# 新加坡食品被“大便菌”盯上，这次召回的食品居然能引发“肾衰”

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Published: 2019-07-10
Source: 狮城新闻

[新加坡](https://www.sgcn.com/)食品被“大便菌”盯上，这次召回的食品居然能引发“肾衰”

印象中最起码是第三次了...

新加坡这次食品召回事件，应该是第三次查到了“大便菌”，官方称谓为“大肠杆菌”...

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（图:来源自网络）

一款从法国进口新加坡的奶酪品中发现大量的大肠杆菌而被紧急召回。

含有高量大肠杆菌的两批法国山羊乳酪“Crottin De Pays”已经从进口商的仓库被紧急召回，目前还没有在新加坡市场上进行售卖。

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（图:来源自网络）

大肠杆菌感染的症状包括中度发烧、严重腹部抽筋、呕吐和腹泻带血等，多数人的情况会在5至7天后好转，但严重的情况会引起肾衰竭或者死亡。因此，大家一定不要掉以轻心。

就目前为止，这已经是新加坡食品安全局第三次收到了欧盟食品和饲料快速同细胞系统（RASFF）发出的召回通报。

新加坡食品安全局发布的文告中，提醒广大消费者如果食用奶酪品时多与经过消毒的产品比较。孕妇、乐龄人士或糖尿病患者等慢性疾者，也应尽量避免食用此类食品，以防万一。

为了避免交叉感染，家中生食和熟食分开存放，处理生食前后要清理餐具和桌面，处理肉类和蔬菜的案板、刀具也要分开。

还有，饭前便后一定要洗手！

记住！一定要洗手...洗干净手！

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