# 亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹 URL: https://www.shicheng.news/v/g7vmG Published: 2019-06-30 Source: 狮城新闻 都说要了解一座城最快的方式 是“服”那座城的水土 就好像入乡随俗 景点是建造起来给世界看的 而本地特色菜却是当地人从小吃到大的 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494255.avif?1589867848) （来源：新加坡旅游） 相信每次听人家介绍小坡 必翻“辣椒螃蟹”的“头牌” 汤汁浓稠，香辣可口 十分有近赤道的南洋风格 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494256.avif?1580407120) 而“辣椒蟹”也成为新加坡 最受标志性的菜肴之一 赢得了国际赞誉 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494257.avif?1589867848) （来源：The Honeycombers） 但是想吃到这道典型的新加坡菜 可不是大街小巷随处进的 无论是地道的传统做法 或是基于传统的创新菜式 “好菜”还得找“好店” ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494258.avif?1580407120) \*信息仅供参考有浮动 大家在去之前致电咨询 千万别扑了个空 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494259.avif?1580407120) **TUNGLOK SEAFOOD** TungLok Seafood的辣椒蟹 是该餐厅的畅销产品之一 螃蟹煮熟至完美 丰满的蟹肉不会粘在壳上 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494260.avif?1589867848) 螃蟹外壳容易折断 因此几乎可以毫不费力地挖出新鲜的蟹肉 真是解决了吃蟹的头号难题 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494261.avif?1589867848) 而且这一家的辣椒番茄酱有秘密 他们在制作过程中加入了鲜榨橙汁 就让本就粘稠的肉汁变得更加浓郁！ 地址：181 Orchard Road＃11-05，Orchard Central ， Singapore 238896 电话：+65 6834 4888 周一至周六：上午11:30 - 下午3:00，下午6:00 - 晚上10:30 周日和公共假期：上午10点 - 下午3点，下午6点 - 晚上10点30分 最近的车站：Somerset ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494259.avif?1580407120) **Ban Heng** Ban Heng的自助点心自助餐 相信很多食客都已尝试过 但真正会吃的人 就必不错过他家的辣椒螃蟹啦 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494263.avif?1589867848) 一般外面卖的辣椒螃蟹 口味偏向更甜一些 但这里的更倾向于加香料 让整体口味更加丰富、刺激 相信一定能让喜欢香料的人印象深刻 地址：1 Maritime Square＃04-01，HarbourFront Centre Singapore 099253 电话：+65 6278 0288 / +65 6278 1354 每日：上午11:30 - 下午2:00 ，下午6:00 - 晚上10:00 最近的车站：Harbourfront ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494259.avif?1580407120) **蓝莲花中餐厅** 这家餐厅就以特色辣椒柚蟹而闻名 蓝莲花这个名字来源于斯里兰卡螃蟹 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494265.avif?1589867848) 用厚厚的番茄酱炒蟹肉 再和切碎的草药和香料 如柠檬草和咖喱叶等混合 芳香的味道立即扑面而来 地址：31 Ocean Way＃01-13，Quayside Isle ，Singapore 098375 电话：+65 6339 0880 周一至周五：下午6点至晚上10点 （星期二休息） 周六和周日：上午11点30分至晚上10点 最近的车站：海滨 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494259.avif?1580407120) **GINGER** 甜美，咸味和辛辣的肉汁结合 作为主食的辣椒螃蟹在这里可是备受喜爱 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494267.avif?1589867848) 它配有大量的鸡蛋搅拌到酱汁混合物中 看起来十分甜美且富有质感 地址：7500 Beach Road ，PARKROYAL on Beach Road Singapore 199591 预订电话：+65 6505 5710或 dining.prsin@parkroyalhotels.com 每日：早上6点至凌晨12点 最近的车站：Bugis / Nicoll Highway ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494259.avif?1580407120) **J65** J65最好的推荐菜肴之一！ 螃蟹是用大蒜，生姜，青葱、 番茄酱和辣椒酱炒的 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494269.avif?1589867848) 还能吃出十分新鲜的螃蟹肉汁 一口咬掉一大块蟹肉 别提有多满足了~ 地址：1A Cuscaden Road Level 1 ，Hotel Jen Tanglin Singapore Siingapore 249716 电话：+65 6831 4374 每日：中午6点至晚上11点 最近的车站：Orchard ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494259.avif?1580407120) **JUMBO SEAFOOD** 在辣椒螃蟹开始席卷 新加坡所有的海鲜餐馆之前 JUMBO海鲜是最早推行 这一辣椒蟹做法的“先锋”之一 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494271.avif?1589867848) 他们曾经是城里最受关注的餐厅之一 并且到现在仍然是希望品尝 新加坡辣椒蟹的游客的首选之一 地址：Block 1206 East Coast Parkway＃01-07 / 08，Singapore 449883 电话：+65 6442 3435 周一至周五：下午5点至晚上11点45分 周六，周日和周六：上午11点30分 - 12点 最近车站：勿洛 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494259.avif?1580407120) **棕榈滩海鲜** 这家海鲜名店的历史 可以说从1956年以来一直存在 位于市中心 享有滨海湾海滨的美景 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494273.avif?1589867848) 店内最出名的就是菜就是 “真材实料真新鲜”的 斯里兰卡辣椒螃蟹 地址：1 Fullerton Road＃ 01-09 ，One Fullerton ，Singapore 049213 电话：+65 6336 8118 每日：中午12点至下午2点30分， 下午5点30分 - 晚上10点30分 最近车站：莱佛士坊 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494259.avif?1580407120) **SPICE BRASSERIE** 位于基奇纳路宾乐雅酒店的 Spice Brasserie餐厅是新加坡 最物有所值的海鲜自助餐之一 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494275.avif?1589867848) 厨师们会用辣椒螃蟹做出自己的风格 比起传统和典型的新加坡式辣椒蟹 这里的酱汁更厚更辣更香浓 地址：基奇纳路宾乐园酒店，181 Kitchener Rd ，Singapore 208533 电话：+65 6428 3160 每日：中午12点至下午2点30分，下午6点至晚上10点 最近的车站：花拉公园 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494259.avif?1580407120) **ROLAND SEAFOOD** 辣椒蟹的起源 和这家海鲜餐厅息息相关 据说这家店主人的父亲 是独特的新加坡辣椒蟹的创始人 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494277.avif?1589867848) 而且为了延续最初的传统 餐厅到现在仍然提供原始食谱 口味会比其他地方的略微甜 地址：Block 89, Marine Parade Central, # 06 - 750 Singapore 440089 电话：+65 6440 8205 周一至周六：上午11:30 至下午2:30，下午6点至晚上10:30 周日和公共假期：上午11点至下午2点30分，下午6点至晚上10点30分 最近的车站：Eunos ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494259.avif?1580407120) **Red House Seafood** 红屋海鲜 从1976年以来一直满足食客的需求 通过将中国，马来西亚，土生华人 和印度风味融入菜肴 集中了亚洲地区的风味精华 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494279.avif?1589867848) 而为了辣椒蟹的品质更好更独特 店里提供多种选择 如斯里兰卡泥蟹，苏格兰棕蟹 和阿拉斯加帝王蟹等品种 地址：60 Robertson Quay＃01-14，The Quayside ，Singapore 238252 电话：+65 6735 7666 每日：上午11:30 至下午2:30，下午5:30至晚上10:30 最近的车站：Clarke Quay ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494259.avif?1580407120) **无招牌海鲜** 作为Mattar Road小贩中心的小贩摊位 No Signboard Seafood餐厅 现在已经是新加坡领先的海鲜连锁餐厅 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494281.avif?1589867848) 除了备受好评的白胡椒蟹菜之外 许多老顾客还会一次又一次地 当“优质辣椒螃蟹”的专业回头客 地址：6 Eu Tong Sen Street＃04-63，The Central @ Clarke Quay Singapore 059817 电话：+65 6221 9959 每日：上午11点 - 下午2点30分， 下午5点30分 - 晚上10点30分 最近的车站：Clarke Quay ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494259.avif?1580407120) **Long Beach 海鲜** 喜欢比较辣口的辣椒蟹 那就一定要来这里尝一尝 鲜橙色的酱汁让人一看就胃口大开 ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494283.avif?1589867848) 再加上新鲜的螃蟹肉 无论是蒸或炒都可以瞬间秒完全盘哦 地址：25 Dempsey Road ，Left turn to Dempsey via Holland Rd (before Peirce Rd) Singapore 249670 午餐：中午11点到下午三点 晚餐：下午5点到凌晨1点 营业电话：6323 2222 这么多家风味的辣椒蟹 完全可以满足你对 新加坡的“特色期待”哦~ ![亲朋好友来了去哪吃? 新加坡最好吃的12家辣椒螃蟹](https://www.shicheng.news/images/image/1549/15494284.avif?1589867848)