充满小中国风情
在1970年代城市重建计划之下，新加坡许多古老的街容都重整，超龄的旧屋将被拆除，而取代的是现代化的摩天高楼，牛车水这个古老的市街也被列在城市计划之下，一部分老旧拆去，在原地建立摩天大楼的组屋社区，新旧相映成趣！社区有一间联系所；一个儿童游乐场、羽毛球场、网球场、停车场等设备，解决市区居住问题。至于那些老店屋则列为保留区，重新整理并装修，今日展示的面貌焕然一新！
今日的牛车水，经过装修有冷气的店屋，除了几家卖肉干的、中药店和咖啡店外，大部分都是售卖手工艺品、旅游纪念品居多，其次是餐馆，但大部分都是来自中国的食店，如北方饺子、麻辣香锅、四川抄手、东北小食、拉面、小笼包子等，充满小中国的风情，吸引了不少旅客及食客！
农历新年到了，牛车水的多条街搭起布棚挂起红彩，大卖年货。有腊肉、腊肠、腊鸭、年糕、花生、各式各样糖果、各种糕饼、年花、银柳、春联，各种跟新年有关食品以及有关饰品，琳琅满目，游人如鲫，生意兴隆，一片叫卖声，热闹非凡！可惜，今不如旧，今年更取消了。
牛车水的新生，在时光的流逝，历史的辗过，牛车水的旧风貌已无处寻！
文：郑文辉
