# 春节将至，食品价格走势如何

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Published: 2020-01-14
Source: 狮城新闻

“吃喝玩乐”是新年的象征，对于吃，大鱼大肉、水果、蔬菜必不可少，那在今年春节期间，它们的价格如何呢？

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“狮城有约”邀请到了新加坡理工学院商学系讲师林秀如来为大家讲解。

让我们一起来看下讲师林秀如的说法~

**蔬果的价格走势**

根据新加坡统计局，11月份食品通胀率年比上涨1.7%，水果价格涨幅最高，达2.8%；蔬菜价格也升高了2%。这是什么原因导致的呢？春节价格会持续升高吗？

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林秀如解释：“很多蔬菜、水果来自马来西亚，去年10月开始，天气变化，可能受到季候风影响，所以影响了收成，进而导致价格上出现调整。而且以前的出口准证费可包含50种蔬菜与水果，经调整后减少到10种，这样一来，对出口商来说，成本就会提高。”由于种种原因，一定程度上影响到新加坡后续生活成本的上升。

**猪肉的价格走势**

根据新加坡统计局11月份数据，肉类价格涨了0.4%，冰鲜猪肉价格反而微跌了0.3%。在新年期间，猪肉价格能否保持这种状况？

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林秀如解释“虽然消费者的需求有所提高，如果供应量还是跟往年一样的话，价格就不会有很大的调整。因为，根据新加坡食品局，我国从20多个国家进口猪肉，所以，在这方面，相信之前已经做好预算了，在这个新年佳节肉类需求量大概是多少。”

**自助餐的走势**

根据新加坡统计局，11月份消费物价指数显示，自助餐价格涨幅年比6.3%。

林秀如解释“餐饮业者转型期间还是需要很多员工来维持正常运作，同时也引进新的科技和机器，因此短期内成本增加。另外，租金、食品成本，加上薪水方面也有提高。”

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不管价格如何，春节期间就该吃吃、该喝喝，祝大家春节吃的满足、吃的开心~

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