推荐小贩
纽顿小贩中心
地址：Newton Circus Food Centre, 500 Clemenceau Avenue North, 229495
琼荣记海鲜
地址： 124 Bukit Merah Lane 1, #01-136, 150124
新乌敏海鲜
地址： 63 Hillview Avenue, Level 6, Singapore 669569
19
红头鲷的头部
肉质非常的鲜嫩
在浓香的咖喱里炖煮，加上各种蔬菜
那简直是太下饭了
推荐小贩
Gu Ma Jia
姑妈家私房菜 (亚参style)
地址：45 Tai Thong Crescent, Singapore 347866
Bao Ma Curry Fish Head
宝马咖喱鱼头
地址： #B1-01/07, 505 Beach Road, Golden Mile Food Centre, Singapore 199583
Zai Shun Curry Fish Head
载顺咖喱鱼头
地址：Blk 253 Jurong East St 24, First Cooked Food Point, #01-205, Singapore 600253 (closed on Wed)
20
多汁新鲜的牡蛎配上加了淀粉水的鸡蛋
炒得金黄酥香
谁能抵挡这样的诱惑？
推荐小贩
Simon Road Oyster Omelette
后港六条石
地址： 965 Upper Serangoon Road, Mee Sek Coffeeshop, Singapore 534721
Ang Sa Lee Oyster Omelette
红砂厘蚝煎
地址： 20 Kensington Park Road, Chomp Chomp, Singapore 557269
Bedok 85 Fried Oyster Omelette
勿洛北蚝煎
地址：Blk 85 Bedok North Street 4, Fengshan Market & FoodCentre, Singapore 460085
21
Mee Siam
这个可能是比较资深的食客
才会尝试的新加坡美食了
但是却是本地人
无论什么种族的日常餐食~
酸酸辣辣好滋味
推荐小贩
Dju Dju Indonesian Food
地址：Blk 304 Serangoon Ave 2, #01-14, Singapore 550304 (closed on Mon)
Robert Mee Siam Lontong
地址：Blk 91 Whampoa Drive #01-43 Makan Place, Singapore 320091
22
Mee Rebus
这个和上面这款一样
是被游客忽略的美食
但却是本地人不可或缺的家常菜~
味道非常的浓郁！
推荐小贩
Afandi Hawa & Family Mee Rebus
地址： Blk 14 Haig Road, #01-21, Haig Road Food Centre Singapore 430014
Inspirasi Stall
他家的马来鸡汤面也很有名~
地址：Blk 207 New Upper Changi Road, #01-11, Bedok Town Centre Market and Food Centre, Singapore 460207
23
精心炖煮的鱼汤
甭提有多鲜美了加上牛奶
简直是得到了升华
很多摊位还会加威士忌，心醉！
这个汤，可以喝到一滴不剩！
推荐小贩
Holland Village XO
Fish Head Bee Hoon Restaurant
地址：Blk 19A Dover Crescent #01-05, Dover Coffee Hub, Singapore 131019
Jin Hua Fish Head Bee Hoon
地址：1 Kadayanallur St, Maxwell Road Hawker Centre, Singapore 069184
24
这个跟鸡饭一样
虽然名不见经传但是内有乾坤
鸭肉非常的入味
药材汤也很够味
推荐小贩
Lian Kee Braised Duck
地址：49 Sims Place, Sims Vista Market and Food Centre, Singapore 380049
Sia Kee Duck Rice
地址：659 Geylang Rd, Lorong 35, Singapore 389589
Hua Fong Kee Roasted Duck
地址：Blk 116, Lorong 2 Toa Payoh #01-62, Singapore 310116
25
一张薄面皮涂上各种甜辣酱
铺上黄瓜丝、花生末、脆面包末
以及独家配置的米面
卷起来切成一段段
适合做早餐！
推荐小贩
Glory Catering
