# 新加坡这家泰国餐馆居然有100多种泰式料理@暹罗村！酸酸甜甜的口味嗨翻你的味蕾

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Published: 2021-04-26
Source: 狮城新闻

**|Siam Village|**

**暹罗村 泰国料理**

美食不打烊

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**泰国料理**

**记**得最后一次去泰国是在2017年，美丽的普吉岛，阳光，沙滩和纯朴的笑容。让人念念不忘的当然还有**泰国的美食！**

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泰国料理非常讲究用料，从而带出浓郁刺激的美味。认识老板Kenn的时候，他是新加坡邻里企业之星获奖者，曾是三星集团高层，因为热爱泰国菜而放弃了16万高薪，从此改换跑道全力打造泰式餐厅。

Kenn对泰国菜的热爱来自于曾祖母。曾祖母是泰国人，每年Kenn都回泰国看望祖母，并品尝泰式料理。从此一发不可收拾，为什么新加坡没有这些泰式料理呢，于是有了**暹罗村(Siam** **Village**)。不用千里之外照样可以吃到家乡的美食。要做就做地道的泰国菜，**Kenn坚持所有的原料都来自泰国，我看了下菜单超过100多种！**

嗨翻味蕾，

泰国料理！

**No.1** **泰式冬阴宫虾汤**

这个汤于我而言浓烈刺激！**绝对让你麻木的味蕾得以苏醒！**红红的汤，里面内容非常丰富，虾，鱼肉，苏东，里面有泰式料理最喜欢放的柠檬叶，香茅和辣椒。必尝！

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好大的虾仁！

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辣味是慢慢从口中散发出来，一个字“爽”！

**No.2** **泰式柠檬蒸鱼**

**泰式柠檬蒸鱼**是我吃过印象尤其深刻的鱼。一整条金目鲈摆盘十分精致，里面洒满了各种佐料，先尝口汤，酸甜鲜美无比！十分开胃，鱼肉非常鲜嫩，不过要小心刺哦！太下饭啦！直接3碗饭！

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秘方独制，鲜美无比！好大条的鱼！（实拍）

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**No.3** **芒果豆腐**

太激动了！其实应该先吃开胃菜的！大片的泰国芒果盖在豆腐上，听说这里的豆腐是用豆花做的，旁边点缀著紫色色拉叶，芒果超甜，豆腐超嫩，香！开胃菜！

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芒果基本被我一个人消灭了！

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**No.4** **砂煲粉丝煲**

这个也是我超爱的！自己是做不出来。里面有冬粉，虾，居然还有虾婆！冬粉十分入味，还带有黑胡椒的香！

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超大的虾！这里的菜分量好足！大胃王应该非常开心！..

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**No.5** **咸蛋黄鸡腿**

**感觉咸蛋黄和任何食物都是百搭**！这次配搭的是小鸡腿，一口下去蛋黄和鸡腿酥脆的香交织在一起，再来个啤酒，人生何求？

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再来杯啤酒如何？

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**No.6** **泰式烧肉炒芥兰**

吃了那么多大鱼大肉，来点蔬菜！每次都喜欢点这个，绿油油的芥兰看了就想吃！里面还有烧肉，泰式的烧肉口感不同，应该是放了鱼露感觉特别香！芥兰爽脆！

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**No.7** **泰式炒饭**！

众多炒饭中，泰式炒饭也是我喜欢的。其中最具代表性的就是**菠萝饭和橄榄饭！**

上面放了腰果和柠檬！菠萝很甜，味道香极了！

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喜欢橄榄饭的这个，别有一番风味！腰果毫不吝啬好多！

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猜猜今天的满汉全席吃了多少钱！这是很多小伙伴们关心的问题哦？

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看下账单，没搞错吧！**吃了那么多8个菜价钱$110.4?**（已经包括服务费和GST)。**太划算了！带家人和朋友来吃！**

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还有很多好吃的泰式料理，可是实在肚子装不下了，下次一定来尝这个泰式绿咖喱！

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**No.2** **餐厅环境**

这间餐厅大概可以容纳20个桌子，分室内和室外哦！不奢华不过很温馨，像是泰国小镇的餐馆。每次很多人，请提前预定！

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小伙伴们也可以上网订餐！

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绿色那个就是**巴隆隆果汁，**

**夏日炎炎，清凉解渴！**

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**Siam Village**

**地址**

**77 Jln Wangi, Sennett Estate,**

**Singapore 349388**

**️** **订餐电话：**

**62840630**

**9012 2280** 

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