# 吃遍新加坡 第99期：专注做鸡肉的良心halal店

URL: https://www.shicheng.news/v/jMB5A
Published: 2022-08-27
Source: 狮城新闻

今天分享的这家店叫做CHIC-A-BOO Chicken Specialty，通过了MUIS认证，

是本人去过的为数不多的纯穆斯林馆子。

因为他们家专注做鸡肉。

除了炸鸡还有鸡肉汉堡。

套餐的设置也是简单直接粗暴，

1块鸡，2块鸡或者3块鸡，

再加上2份配菜以及饮料，

足够吃的饱饱的。

本人平时吃的炸鸡挺多，有Jolibee，4 Fingers，Popyes，当然还有KFC。

Jolibee最好吃的是tenders，

外脆里嫩，多汁；

4Fingers主要是翅根和翅中，炸的比较焦，

口感有点儿甜辣；

Popyes是来自USA路易斯安那，

他的特点是淀粉裹的稍微有点儿多，

脆皮比较厚，嘎嘣脆；

当然KFC的原味吮指鸡则是最经典的了，

吃了得有快十年了，眼看着鸡块的体积越来越小。

原味吮指鸡外边没有裹面粉，

就是硬炸，而且他的味道是其他几家不具备的，

是充满了回忆的味道。

但是CHIC-A-BOO Chicken Specialty和他们都不一样。

他家的鸡肉有一丢丢柴，但是非常有嚼劲，

脆皮也是薄薄一层，比Popyes薄，

一般是给2块鸡胸1条鸡腿。

吃完了会有非常严重的满足感。

如果你也是炸鸡爱好者，

那一定要尝尝！

他们家是全国连锁店，

有好多家，就不放具体地址了。

![吃遍新加坡 第99期：专注做鸡肉的良心halal店](https://www.shicheng.news/images/image/1704/17041700.avif?1679368943)





![吃遍新加坡 第99期：专注做鸡肉的良心halal店](https://www.shicheng.news/images/image/1704/17041701.avif?1679368943)





![吃遍新加坡 第99期：专注做鸡肉的良心halal店](https://www.shicheng.news/images/image/1704/17041702.avif?1679368943)





![吃遍新加坡 第99期：专注做鸡肉的良心halal店](https://www.shicheng.news/images/image/1704/17041703.avif?1679368943)





![吃遍新加坡 第99期：专注做鸡肉的良心halal店](https://www.shicheng.news/images/image/1704/17041704.avif?1679368942)