# 新明: 根据调查“昇菘还有Cold Storage”给的鸡肉比标签还多 

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Published: 2022-02-11
Source: 狮城新闻

![新明: 根据调查“昇菘还有Cold Storage”给的鸡肉比标签还多 ](https://www.shicheng.news/images/image/1689/16897324.avif?1644501607)





多的就是赚到。

为了确保钱都花到刀口上，媒体新明日报在于2月7日实际前往 NTUC FairPrice、Sheng Siong 和 Cold Storage 超市称量无骨鸡胸肉和菲力。

随机检查且不带偏见，现在给大家一个新发现。

背景

先前因为有名女子去到 [NTUC FairPrice](https://www.foodiesg.com/archives/45540) 买无骨鸡胸肉，结果标签上标示224 克，结果却只有 165 克。

当然，价格也就不同。

所有超市都没有多收

根据新明的抽查结果是什么？

记者前往现场检查的超市中，没有一家超市对对鸡肉有多收费用。

随机检查一包来自 NTUC FairPrice 的鸡胸肉，标签为 174 克，重量与所示完全一致。

但升菘和Cold Storage给了更多的鸡肉

但值得一提的是，升菘和Cold Storage的鸡肉包装实际上都超过了包装上的重量。

升菘的鸡肉比标明的多 8.3%

据媒体称，一包升菘鸡胸肉的标签上写着252克，但实际重量是273克，多出21克。

Cold Storage 提供的鸡肉比指示的多 25%

最物有所值的超市似乎是Cold Storage，因为一包包装上写着300g的鸡柳原来是375g，多了75g。

调查中并没有解释为什么会存在这种差异，又或者为什么会多给。

也应该是考虑到鸡肉的保水特性，一旦水分通过蒸发消失，肉的实际重量往往会更轻，或在冷藏过夜沥干。