# 黑武士这一口花胶鸡汤底火锅，入魂

URL: https://www.shicheng.news/v/g2jAn
Published: 2023-10-03
Source: 狮城新闻

![黑武士这一口花胶鸡汤底火锅，入魂](https://www.shicheng.news/images/image/1730/17307963.avif?0)





吃火锅，最重要的必杀技除了食材新鲜，当然就是拼汤底。（毕竟在食材上卷也不过如此）

黑武士这一锅花胶鸡汤火锅，不知道拴住了多少人。两年前从MBS搬来Millenia Walk之后我还是第一次来尝（最近还是吃的有点少)

景泰蓝的锅，盛着浓浓的花胶鸡汤，花胶完全溶在汤里，满满的一锅胶原蛋白！一口下去，顿时舒坦了。

记得一定要在涮肉之前喝上两碗，否则味道就打折扣了。

凉拌老醋六样和拍黄瓜，让我瞬间感觉穿越回了大连，这小味儿也太熟悉了！爽口开胃，墙推！

新鲜的澳洲牛外脊肉、日本猪颈肉、美国Prime牛肉，入口软嫩鲜香，在花胶鸡汤里涮出来别有一番滋味。

现在店里搞活动，跟两位女生同行打九折，三位女生八五折，以此类推，最高六位女生同行打七折。那么问题来了，你找的到这么多女生吗

地点在Millenia Walk的Nihon Street最里面（老板是台湾人，主厨是马来西亚人，火锅是中式，别问我为什么开在日本街里，问就是他家还有日式烤肉）

这条街走到头就是了

02-02/05

Opening: Mon- Sun, 12-3pm, 5:30-10pm

Tel: [8300 0417](https://www.shicheng.newstel:8300)