第四场“958大食会” 300宾客会聚共享螃蟹盛宴

第四场“958大食会”(图:萧乐萱)
第四场“958大食会”前晚(21日)在北部海边榜鹅尾的螃蟹之家(House of Seafood)热闹登场,300名CAPITAL 958城市频道听众和《8视界新闻网》的读者欢聚一堂,共享丰盛的螃蟹大餐。
这场以螃蟹为主题的螃蟹盛宴,螃蟹之家昨晚特地推出三道他们的招牌螃蟹名菜,包括“咸蛋螃蟹”“辣椒螃蟹”以及镇店之宝的“黑胡椒螃蟹”,让大家在一场盛宴里,品尝到三种不同口味的螃蟹美食。
由CAPITAL 958城市频道主办的大食会已先后主办了三场,各有不同的主题,包括华龙盛宴、烧烤大餐和鲍鱼黄金宴,昨晚登场的是第四场。主办方表示,主办大食会的目的是要协助商家在这段抗议期间度难关,也让听众和读者以优惠的价格品尝不同风味的美味佳肴。
昨晚的主持是CAPITAL 958城市频道的名DJ“邱老爷”邱胜扬,他也请来另外两名958名DJ助阵,他们是林灵芝和冯剑斌。

CAPITAL 958城市频道DJ:冯剑斌(左),邱胜扬和林灵芝(右)(图:黄思琳)
借盛宴为好友庆生与老同学相聚
在昨晚的盛宴里,最特别之处是,有好几桌是特地为他们的好友庆生而报名的,在庆生当儿,他们不忘邀请主持邱胜扬和两位DJ冯建斌与林灵芝一起加入,共唱生日歌,同欢共庆,场面非常温馨热闹。
其中一个参加者是 57岁新传媒特约演员蔡清炮,他与歌台朋友一起报名参加。他表示,这是第一次参加大食会,“因为刚好是朋友的生日,所以决定来螃蟹之家,一起为好友庆生。”

蔡清炮与歌台朋友一起报名参加(图:黄思琳)
昨晚出席的同桌宾客中,有好些还是同校同班同学,有者还是跟邱胜扬同校的老校友,因此大家相见欢,怀念起旧情谊。
一名与“邱老爷”同校的李先生表示,利用这场螃蟹盛宴机会,与54年的老同学聚在一起,非常开心。

借盛宴为好友庆生与老同学相聚(图:萧乐萱)
吃得津津有味欢度美好夜晚
谈到菜品,参加者都对螃蟹之家的三道螃蟹佳肴赞不绝口,吃后齿颊留香,感觉吃不够,他们尤其赞美那道镇店之宝“黑胡椒螃蟹”。
据店家说,这道“黑胡椒螃蟹”,所采用的黑胡椒与众不同,他们特地将胡椒粒磨得细细碎碎,看起来犹如“黑墨水”,加上特别调料制作,吃起来口感特别不同。
除了三道螃蟹大餐,螃蟹之家还为宾客推出“生柠排骨”“清炒青龙菜”和“脆炸海鲜米粉”等几道家常菜,最后还有甜品“西瓜西米露”,大家都吃得津津有味,欢度了一个美好夜晚。

黑胡椒螃蟹(图:Faith)
三参加者各获一张128元美食券
在享受美食过程中,958电台DJ们也在现场主持抽奖活动,共有三名参加者获奖,每人各获得一张价值$128元的美食餐劵。
其中一名得奖者,伍先生表示,原本十人一桌,但有四位临时来不了,他们六位因此得以享受更多螃蟹美食,大家笑得合不拢口。
第五场“958大食会”已定于10月12日在芽笼的“笑哈哈海鲜”(Happy Seafood Village)举办,届时听众和读者将有机会再品尝另一种不同风味的海鲜美食,敬请大家期待。