# 全新美食 URL: https://www.shicheng.news/v/ggpbb Published: 2020-04-03 Source: 狮城新闻 \_ \_ 乌节路是世界十大顶级商圈中 第一个开启公众号滴哦~ 这一切，只为和您交个朋友。 小编乌节君又有新的官宣宝藏呐！ \_ 本君想和你分享一本 乌节路吃货日记 家家都是本地人的私人收藏 也许旅行攻略上并不多见 但其实美味不凡且价格公道 来，走起！ 多民族聚居的小坡不乏优秀的印度菜！ 其中有一家非常独特—— AWADH餐厅 专供印度北部的古老菜式阿瓦迪（Awadhi）， 此菜系被古代印度皇帝誉为“最美的食物享受”~ ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322600.avif?1589856929) 即便在印度本土 也很难找到正宗的阿瓦迪菜了 因为 它采用的是几世纪前的dum-pukht烹饪法 即把配料放在密封的容器中低火烹 这让食物激发出绝妙的香味 也最大限度保留了营养成分 \_ ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322601.avif?1589856929) \_ ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322602.avif?1589856929) \_ 但此烹饪法实在是太精细繁琐耗时 所以渐渐式微于繁忙的都市中 AWADH餐厅的三位女性创办人 携手印度的传承人 成功激活了这款古早美味 俘获了众多味蕾挑剔的人 ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322603.avif?1589856929) 创办人 ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322604.avif?1589856929) 大厨 抵达，放下行囊 先来个古印度皇帝的同款味蕾体验吧 AWADH 地址 The CentrePoint （先得坊商场） 商铺编号 #01-33H 地址 176 Orchard Road, Singapore 238843 营业时间 上午10点至晚上10点 偷偷告诉你 小坡最好吃的法式烤鸡 在ION ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322605.avif?1589856929) poulet + brasserie 专业烤鸡8年整 新鲜整鸡当日烤当日卖 在这里 没有一只鸡是隔夜的 ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322606.avif?1585837561) 搭配上自家调配的3款秘制酱汁 简直法力加持口感激增 垂涎欲滴的烤味永远吃不够 ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322607.avif?1589856929) 除了招牌的烤鸡 店内还有多款法式简餐和甜品 招呼一桌旅友够够的 \_ ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322608.avif?1589856929) \_ ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322609.avif?1589856929) \_ poulet + brasserie 地址 ION ORCHARD（爱雍乌节商场） 商铺编号 #B3-21 地址 2 Orchard Turn， Singapore 238801 营业时间 上午11点至 晚上10点 逛吃逛吃 一晃眼到了下午茶时间 全新加坡眼下最火的café 非它莫属 ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322610.avif?1589856929) BACHA COFFEE 1910年诞生在摩洛哥的马拉喀什城 百年后才走出国门 海外第一站就择地乌节路 还一开两家 分别在ION和高岛屋 ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322611.avif?1589856929) 北非靛蓝和沙漠黄橙 闪闪的水晶吊灯和拼花地砖 处处浓情华丽丽摩洛哥 拍照360度无死角 ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322612.avif?1589856929) 店内整整200多种咖啡 真真咖啡上瘾者的天堂 每壶仅需新币9元 配搭的点心也仅新币8-12元 一桌正宗的北非下午茶就是这么实惠 \_ ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322613.avif?1585837561) \_ \_ ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322614.avif?1589856929) \_ ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322615.avif?1589856929) \_ 多红火？ 请预留排队半小时 ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322617.avif?1589856929) \_ ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322618.avif?1589856929) \_ BACHA COFFEE 地址 01. ION ORCHARD（爱雍乌节商场） 商铺编号 #01-15/16 地址 2 Orchard Turn， Singapore 238801 营业时间 上午11点至晚上10点 02. TAKASHIMAYA DEPT. STORE （高岛屋百货） 商铺编号 Basement 1 （负一层） 地址 391A Orchard Road, Singapore 238873 营业时间 上午10点至晚上9点30分 印度，法国，摩洛哥 是不是应接不暇？ 还有印尼呢！ ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322619.avif?1589856928) 出品巴东、苏拉威西和爪哇岛菜的 Tambuah Mas 早在1981年就开业了 实实在在的老字号街坊菜 许多坡民包括本君可是吃着它长大的 ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322620.avif?1585837503) ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322621.avif?1589856928) 虽说是明星级打卡地 它家的菜肴却长得朴实无华 但是 每一口都让人酣畅淋漓 有一种 邻居老奶奶招呼你吃顿家常饭的温暖 ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322622.avif?1589856928) ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322623.avif?1589856928) 经典菜式很多 比如 豆腐炸蛋和咖喱鱼头 沙爹烤串和炸鱼 印尼五彩饮品 等等 ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322624.avif?1585837503) Tambuah Mas 地址 01. Tanglin（东陵商场） 商铺编号 #04-10/13 地址 19 Tanglin Road， Singapore 247909 营业时间 上午11点至晚上10点 02. PARAGON（百利宫商场） 商铺编号 #B1-44 地址 290 Orchard Road, Singapore 238859 营业时间 上午11点至晚上10点 世界级顶级商圈 “一辈子必须逛一次” 除了 时尚圈最活跃的脉搏 还有 全球最顶尖又实惠的美食 不然 怎么说是“逛吃逛吃”的胜地？ 下期见~ 声明：本文部分图文资料来源于网络 ![全新美食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16322626.avif?1589856928)