现在美以伊、俄乌、巴以国家之间在打仗、苏丹、缅甸、也门等国家在内战。

以前总觉得“中东冲突”是国际新闻里的宏大叙事,离我们很远。

但现实告诉我们,这个世界其实是一根绳上的蚂蚱。霍尔木兹海峡的一艘轮船受阻,可能就意味着新加坡邻居家的餐桌上少了两颗鱼圆。
说起新加坡,大家第一印象可能是:花园城市、物价贵、还有多元文化的美食。

但最近,我发现住家附近的熟食中心(就是咱们国内说的美食广场)的氛围有点不对。平时乐呵呵的鱼圆面的摊主,眉头锁得比手里的面团还紧。一问才知道,因为中东那边在打仗,竟然让我们碗里的鱼圆涨价了。

“波斯湾一打战,新加坡就多掏钱”
这事还得从中东局势说起。大家看新闻可能也注意到了,伊朗那边的冲突还没停,甚至有愈演愈烈的架势。最关键的是,霍尔木兹海峡——这条全球石油运输的“咽喉”,现在走起来特别费劲。

你可能觉得:“这跟我有什么关系?我又不开车,我不买石油。”
兄弟,话不能这么说。新加坡是个海岛国家,咱们吃进去的每一口东西,基本都是从海外运来的。
新加坡非常有名的食品品牌“某某鱼圆”,他们的副董事总经理最近就叹了口气。他说,光是今年3月,他们工厂的柴油成本就涨了10万新币(相当于50多万人民币)!如果按这个势头下去,一年光柴油费就要多掏100多万新币。

为什么柴油一涨,鱼圆就变贵?
只要我们仔细算一笔账,你就知道为什么“蝴蝶扇动翅膀”能影响你的胃了:
捕鱼难了: 咱们吃的鱼圆,得靠渔民出海捕鱼。渔船要烧柴油吧?现在油价贵到渔民都想“躺平”了。大家如果不爱出海,鱼获少了,价格自然就高。
物流贵了: 鱼抓上来,得运到工厂;加工成鱼圆,得运到超市和摊位。新加坡大大小小的送货卡车、工厂里的锅炉,全是吃柴油的“油老虎”。

包装也玄了: 连装鱼圆的塑料袋,成本也跟着石油行情乱跳。供应商现在连报价单都不敢提前给,只能“现买现报”。
刚才上文提到的总经理算了一笔账:这一个月下来,整体成本竟然飙升了20%到30%。他说,这种压力,甚至比当年的疫情还要大。

其实我们普通老百姓去菜市场买鱼买虾,也发现价格已经上涨约2新币每公斤。
还能愉快地吃鱼圆面吗?
在新加坡生活,大家都是“精打细算”过日子的。原本一碗5块钱的鱼圆面,要是涨到5块5或者6块,听着不多,但如果是全家人的一顿午饭,那感觉可就扎心了。
而且,不只是鱼圆。随着柴油价格上涨,电费、原材料费都在跟着动。新加坡的小摊主们也难受:涨价怕赶客,不涨价自己就要亏本“做慈善”。

总结:世界真的很小
以前总觉得“中东冲突”是国际新闻里的宏大叙事,离我们很远。
但现实告诉我们,这个世界其实是一根绳上的蚂蚱。霍尔木兹海峡的一艘轮船受阻,可能就意味着新加坡邻居家的餐桌上少了两颗鱼圆。

在这个特殊的时期,咱们能做的,或许就是且吃且珍惜。如果哪天你发现楼下的鱼圆面贵了几毛钱,先别急着埋怨老板,那可能是因为万里之外的战火,还没平息。
最后,真心希望世界和平。毕竟,我们只是想安安静静地吃一碗热气腾腾的鱼圆面啊!




