐最好吃？

新加坡新开的这家你吃过吗？

## 



![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566025.avif?1608030265)





![中国小吃臭豆腐进驻新加坡小贩中心，本地人抱怨“不够臭”](https://www.shicheng.news/images/image/1656/16566032.avif?1619428618)
