# 因荷藕然：漫谈新加坡 URL: https://www.shicheng.news/v/eqBk7 Published: 2023-08-13 Source: 狮城新闻 因荷藕然：漫谈新加坡 ![因荷藕然：漫谈新加坡](https://www.shicheng.news/images/image/1727/17276804.avif?1691841605) 漫谈新加坡 文/因荷藕然 五月中去了一趟新加坡。肩负着义务与责任，为的是圆87岁老人的心愿以及拙荆侄女的期盼。来到这个热带雨林城市（当然也是一个国家），没有任何违和感。 在世纪之交的前后几年里，鄙人曾多次路过新加坡，皆因新航与樟宜国际机场一直以来名列世界最佳榜首，而且新航的飞机餐，确实比其它航空公司要好那么一杯奶茶的味道。 新加坡历史短暂，1965年建国，华语成为该国四种官方语言之一。这一年我们好像正在酝酿一个要进行到底的大动作。 如今的新加坡人民和谐，宗教自由，开放兼包容。在资源贫乏、环境恶劣的状况下，其经济发展，管治水平，文化事业等已名列世界前茅，成为亚洲乃至世界的治国典范和国际大都会。袖珍之国，傲立全球。 新加坡由梵文“新加坡拉”音译而成，为“狮城”之意。地标喷水景观狮头鱼身，暗示著这个临海城市的来历。 ![因荷藕然：漫谈新加坡](https://www.shicheng.news/images/image/1727/17276805.avif?1691841605) 到新加坡旅游，我不想谈行程景点，炒别人的剩饭。身体的旅行，人们说了千万次，倒是思想的旅行，各有块垒。就那么几个景点，通过观察与思考，可以重新发现这个扼马六甲海峡咽喉的小国。 新加坡地处世界格局的战略要地，历史上，朝代、领地、统治者更迭频繁。新加坡归属过周围各个时期的各个王朝与国家，曾经也是西欧几个帝国的殖民地。很多年前，我到马来西亚一侧的马六甲镇游玩，看到荷兰殖民时期的红房子，联想到去台湾淡水寻访红毛城而闭馆的往事。 也记得小时候集邮，看到过“沙捞越”的邮票。“沙捞越”作为国家早已消失，如今属马来西亚管辖。这个曾经的国家离新加坡不远。 一切都在变。不变的是这里生生不息的人民，还有下南洋后，在这里扎根的华侨。 “先有家、后有国”，新加坡这个国家最能体现这种涵盖了历史、文化、政治诸方面的社会形态变迁。相较而言，家庭是人类社会的基本组织，而国家是动态的、变更的、此消彼长的。这个老旧问题一直剪不断、理还乱，成了蛋鸡之争。 四代同堂的新加坡人，可能经历了好几个国家与朝代。 所以，国与家的概念，首先，国是历史性的，然后才是流动的，不确定的，它会随着人类文明进步逐渐消亡，由地球村取而代之。但家作为人类的基本单位，与人一起产生，它虽然原始，却有不变而存在下去的各种理由。 新加坡立国时间非常短暂，区区58年。李光耀说过一句很值得玩味的话，大意是：新加坡建国是逼出来的。 作为建国之父的李光耀，有很多传闻。传闻之一，李光耀祖籍湖北天门马湾，祖辈是敲著三棒鼓、挑着牙虫下的南洋。随着李光耀回忆录《风雨独立路》出版，传闻不攻自破。 李光耀祖籍广东梅州，客家人。他少年时，就读于当地顶尖学府莱佛士书院，战后获得大英帝国女王奖学金，赴英国留学，先后就读伦敦经济学院与剑桥大学。 邓公称李光耀为“中国真正的朋友”。90年代初，在新加坡斡旋下，海峡两岸开始有序交流。 李光耀坚守“亚洲价值观”，同时借鉴外来的制度文明。 一个好的木匠，要懂得用墨斗立规矩，然后精准利用手中的工具，让好作品千秋万代。 在一颗炮弹就可以穿过东西南北的弹丸小国，李光耀奉行的是合纵连横的平衡外交。精英主义与实用主义并用。新加坡的精英们参透了世界格局的本质，只要是对国家生存有利、发展有利的，他们在夹缝中体现自己的政治智慧，游刃有余。 他们顺应世界潮流，遵循人类的发展规律，巧妙地把个人意志融合在共同的目标里，坚守专业的事由顶尖的专业人士研究、布局与定夺。 新加坡建国以华人为主体，精英们主导著政治、经济、文化、科学等方方面面。足见华人的智慧与能力。他们不用口号（口水）调制鸡汤，不让激素催生的荣光蒙蔽自己的心智，有“己所不欲，勿施于人”的自觉，有“兼济天下”的胸怀。 新加坡的福利制度，基本属于自己供养自己，它在最初的薪酬分配中体现出来。新加坡人有一套完善的医疗保障体系；有全民投入的教育基金；实行“居者有其屋”；养老金，每人有一个自己的户口，55岁前自动存入（由工资中扣除）不少于4万坡币，并纳入全国的公积金系统，病老无忧…… 新加坡的制度设计合理、可执行，无半点虚浮。 新加坡是典型的高薪养廉国家。公务员的收入，绝对可比性世界第一。承认人性贪的原罪，然后设计有效制度约束它，新加坡做到了。只要风闻你有贪腐的意向，在社会舆论下，你也会狼狈下台，或者丢掉公职，永不录用。只要贪腐，必定重判，没有任何情面可讲。所以，好的、有效的制度，可以让坏人变好；坏的、没有约束力的制度，能使好人变坏。 现代文明最大的贡献是法治，以及由此产生的所有制度。法治的本质是约束人性，规范人的行为，它最大限度地杜绝了个人的任性。法治不显，派生出再多的“长”也是枉然。 他们面对人性，尊重现实，不高谈梦想，而梦想就在其中了。 改革初期乃至中期，香港为突破瓶颈，学新加坡的管治经验，我们这边也曾跟进，结果从略。任何发展模式，如果只是头痛医头，不放弃固有糟粕，讳疾忌医，甚至和尚不吃素、拿墨斗的人醉心于打铁，成不了新加坡。 正如“精忠报国”，有“精忠”无“报国”，宋就亡了，原因也只有那么一个。秦桧就是个摸透了上意的打手，他报效的与国家安危无关。岳武穆以为宋高宗赵构真的如登基诏书里说的那样，“莫须有”三字就这样心安理得、理直气壮地昭告天下了，你又如何？ 旅游游的是心情。每个人看问题总有自己的局限与喜好。 尽管新加坡在新闻里频繁被提及，但真正关心的人并不多。与我们的“幅员辽阔，物产丰富，山川秀美”相比，新加坡资源贫乏，连饮用水也要向自己的旧宿主马来西亚购买。但新加坡2022年人均GDP超过8万美金，亚洲排名第一，世界排名第九，是中国的6.5倍。新加坡是可以讲华语的国家，但是人们并不怎么把它放在眼里，或许我们站得高、格局大，睥睨天下。 新加坡陆地面积不到天门市的三分之一，人口不足武汉市的二分之一。然而其世界影响力在亚洲首屈一指。 虽然说“治大国如烹小鲜”，能烧一个好菜，不等于能整一桌酒席，二者区别还是蛮大的。如方法得当，举一反三，能烧一个好菜的师傅，一定可以整出各种口味的佳肴来。反之，整再多的菜，菜单华丽，名目繁多，眼花缭乱会头晕，天门话叫“脑壳（kuo）疼”。 君不见全聚德每况愈下，烤著烤著，色相全变，剩下一个硬嘴壳，美其名曰老字号。 李光耀在英国剑桥受贵族教育，有中华传统文化的熏陶，在建国之初，李就有治小国、怀大局的清醒。用典严厉，现代法治结合原始惩戒，雷厉风行。新加坡是全世界唯一一个不让吃香口胶的国家，有古老的鞭笞之刑，就是打屁股。曾因美国游客犯此律令，要当众鞭笞，与美国闹过一次大的外交风波。 新加坡号称花园城市。因为只有这个市，也就成了花园国家。一个热带雨林气候的国家，在没有空调的年代，一天要冲好几次澡，拜现代科技所赐，现在成了世界的宜居之地。 ![因荷藕然：漫谈新加坡](https://www.shicheng.news/images/image/1727/17276806.avif?1691841605) 有人反对这个宜居冠名：这里不是雨季，就是如火炉般的炽热。哪来什么宜居？但宜不宜居，还需要心情加持。毕竟人是精神的动物。如我们打麻将，会考虑严寒和酷暑吗？饿了叫盒饭，管它地沟油、食物如猪食般难咽，三下五除二下肚，放下筷子，继续战斗，那才是一个爱好者的幸福！ 新加坡的治理，既有中国传统文化的古老智慧，又有现代文明的结晶，新加坡的城市规划很能说明这个问题。在城市的核心地段，政府拿出大片土地，建立很多公共设施。在新加坡金融中心，还保留着一片老旧的食肆，也可以称为大排档，目测大约有8亩地之大。南边一条车道，每晚封路，成为各种烧烤的天堂。东南亚美食应有尽有。饕餮之族在此大快朵颐，充满人间烟火气。这在香港是不可思议的。如果在香港，一定会被地产大鳄觊觎，成为他们囊中之物。这个食肆，我找遍周围，没有发现对应的中文名，有点失落与遗憾。 ![因荷藕然：漫谈新加坡](https://www.shicheng.news/images/image/1727/17276807.avif?1691841604) 新加坡是人口密度最高的国家之一，但在闹市区看不到香港那样的紧张、仄逼与匆忙。没有游人如织的感觉，人们都显得悠闲自在。在新加坡乘公交不拥挤，任何时候都有座位。外国游客可以用信用卡代替公交卡，上车拍一次，下车拍一次，但并不显示当程金额。 新加坡对车辆落地有严格的规管与限制，一张“车纸”要12万坡币，相当于人民币60万。不包括购买车的费用。有了“车纸”，才可以参与“摇号”，如果你想更快取得车牌，还可以竞价。 在新加坡，你可以用英语、粤语、华语、闽南语、潮州话、客家话、甚或马来语，找到与你聊天的对象，而且一见如故。曾有两个的士司机随口一说：我的老家在潮州；我的老家在泉州。再问，两人都在新加坡出生。新加坡人对国与家的概念如何，很难用几天的观察说清楚。于国，它的历史比三代人的传承还要短暂；于家，各国间早已互相渗透，形成了一种新的混合型文化。峇峇娘惹甚至有自己的语言，它是马来语、闽南语以及潮州话的混合体。 峇峇娘惹是土著华人的特有称呼，大多与马来人通婚，历史可上溯到明朝。 近两年，出现了现代版的下南洋，国内特殊群体蜂拥而至。由于这一现象，新加坡的楼价暴涨近三倍，租金暴涨超50%。 近几年，新加坡的各项经济发展数据均超越香港。世界金融中心地位排名早已排在香港前面。 新加坡美食可与香港美食媲美而各有千秋。但本人还是觉得香港的美食更胜一筹。新加坡美食以马来美食为基调，无辣不欢，又与云贵川湘的辣有所不同，酸甜辣适度而浓咸有余，同时融合了闽南、潮州食材的烹饪手法。新加坡人较少在家里下厨，公司食堂质素有保证，每个社区都有大片的餐饮店。除了这些福建广东与东南亚结合的美食，西方美食落户当地，也进行了改良，充满了热带雨林风味。 新加坡有一款著名的肉骨茶，其实就是客家人的猪肉汤改良而成。排骨佐以当地蒜头煮熟，采用大量的白胡椒调味去腥。所谓茶者，汤也，据说这款食物，由峇峇娘惹改良而成。 ![因荷藕然：漫谈新加坡](https://www.shicheng.news/images/image/1727/17276808.avif?1691841604) 任何时候，都能看到新加坡人疏落地坐在小菜馆，慢品慢聊，很喜欢他们这种岁月静好。到处都是繁体中文招牌，与香港无异。 新加坡人很亲切，也很自豪。的士司机最能体现这一点。他们可以一路与你畅谈。对北上广深自觉了如指掌，并抢著谈自己的感受。英文、粤语、潮州话、闽南话无障碍切换。 一天早晨，我们去附近吃早餐。是一家福建华侨开的食肆，掌勺师父80岁了。我们叫的是鱼蛋粉之类。写单的是一位80岁的老婆婆，记忆力超强，记得我们每人点的单品要求。我们的早点上齐后，掌勺师父亲自来到我们面前，问我们味道如何？我们个个竖起大拇指。他很有成就感地笑了，接着如邻家大爷憋著有闽南味与客家味的华语，与我们拉起了家常。一问，他是土生土长的新加坡人！ 在新加坡参观动物园与植物园是傍晚与夜间。据说晚上参观动物园，在世界范围内新加坡是首创与唯一。我们去参观时正逢周末，人山人海，体验非常失望。动物模糊不说，很多动物都遛班了，我想它们应该是去见周公了。 离开的那天，在新加坡最高餐厅LAVO就餐，俯瞰新加坡全境。望着望着，不知四周的尽头是云是水还是天。 ![因荷藕然：漫谈新加坡](https://www.shicheng.news/images/image/1727/17276809.avif?1691841604) 期间构思了一首五律。开始只有“放纵天涯客，苍茫祖国心”一联比较满意。其它几句改来改去，总差了那么点起承转合的圆润。但对我这个功力不足而又懒惰的人来说，哪有什么精益求精？也就作罢： 社会风尘色，人情海底针。 世间烟火异，羁旅畏途深。 放纵天涯客，苍茫祖国心。 高怀消失久，晚暮入云寻。 水往低处流，人往高处走。一切皆有因果。 拙荆侄女，是香港大学与哥伦比亚大学的双料高材生，受时局影响，从香港来到新加坡。她热爱新闻工作，追求普世价值，有基于良知的勇敢、执著与悲悯。她曾扛着摄像机，从香港赴新加坡，现场报道过前美国总统特朗普在新加坡的行程。这次就是她的精心安排，并全程为我们做导游，使我们在新加坡的每一天都充满喜悦，整个行程堪称完美。要感谢她。 2023-5-25 完稿于西九龙 （文中图片均由作者提供）