# Gyu Kaku是什么神仙烤肉？！好吃到爆！是时候来点儿“小鲜肉”了 URL: https://www.shicheng.news/v/jeAvO Published: 2020-08-29 Source: 狮城新闻 新加坡有一家价格合理的和牛店 **和牛在铁板上“哧哧”烤著** 烤完后温热的和牛入口即化 汁水四溢 它就是 **Gyu Kaku** ![Gyu Kaku是什么神仙烤肉？！好吃到爆！是时候来点儿“小鲜肉”了](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16472032.avif?1598617621) 图源chope 这家的logo读起来是“牛角两个字 店里的装修比较普通 **烤肉的味道真的出乎意料的好** ![Gyu Kaku是什么神仙烤肉？！好吃到爆！是时候来点儿“小鲜肉”了](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16472033.avif?1598617621) 里面主要**以牛肉为主** 其他的肉类比较少 例如黑豚猪肉等 ![Gyu Kaku是什么神仙烤肉？！好吃到爆！是时候来点儿“小鲜肉”了](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16472034.avif?1598617621) 图源chope 排个雷 这家的烧烤架上**没有刷油** 而且是要**自己动手**烤的 **推荐** 这次先从肉类开始 主推两款 一款牛肉口感特别好 一款比较精细 **Kagoshima Wagyu Premium Loin Steak** **鹿儿岛和牛** ![Gyu Kaku是什么神仙烤肉？！好吃到爆！是时候来点儿“小鲜肉”了](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16472035.avif?1598617621) 这一款牛肉**比意料中薄** 放在火上烤没一会儿就熟了 很容易烤过头 ![Gyu Kaku是什么神仙烤肉？！好吃到爆！是时候来点儿“小鲜肉”了](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16472036.avif?1598617621) 图源chope 算是这家店里**最好吃**的一款 油水混合著牛肉的汁水 **不用任何调料就非常完美** **Premium Fillet Steak "Chateaubriand" with Truffle Salt** **菲力（+松露盐）** ![Gyu Kaku是什么神仙烤肉？！好吃到爆！是时候来点儿“小鲜肉”了](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16472037.avif?1598617621) 觉得上一款和牛价格比较高的小姐妹看这里！ 不得不说 **菲力真的特别娇嫩** 而且也没有和牛那么肥腻 ![Gyu Kaku是什么神仙烤肉？！好吃到爆！是时候来点儿“小鲜肉”了](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16472038.avif?1598617621) 上桌的时候配了一个**沙漏** 还有一片**生菜**🥬和... ![Gyu Kaku是什么神仙烤肉？！好吃到爆！是时候来点儿“小鲜肉”了](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16472039.avif?1598617621) 重头戏 **！松露盐！** 🧂 ![Gyu Kaku是什么神仙烤肉？！好吃到爆！是时候来点儿“小鲜肉”了](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16472040.avif?1598617621) 120g的分量很适合一个人吃 差不多**一个女孩子的分量** 这个倒是出乎意料地厚 ![Gyu Kaku是什么神仙烤肉？！好吃到爆！是时候来点儿“小鲜肉”了](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16472041.avif?1598617621) 沙漏**大概五分钟左右** 如果饿得眼冒金星的还是劝退吧 自己烤出来大概三分熟 **建议切好后再烤一下** ![Gyu Kaku是什么神仙烤肉？！好吃到爆！是时候来点儿“小鲜肉”了](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16472042.avif?1598617621) 懒散如我当然是请帅哥 帮忙把牛肉切一切啦 虽然他看上去**手法不太熟练** 切出来有点丑 但**服务态度还是很不错的** ![Gyu Kaku是什么神仙烤肉？！好吃到爆！是时候来点儿“小鲜肉”了](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16472043.avif?1598617621) 迷惑点在于只有一片生菜 我是直接撒了些松露盐 **细盐主要用于调出和牛的鲜嫩** 不用怕太咸 **Cold Tofu with Banbanji Sauce** **豆腐** ![Gyu Kaku是什么神仙烤肉？！好吃到爆！是时候来点儿“小鲜肉”了](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16472044.avif?1598617621) **滑嫩的豆腐**配上 **“入口绵，到口光，嚼后香，吃后想”**的芝麻酱 再来点儿**清爽**的黄瓜和胡萝卜 鸡丝略微累赘 感觉肉质一般 总体而言还是推荐的 ****“Jumbo”** Homemade Wagyu Croquette** **和牛饼** ![Gyu Kaku是什么神仙烤肉？！好吃到爆！是时候来点儿“小鲜肉”了](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16472045.avif?1598617621) 首先一定要**来一波彩虹屁** 酥脆啊酥脆 诱人啊诱人 好吃啊好吃 但是这绝对不是和牛（手动狗头.jpg） **甜品推荐** **Taiyaki with ice cream** **鲷鱼烧** ![Gyu Kaku是什么神仙烤肉？！好吃到爆！是时候来点儿“小鲜肉”了](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16472046.avif?1598617621) **非常经典的日式平价小甜品了** 里面是红豆馅儿 特别甜 不适合单吃 可是只要你**烤一烤** 这口味瞬间up了好几个level **Gyu-Kaku Signature Milk Pudding** **经典牛奶布丁** ![Gyu Kaku是什么神仙烤肉？！好吃到爆！是时候来点儿“小鲜肉”了](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16472047.avif?1598617621) 图源burpple 我要吹爆它 布丁的温度把控得恰恰好 **浓郁的奶香是糖浆也掩盖不住的** 虽然甜但着实好吃 绵滑的奶香让你无比怀念 怎么样是不是又get到了一家 价格合理又好吃的宝藏美食圣地？ **那就快去一品** 最近直接walk in没问题 **Gyu Kaku** 地址： 新加坡有8家 东部西部市中心都有 营业时间： 网站：https://www.gyu-kaku.com.sg/ ![Gyu Kaku是什么神仙烤肉？！好吃到爆！是时候来点儿“小鲜肉”了](https://www.shicheng.news/images/image/1647/16472050.avif?1598617563)