狮城虽小,美食不少

341天前     990

说起新加坡,你们的第一印象是什么?闻名世界的狮身鱼尾像和气势磅礴的樟宜机场? “花园城市”?“亚洲四小龙”?

我是一名正在新加坡留学的留学生,二零一九年十月份来到新加坡,到现在大概已经有小半年了吧。在我没有真正了解新加坡前对它的印象就是小但是发展快速。在我高考结束的毕业假期,我参加了旅行社游玩了新加坡和马来西亚,七天的行程仅有两天的行程安排在新加坡,所以印象仅仅停留在了那短暂的两天。之后有机会来到了新加坡留学,通过这小半年时间,和身边的朋友还有我自己不断的探店探索,发现新加坡美食的多元化超乎了我想像,下面将为大家介绍几家让我念念不忘的美食餐厅。

最平价的西餐厅

这是一家在全球都有遍及的平价西餐厅——Saizeriya(萨莉亚),在新加坡打开谷歌地图你会发现这个小地方居然有五六家。记得第一次打开菜单的时候看到了吸引人的照片和很亲民的价钱就让人很心动,新币和人民币之间的汇率大概在1:5左右,一般和我的好朋友两个人点两个主食两杯饮料(饮料一般可以无限自助续杯)一个配食或者甜品,总共下来25新币大概125人民币左右真的很划算,量足而且味道一点都不廉价。

这个是咖喱芝士焗饭,米饭口感很糯,上面又盖了一层芝士,这就又丰富了米饭本身的口感,咖喱在印度风味的浓香中捎带一点点苦涩,再与上面鸡肉相搭配别有味道,整道菜吃起来只有咖喱或者芝士的单一味道,它是那种综合起来的回味无穷的感觉。配菜是清煮菠菜和培根焗土豆,虽然很普通但是一点都不逊色。

狮城虽小,美食不少

咖喱芝士焗饭和培根土豆,搭配了一份水煮菠菜

这个是意大利芝士肉酱通心粉,搭配的沙拉和烤翅。意大利芝士肉酱通心粉应该是芝士爱好者的心头爱吧,对于我来说唯一的小瑕疵在于芝士有点稀,吃到下面的芝士都成芝士浓汤了,不过通心粉软硬适中,整体很适口。他们家的烤翅我很喜欢,不会有多余的什么烤翅酱或者烧烤酱,外皮烤的稍稍酥脆,里面的鸡肉又非常嫩容易脱骨。

狮城虽小,美食不少

通心粉和沙拉,搭配了一份烤鸡翅

我非常推荐这家平价西餐厅Saizeriya(萨莉亚),如果你来到新加坡或者在其他国家城市看到了这家店,那你一定进去要尝一尝,一定不会让你失望!

颇有格调的甜品店

这家甜品店Baristart Coffee是北海道札幌(zha huang)最潮的咖啡馆,位于唐人街的一条小巷子里,店面非常小但是里面装修得颇有格调,墙壁是淡灰色的低调,装饰柜是奶白色,还有绿色植被加以修饰,看起来就非常惬意。

他们家首推的就是这个大泡芙了!泡芙的表皮非常酥脆,里面的奶油冰冰凉凉,一咬开酥皮奶油一下子就迸发出来了,可能吃到后面有一点点腻,所以一般我还会搭配一杯咖啡解腻,最爱喝的是他们家的牛奶咖啡,很醇厚无尽的味道,牛奶不会很甜只是起到了中和黑咖啡的苦味使其变得更丝滑的作用。

狮城虽小,美食不少

Hokkaido Cream Puff

上次品尝了一下他们家的主食系列里面的三明治,我点的是鸡蛋三明治,鸡蛋稍有一些甜味不过鸡蛋处理的很嫩,除此之外搭配了薯条和酸黄瓜,但是总体来说没有很独特的地方,所以可以根据个人情况品尝。

狮城虽小,美食不少

摆盘很有感觉的三明治套餐

如果你想在新加坡炎热的下午和三五好友闲谈,或者想独自享受下午茶时间,周围舒适放松的环境和独特美味的泡芙和咖啡,这家将是不二之选。

新加坡首推蛋包饭

这是新加坡首推的蛋包饭Omurice Keisuke,打开小红书搜索新加坡美食它一定名列其中。这家店非常不起眼藏在一个大商场Bugis Junction的电梯口,店面非常小总共大概十张双人桌,以前经常路过却没有发现它的味道很独特。店里只做三道菜,蛋包饭和两种意面,搭配的酱和配菜各有四种可以任意挑选,一分量非常足,如果不够的话可以单加排骨或者天妇罗,这家餐厅还有绿茶可乐和樱花可乐,味道或许不是很独特但是颜色很好看。餐厅的厨房是用玻璃隔起来的所有可以看到里面,一个小平底锅旁边敲碎两个鸡蛋,然后轻轻地盖在米饭上,米饭上桌后把酱汁淋在鸡蛋上,拿勺子轻轻划开一个小口就好像爆浆了一样。

温馨提醒,他们家的营业时间中午和晚上都有分段时间哦,而且经常排长队,如果想要尝到它一定要选择适合的时间段,非常值得一尝的蛋包饭,如果我的爸爸妈妈或者我的好朋友来到新加坡玩,第一家餐厅我会带他们来这里!

狮城虽小,美食不少

分量超足的蛋包饭

记得还在读语言班的时候下课很早大概下午两点,我自己一个也好和朋友也罢,总是想舒舒服服地吃一顿,因为午休时间很短我经常会选择不吃饭,一直忍到放学然后大吃一顿蛋包饭后回宿舍睡一觉,真的是太幸福了!

这次给大家介绍了三家新加坡我很喜欢的餐厅,但在这里很棒的餐厅远远不止这些,在新加坡的留学生活才刚刚开始呢,所以还有好多好多美食在等着我去发现,就例如新加坡有名的肉骨茶、海南鸡米饭……

在新加坡生活久了你就会发现这里面积虽小,但是遍地不会缺各类美食餐厅,这里的生活速度不亚于北上广,美食成为了生活中最大的调味剂,来来往往匆匆忙忙的生活中,人们或许会感受到一个人的孤单寂寞,又或许是生活带来的残酷无味,但在我看来美食是会解决一切的,没有什么事情会打败美食在入口瞬间带给我们味觉的冲击!好好生活,美食继续!

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