辣椒螃蟹，有点甜，而且珍宝真的很不划算（图片来自google）
2. 黑胡椒螃蟹：卖螃蟹的地方都会有，和辣椒螃蟹选材做法差不多，但是我个人觉得这个比辣椒螃蟹好吃，螃蟹之家的黑胡椒蟹拿过大奖，值得尝试。另外在still road的永成餐室也是非常好吃的螃蟹店，但是就餐环境相对差一些，就是普通的小贩中心模样，但是口味价钱却是一流。
黑胡椒蟹，我的最爱，选图比较好看，实际上黑胡椒多会更黑一点（图片来自google）
3. 麦片虾：本地又一个招牌大菜，将虾和麦片一起炸，虾和麦片都金黄酥脆，味道主要是咸甜。
麦片虾，看饿了（图片来自google）
4. 咖喱鱼头：有点辣的咖喱炖鱼头，这个鱼头是一刀砍鱼的中间，前边差不多都算鱼头，所以量很大，里边的蔬菜很入味。
咖喱鱼头，汤汁拌白饭就很好吃了（图片来自google）
5. 马来风光：本地俗称kangong，三岜虾酱炒空心菜，比较辣，很下饭。
难得有个我喜欢吃的素菜（图片来自google）
还有一些菜色都已闽粤风味为主，多用海鲜，菜谱上基本都有配图和中文，因此大家可以放心去点。另外新加坡也有不少异域风味，比如阿拉伯风味（阿拉伯街），印度、尼泊尔风味（小印度附近），西餐、日本餐、韩国餐等（到处都有）
再介绍一些本地小吃。
1. 老曾记： 老曾记是专卖小吃的连锁店，最出名的是咖喱包，还有各种炸串。商场、街边、地铁站都有，味道还是很不错的，推荐老曾记得咖喱包和鸡翅膀。
老曾记的店基本都是这样的，各种炸串，记得加辣椒酱（图片来自google）
2. 烤面包片kaya toast（咖椰吐司）：烤面包片配一杯浓浓的奶茶或者咖啡，相当悠然，推荐吃kaya toast的地方，Toast Box（吐司工坊） 和Ya Kun（亚坤咖啡），这两间店很好找，遍布各大商场地铁站购物中心，Toast Box的面包好吃，Ya Kun的咖啡一流，最重要的是便宜，一杯咖啡+2片吐司大概3、4块钱。当然，这两间店也可以当作下午茶来喝。临走也可以打包带两瓶咖椰酱做伴手礼。
亚坤的咖啡和面包（图片来自google）
3. 乌达（Otah）：马来风味，用香蕉叶包裹鱼肉烤制，有点辣，刚烤出来的尤
其好吃。也有虾、鱿鱼口味等等。
这是比较大的Otah，还有比较细比较小的（图片来自google）
4. 甜品： 新加坡甜品店很多，推荐尝试一下芋泥，这个不是每间店都有，也不是每天都卖，所以要去专门找一找，不过比较大的甜品店都会有。还有摩摩渣渣（momochacha），用南瓜、红薯、芋头做的粥类甜品，热乎乎的挺好吃。其他还有很多种，我一般爱吃凉的，红豆绵绵冰、浆罗、杨枝甘露等等。比较出名的是阿秋甜品，牛车水的味香园等等。
绵绵冰，还可以再吃点别的甜品（图片来自google）
5. 罗惹（rojak）：本地人比较喜欢的一种小吃，小贩中心都会有买，用油条、水果、花生碎等掺在一起做得，味道我觉得像是吃了吐出来的…
萝卜白菜各有所爱...呕...不妨试试你喜不喜欢...呕...（图片来自google）
6. 薄饼：有点像春卷，用春饼包菜丝之类的，味道还算不错。
薄饼，我不是很爱吃没有肉的东西（图片来自google）
7. 肉干：美珍香在国内已经卖了不少年了，但是这种形成规模的批量生产的肉干就难入老饕的法眼了，要说肉干还是只有牛车水的林志源最好，牛车水和ION都有店，但是还是牛车水总店的最地道！按重量卖，可以让他们分开包装，最少两片一包，拿回去送礼比较方便～
我喜欢肉干！（图片来自google）
还有很多外来小吃，也是挺好吃的，好像台湾士林小吃啊、烤香肠啊、炸虾饼啊还有国内的一些小吃什么的，都不错，需要大家自己发掘，我就不一一介绍了。
水果方面我觉得只有榴梿值得推荐，毕竟新加坡不产水果，热带水果还是 ( 泰国 ) 的好吃，不过新加坡地处热带，水果也不会差到哪去。但是榴梿就不一样， 新加坡人爱吃榴梿到疯狂的地步，很多人为了吃一个好吃的榴梿会开车一两个小时去某家知名店铺，但是榴梿一般7月和12月底的最好，其他时候的一般，但是一般的也比泰国的榴梿好吃！新加坡的榴梿基本产自马来西亚，比泰国榴梿个儿小，一般在年初时新加坡的榴梿老板就去马来西亚的榴梿园看树订货，然后到了季节一卡车一卡车的往回运。榴梿品种繁多，比较出名的有什么D24、皇中皇、XO等，但最好吃的我觉得还是猫山王，这种榴梿入口滑糯，软硬适中，味道苦中带甜，咽下之后满口留香，而且肉多核小，经过我本人去过几家上报的榴梿摊比较，最好吃的还是在实龙岗体育场附近杨厝港路上的717榴梿最好，老板专走高端路线，工作人员态度热情服务特别周到。柜台那里有很多老板和明星的合影，有郑伊健什么的。之前我去吃也遇到了范文芳和李铭顺夫妇，可见这里的水准。 芽笼虽然也有不少榴梿摊，但是都是以低端为主，所以我并不推荐，即使是他们说的“猫山王”大家购买也要慎重，因为被骗的可能性很大。
榴梿榴梿我爱你，猫山王是爱中爱（图片来自google）
另外本地也有不少不错的饮料，好像亚坤的咖啡、奶茶，各个小贩中心自己煮的柠檬茶，中药铺卖的凉茶等，还有各种不同的软饮料，都不妨尝试一下，新加坡热，要多喝水补充，不然会中暑不舒服的，另外，我在各地中暑的惨痛经验教会了我一件事，曝晒了太阳尽量少喝冰镇饮料。对了，新加坡的自来水都是可以直接喝的，但是要看清有些地方用的是中水，会有提示非饮用水，景区基本都有饮水机可以装水。
四、购物
新加坡是和香港并列的购物天堂，在这里可以买到几乎任何你想要的东西，奢侈品店、潮店、小店、打折店样样精彩。其实实话实说，要是爱逛街的人，在新加坡逛街就可以逛一星期，当然，得带够了钱啊！
新加坡主要的购物地在乌节路，主要是大品牌、奢侈品和时尚连锁店比较多，比较值得一逛的有Plaza Singapora（多美歌站）、313（索美赛站）、义安城、 、(Wisma广场 ) 、百丽宫、ION，DFS免税店（乌节路站）还有排列组合三兄弟：Orchard Point，Orchard Centra、Central Ponit等等，都是大商场，每一个都可以逛半天。不过全世界的商场都差不多，卖的品牌货大同小异，没必要多做介绍。不过这些商场的购物环境真是没话说的好，而且商品经常打折，包括奢侈品店也是一样。
Ion，摄影师的广角把楼都拍歪了（图片来自google）
313和Plaza Sing旁边都有一座国泰影城的大楼，顶楼是电影院，楼下是商场。这两个商场都是年轻人喜欢的潮店。各种服装、包、鞋、饰品、玩具，都是符合年轻人喜好的风格设计。
313附近每到周末还有跳蚤市场，都是一些二手和便宜的商品，逛一逛也非常好玩。
乌节路，左下角是义安城，313等等在左下角大概到10分钟的步行路程（图片来自google）
金沙酒店楼下的商场也是异常的大和全，但是主要是以一线品牌的奢侈品为主，包括珠宝手表等等应有尽有，因为就在赌场门外，所以商场的理念很简单，就是赢了钱也不要拿回家，都在这里花掉吧！这里的商店基本都可以退税的，而且很多大牌也经常打折，对于喜欢买这些的朋友还是很好的选择。
金沙的商场（图片来自google）
Bugis（武吉士）是年轻人最喜欢去的地方，同样也是购物的好地方，bugis junction里边是各种小店潮店，街对面的bugis street更是人头攒动的购物节，这里是本地人专来淘货的地方，使劲砍价吧！服装、纪念品、箱包、鞋帽应有尽有。另外里bugis不远有香火极盛的四马路观音堂，非常灵验，但是记得许愿就要来还愿的。
Bugis Juction，看起来是户外，但实际是室内有冷气的。（图片来自google）
圣淘沙岛对面的Vivo City我们已经提过很多次了，这也是一个超大商场，也是非常好逛的，差不多日常的衣食住行包括遛娃都可以搞定。
