# 超市买豆腐 竟吃出铁支 

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Published: 2026-03-18
Source: 狮城新闻

（新加坡讯）公众申诉，在超市购买的袋装豆腐竟暗藏铁支，女儿眼尖发现才避免误食。他称事后将豆腐拿回超市讨说法时员工却不愿负责，怒而通报当局。

林先生（54岁，食品制造业）联系《新明日报》，指今年1月21日晚上在卡迪地铁站的巨人超市（Giant）购买豆腐，结果家人差点误食里头的铁支。

他说，当晚买了一包袋装芝士豆腐，回家后便直接放入冰箱。

几天后，家人在准备餐食时取出这包豆腐，煮熟后端上餐桌。起初一家人并未发现异常，后来女儿准备吃豆腐时，发现里头似乎有异物，仔细查看发现是一根约2公分长的铁支，吓得一家人当场愣住。

“幸好没有吃下去，不然后果不堪设想。”

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铁支藏在芝士豆腐内。（受访者提供） 

他获悉后吩咐女儿将铁支收好，留下来作为证据。隔天，林先生将铁支带回超市并向员工说明情况。

他说，超市员工不仅没有为此道歉，还指出豆腐是由供应商提供，并非超市自行生产，因此不清楚情况。

林先生大为不满，对方也未提出退款或任何赔偿安排，他最终气冲冲地离开。

事后林先生向食品局投诉此事。他担心这并非个别事件，若有其他消费者误食铁支或金属异物，后果不堪设想。

“食品安全至关重要，我希望超市能认真看待。”

巨人超市回复询问时指出，已就此事与顾客及食品局取得联系，经讨论后，已完成审查并结案。

食品局回复《新明日报》询问时指出正在调查此事，并指食品安全是共同责任，当局制定条例，业者则必须遵守。

公众若对业者的食品安全存疑，可上食品局网站www.sfa.gov.sg/feedback进行反馈。

发言人也强调，当局严肃看待食品安全问题，将会彻查违规情况并采取必要执法行动。