# 新航穆斯林餐食风波：是包容还是过度索求？宗教人士发声：这简直令人尴尬！

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Published: 2026-05-02
Source: 狮城新闻

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新加坡：一名跨宗教倡导人士针对新加坡航空（SIA）处理穆斯林机上餐食的方式发表了看法，称有关加热方式的投诉“令人尴尬”。

此次讨论的起因是新加坡航空澄清称，尽管其穆斯林餐食使用的是来自清真认证供应商的食材，但这些餐食本身并未获得清真认证。航空公司将缺乏认证的原因归结为机上的处理流程。

这一问题最早出现在4月20日，当时一名社交媒体用户质疑，穆斯林餐食是否与含有猪肉的菜肴在同一个烤箱中加热。对此，新加坡航空发言人表示，航空公司的穆斯林餐食选项在制作时不含猪肉、猪油或酒精，且所有食材均采购自清真认证渠道。

然而，航空公司也承认，餐食是在共享烤箱中与其他菜肴一起加热的，且餐具并未按餐食类型进行分类。

几位自称为现任或前任空乘人员的人士加入了网络辩论，证实了清真和非清真餐食通常是放在一起加热的。他们补充说，穆斯林餐食和犹太洁食通常会进行一些区别处理，通常会被放置在烤箱的上层架上。

需要穆斯林餐食的乘客被建议至少在出发前24小时通过新加坡航空的特殊餐食选项进行预订。

新加坡伊斯兰教理事会（MUIS）也通过其HalalSG平台对该问题进行了说明，指出标注为“非清真认证”的食物并不一定意味着是非清真的。理事会解释说，从新加坡出发的新加坡航空航班上的穆斯林餐食是在清真认证厨房中准备好后才装载到飞机上的，而机上的过程涉及的是加热和处理，而非烹饪。

MUIS补充说，航空公司通常会有措施来降低交叉混合的风险，例如使用密封包装和适当的处理程序。它鼓励有疑虑的乘客直接向航空公司咨询，并建议如有需要，可以自带食物作为替代方案。

在辩论过程中，对话中心创始人兼董事、跨宗教理解中心副主席Mohamed Imran Mohamed Taib在4月30日的Facebook帖子中分享了他的观点。他称这场争议是多余的，并表示作为一名穆斯林，这个问题“坦率地说，令人尴尬”。

Imran先生对“包容性”与“特权感”进行了区分，他认为新加坡航空提供穆斯林餐食选项体现了包容性，而坚持要求清真认证则跨越到了特权领域。他指出，航空公司已经明确表示其食材来源于清真认证供应商。

“进一步质疑这已不再是食物问题，而是态度和信任问题，”他写道，并补充说，如果穆斯林乘客仍感到不确定，可以选择不食用这些餐食。

他还批评了要求为清真和非清真食物准备独立微波炉的呼声，称此类要求是“令人恼火的纯洁主义”、“错位的”以及“无知的”。

Imran先生的帖子在网上引起了极大关注，许多网民表达了支持。一些评论者强调了共存的重要性，其中一人指出人们“不能生活在种族或宗教的泡泡里”，另一人则强调饮食消费最终是个人选择。

然而，也有人持有不同观点。一位评论者认为，消费者有权寻求他们认为最好的东西，要求航空公司采取适当的流程是合理的。另一人则质疑穆斯林方面的担忧是否受到了不公平的审视。

对此，Imran先生坚持认为，并非所有要求都有问题，但他表示，当要求在他看来是不合理或基于误解时，批评是理所应当的。