最近,在新加坡的一些大学里,突然出现一种“怪象”,N多优秀的大学生开始争相吃剩饭,而且为了找到剩饭,特别组建了“淘饭大军”,通过手机群聊,在全岛开始分享“淘”饭吃,里面“淘”的最凶的就是三所名校,分别是新加坡国立大学、南洋理工大学、和新加坡管理大学,呈现出“淘饭”三足鼎立的局面。
这种“怪象”,其实是一项公益活动!特别是坡生活窘困,快没吃饭前的屌丝们,算是一个大大的福利了!
这些剩饭,都是免费的,而且有荤有素,不过真的是剩饭,只要你能吃的就下就好…
这项活动的发起起源于——南洋理工大学!
消息来源于南大校刊《The Nanyang Chronicle》,话说黄金辉传播与信息学院的大一的两位妹纸,有一次在离开讲堂后,发现自助餐的服务员将满满的米饭、肉和菜丢进垃圾桶。
她们心想,若自己能吃这些剩菜,便能省下不少钱,也能减少食物浪费的问题。两人于是创建一个通讯软件Telegram的群组聊天室,来通知学生校园里哪里有剩下的自助餐食物,目前群组已经近2000人。
针对哦自助餐的食物往往过多,当客人吃完后,剩下的食物都会被丢弃,十分浪费。
该校社会科学系一名学生说:“群组结合了新加坡人最喜爱的两样东西:免费的东西和有得吃。”
现在,新加坡国立大学、南洋理工大学、和新加坡管理大学均有人设立了有组织性的系统,通知同学校园内哪里有自助餐的剩饭剩菜。
新加坡管理大学则有一个名为“SMU Buffet Clearers”、目前有约1670名成员的Telegram群组。
群组负责人是在该校主修智能城市管理与科技科系的没妹纸和另外三名同学一起设立这个群组作。
三人当时刚结束一场专题作业会议,接着有人邀请他们吃自助餐的剩饭剩菜。
后来他们猜想当时有会议在进行中。她们在设立群组时一开始只是开玩笑式的尝试,想不到三周后竟有超过1600人加入。
“我们帮助减少浪费剩饭剩菜,况且同学们也有机会吃免费食物。”
对此,国大校长怎么说?
国大校长表扬国大的“buffet response team”:“(这个做法)蛮有创意的。你将剩下的食物与一群不介意到了最后才享用食物的人进行‘配对’,这个过程中减少了浪费。”
不过!也有人表示担忧!
南大负责食品的一位大碗说——
南大食品科技中心主任陈威廉教授表示,当食物放在外面太久,会受到细菌的污染,而这可能会导致食物中毒。
建议,主办方应该要求学生在报名参与活动时,列明自己是否会在活动之后用餐。
对于这样的免费午餐,对你又吸引力吗?