# 学校假期不完全美食指南 URL: https://www.shicheng.news/v/eqEPq Published: 2022-06-07 Source: 狮城新闻 艾瑞巴蒂，学校假期过去一周了！ 出国的娃已经各国排著长龙四处打卡，但不出国的娃，你们给怎么安排？ 必须是人家有的咱也要有啊！（咱差哪了） 来，呆地妈蜜们，趁著娃放假，坡里好吃的新馆子新菜式浪起来，谁说咱一定要出国？咱吃了一圈下来感觉世界各地走了个遍 今天这一篇是给你和娃用来在朋友圈刷屏滴。 **日本九州岛之-Sun with Moon** 位于Wheellock **和风元素十足的日料馆子**，菜单三天一小更新一周一大更新，食客都被厨师的创意拖着走。 这顿还没吃过瘾，对不起，下次来菜单已经换了，你的那张旧门票，已经吃不到你曾经心水的菜。 对，就是这么任性！ ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983693.avif?1654520444) **日本九州和牛配烤奶酪**，哪尼？ 没错，就是这个吃法，简单又好吃！ 拿起一块**烤的鲜嫩多汁的牛肉**，**蘸上一口烤的焦香的奶酪**，那简直了！这时候来上一口珍珠米饭，这香的，谁还在乎是不是真的在日本。 ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983694.avif?1654520443) **奶酪焗三文鱼**，这个是我的All time favorite! 但不是每次都有，这个假期它又回来了！ **鲜香的鱼肉铺上奶酪，下面垫著米饭**，吃的时候融化的奶酪直接跟三文鱼给你来个幸福暴击。 ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983695.avif?1654520443) 新款的**黑胡椒薯泥**，绝对是孩子们的最爱，亲亲，这边建议您直接盘它。 **地址**：501 Orchard Rd, #03 -15 Wheelock Place, Singapore 238880 **Opening:** Mon-Sun 10:30am-2:45pm, 3-5:15pm, 5:30-9:30pm **Tel:** [6733 6636](https://www.shicheng.newstel:6733) **京都系列之- Baristart Coffee** 爱抹茶的小人儿，不需要跑到日本京都就可以吃上极品抹茶的新品咯！ ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983696.avif?1654520442) 位于丹戎巴葛的Baristart Coffee, 这个季节的抹茶选用了**京都“奥绿“极品抹茶**，开发了**泡芙、抹茶芒果北海道牛奶、抹茶苏打**这三款新品，即使你亲自去京都，也不是你想喝，想喝就能喝的。 ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983697.avif?1654520442) ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983698.avif?1654520442) ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983699.avif?1654520441) **地址：**65 Tras St, Singapore 079004 **Opening:** Sun- Thur 9am-6pm, Fri & Sat: 9am-9pm **Tel:** [6904 3168](https://www.shicheng.newstel:6904) **中国之-云海肴** 云海肴在Downtown开分店的事儿已经叨叨一年多了，终于！万众期待的它把新店开在了**乌节路最In的购物中心-Ion!** 而且！还有一系列**新菜式！** ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983700.avif?1654520441) ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983701.avif?1654520440) 咱就说云南又到了一年一度筛选黄老邪的季节了，也不知道有多少人在登顶之前倒在了试菌子的路上。 如何可以既吃到鲜美的菌又可以保证安全？来云海肴啊！**野生牛肝菌焖花胶**，这是Ion新店的特色，别的店你吃不到！ **牛肝菌、山药、独头蒜、云南丘北辣椒**和胶质满满的花椒一起焖，那叫一个鲜香！ ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983702.avif?1654520440) **梅菜烧鳕鱼**，来自**大埔的客家梅菜**，跟**云南豆酱**一起，铺在新鲜的大块鳕鱼肉上，伴着酱香的鳕鱼，吃一口酱香浓郁。 ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983703.avif?1654520439) 都知道云南建水的包浆豆腐是鲜嫩的代名词，虽然这里的水质不同，但主厨还是选用了**石屏泉水**自制了软嫩的豆腐。 这一道**蒜香铁板包浆豆腐**，外皮酥脆，咬一口**里面鲜嫩无比**，堪称豆腐中的爱马仕。 ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983704.avif?1654520439) **荔枝虾球，**是一道新的创意菜。 用了大家喜欢的**虾滑**，做了些表面工夫，让虾球看起来像**红彤彤的荔枝**，炸物哪有不好吃的道理。 ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983705.avif?1654520439) **桂花百合柚子沙拉，**非常爽口的一道开胃菜。 **冰镇的百合花瓣**，跟**清新的柚子**就像佳偶天成一样，淋上**桂花蜜**，口感清新又不失甜美，撒上一层**金色桂花**，整道菜立马华贵起来呢。 ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983706.avif?1654520438) 这个看着像日本烧鸟的烤鸡肉串，其实选用**云南特有的调料用炭火烤出来**，不同于我们常见的辣椒粉孜然粉，这个香料让你一口吃回昆明街边的烧烤摊。 **重要信息！** **6月9、10号两天，所有堂食五折！！**只限两天，不接受预定，腿慢无！ ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983707.avif?1654520438) 新店的装修也是妥妥的彩云之南风了。 一间店里同时有**石林、芒康盐田、九乡**等不同的风貌，让人感觉置身于云南的奇妙风光之中。 ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983708.avif?1654520438) ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983709.avif?1654520437) **地址：**B3-17, Ion shopping mall, 2 Orchard Turn, Singapore 238801 **Opening:** Mon-Sun 10am-10pm **Tel:** [6513 0828](https://www.shicheng.newstel:6513) **依旧在中国之- 杨国福麻辣烫** ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983710.avif?1654520437) **杨国福在坡里开第五家店了！** 新店在Plaza Singapura。 ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983711.avif?1654520437) 新店不但面积更大，也有别的分店吃不到的汤底，好比**浓郁牛骨汤底。** ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983712.avif?1654520436) 牛骨熬制的汤底，一口鲜香蘸上北方特有的麻酱，麻辣烫的精髓呼之欲出！ ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983713.avif?1654520436) **麻辣拌**是店里经典、而**番茄汤底**是绝杀，酸酸甜甜无论吃多少都给你一种助消化的错觉。 ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983714.avif?1654520436) 菜品的选择及其丰富，嗯，目测也就五六十种吧（这只是节选其中一段） ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983715.avif?1654520435) 各种蘸料酱料整整齐齐，不论南方人北方人，总有合适你的口味。 ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983716.avif?1654520435) **地址：**68 Orchard Rd, #B2-52/54, Plaza Singapura, 238839 **Opening:** Mon-Sun 10am-10pm **加勒比海之-Rumours Beach Club** ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983717.avif?1654520435) 看这无敌景观。你还需要舟车劳顿去加勒比海吗？ **圣淘沙应有尽有**。 ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983718.avif?1654520434) 5月开始，这里开启了**拉美风情。** ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983719.avif?1654520434) 色彩斑斓的热带饮品，配上同样艳丽的食物，**蔚蓝海岸，无边泳池**，趴在泳池边喝着鸡尾果汁，看着海面上来来往往的船只，就请问，这比你飞了几万公里才能享受到的差在哪？（我也知道差在头等舱的体验和护照盖戳上） ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983720.avif?1654520433) **地址：** 40 Siloso Beach Walk, Sentosa, 098996 **Opening:** Mon-Thur 11am-9pm, Fri & Sat 10am-10pm, Sun 10am- 9pm **欧洲之- Frieda@ 凯宾斯基** ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983721.avif?1654520432) 凯宾斯基酒店的Frieda，是吃德国肉食的首选地。 ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983722.avif?1654520432) 庭院里的Frieda，满足你在德国的大街上喝杯啤酒吃个肘子的执念。 ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983723.avif?1654520432) 庭院里的另一边，西班牙餐厅La Scala是吃西班牙菜的好去处。 ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983724.avif?1654520431) ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983725.avif?1654520431) 番红花煮出的**黄金色西班牙海鲜饭**，搭配**意大利红酒烩牛膝肉**，是La Scala独有的特色。 一份S$88，配上一瓶西班牙红酒，这份满足，不用飞到巴塞罗那你就可以拥有。 ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983726.avif?1654520430) **黑松露披萨**，是这里的另一特色。薄脆皮吃起来咯吱咯吱，搭上满满的奶酪和黑松露蘑菇，坐在二楼看街景，突然就会生出**一种身在巴伦西亚的错觉？** ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983727.avif?1654520430) **地址**：15 Stamford Rd, Singapore 178906 **Opening：**11:30am- 2:30pm, 6-10pm 不出国的假期，这些馆子走起。你跟娃不但一次性集齐亚欧美拉特色美食，还在吃吃喝喝中升华了亲情，怎么看都不亏。 ![学校假期不完全美食指南](https://www.shicheng.news/images/image/1698/16983728.avif?1654520430)