# 狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗 URL: https://www.shicheng.news/v/k6ljG Published: 2020-01-23 Source: 狮城新闻 过年啦~~除了那顿热热闹闹的年夜饭 很多朋友们也很关心在狮城过年 应该吃些什么特色的糕点 毕竟吃糕点的意思是“步步高升” 讨个吉利的也是不错的~ 今天，小妹就为大家说说新加坡过年必吃的糕点 ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208327.avif?1589858114) ins@crystateoh **黄梨挞** 黄梨跟福建话的“旺来”谐音 非常符合春节图个吉兆的传统 因此黄梨挞也成为新加坡华人过年的应节食品 ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208329.avif?1589858114) ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208330.avif?1589858114) ins@cataymaomao 黄梨挞外层酥皮的口味丰富 既有蛋黄的香味，也有牛奶的淳味 黄梨的内馅比较有嚼劲 有肉桂的气息，会稍微偏酸 ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208331.avif?1589858114) ins@artisan\_living **可楽伴手礼** 店铺位于牛车水老咖啡的斜对面 店门口金色的大菠萝很是醒目 ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208332.avif?1589858114) ins@mrrodillas 可楽伴手礼的特色就是黄梨挞 酥皮很香，内陷而湿润微酸 ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208333.avif?1589858114) ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208334.avif?1589858114) ins@carl.why @fredkwong 买回来做伴手礼还挺不错的 ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208335.avif?1589858114) ins@mrrodillas 地址：2 Smith St, Singapore 058917 电话：6560 1249 营业时间：周日至周四10am-8pm；周五至周六10am-9pm **千层蛋糕** 糕又有“高”之意 千层糕以其层层叠叠的云梯般花纹 有着步步高升的美好寓意 ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208336.avif?1589858114) ins@wng\_kch 在制作过程中 甜点师一般都会制作超过18层 ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208337.avif?1589858114) ins@nghiemta 千层糕色泽润亮，弹性十足 清香可口，饱腹感比较强 ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208338.avif?1589858114) ins@xxlynnb **Bengawan Sola** 连张柏芝都推荐的糕饼店 味道肯定没问题的 香甜的千层蛋糕也算是这里的特色了 ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208339.avif?1589858114) ins@nora.chou 顾客可以选择买一片尝鲜 也可以买一盒回家 ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208340.avif?1589858114) ins@hkfoodie\_yum 地址： 68 Orchard Rd, #B2-59, Singapore 238839 电话：6835 8137 营业时间：周一至周日10am-10pm **Kueh Bangkit 茨粉饼** 茨粉饼是用薯粉做的传统娘惹点心 入口即化，椰香满溢 ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208341.avif?1589858114) ins@mdmlingbakery C o o k i n g M e t h o d **制 作 方 法** **- 材料 -** 茨粉(Tapioca flour):300克 植物黄油(Margarine):20克 椰浆(Coconut milk):120克 糖粉(Icing sugar):120克 蛋黄(Egg yolk):1个 香兰叶(Pandan leaves):两片 ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208343.avif?1589858114) ins@arinda\_1ife **- 做法 -** 1.茨粉与香兰叶一起,放入锅中大火炒15分钟至干,盛起待凉,过筛备用. 2.植物黄油,椰浆,糖粉,蛋黄一起搅匀,将茨粉倒入其中,揉成面团. 3.取一小块面团,轻轻撖平(厚约3mm),用饼干模具压出形状,用夹子夹出花纹,放入烤盘. 4.做好的饼坯,置烤厢165°C烤15分钟.取出待冷后,密封收藏. ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208344.avif?1589858114) ins@caro.1yn **腰果小饼** 在烘烤到非常香酥的 小饼上放着腰果 就成了完全不同的别样风味~ ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208346.avif?1589858114) 图片源自网络 **新东方金池** 新东方金池是家传统的手工老店 铺售卖许多不同的糕点 物美价廉！ ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208347.avif?1589858114) ins@kimtee.sg 除了各种点心 这里还卖炭烤猪肉脯，苏式月饼 这样的手工美味真的越来越少了！ ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208349.avif?1589858113) ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208350.avif?1589858113) ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208351.avif?1589858113) ins@kimtee.sg 现在金池还有优惠活动哦 转发帖子消费满S$60即可享用9折 [过年带什么狮城伴手礼回去？](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657459582&idx=1&sn=c4820e6e1c831c4c542f321d0151f1f9&chksm=8bd03d73bca7b4658af0c3ec58f4202d98c3ad321a091b5d5e24314b1d2f83dfb5bf6fb1f506&scene=21#wechat_redirect) [给国内亲朋好友礼物首选就是它了！](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657459582&idx=1&sn=c4820e6e1c831c4c542f321d0151f1f9&chksm=8bd03d73bca7b4658af0c3ec58f4202d98c3ad321a091b5d5e24314b1d2f83dfb5bf6fb1f506&scene=21#wechat_redirect) 地址：22 Maju Ave, Singapore 556695 电话：6283 2829 营业时间：周一至周六10am-9pm；周日10am-6pm **虾米卷** 这种小吃香脆可口，咸香微辣 即便平时作为零食也已经很受欢迎 ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208353.avif?1589858113) ins@mdmlingbakery 脆皮包裹着 咸味的虾米馅儿 酥酥脆脆一吃就停不下来 ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208354.avif?1589858113) ins@phoebee0912 **美珍香** 大家都熟悉美珍香的猪肉脯 但是除了猪肉脯，他们家的虾米卷也很不错~ ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208355.avif?1589858113) ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208356.avif?1589858113) ins@noamhaha @miyuki\_gourmetpictures 地址：189 New Bridge Rd, Singapore 059422 电话：6223 7059 营业时间：周一至周日8am-10.30pm **Kueh Lapis 千层粿** 彩虹色的千层粿 这是一道很经典的娘惹糕点 味道非常香甜 口感和布丁相似 ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208357.avif?1589858113) ins@alan\_travellingfoodies 虽然颜色很艳丽 但是所有都是取自天然的食材颜色 小伙伴们不用担心安全问题 ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208358.avif?1589858113) ins@alan\_travellingfoodies **陆林娘惹粿** 开在组屋区的娘惹店铺 已经有50多年的历史了 很多新加坡人都会去这里买娘惹糕 ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208359.avif?1589858113) ins@leklimnonyacake 地址：84 Bedok North Street 4, #01-21 Singapore 460084 营业时间：周一至周六6am – 5pm；周日6am – 2pm 这么多的点心，你都买好了吗？ 哪款又是你的最爱呢？ 欢迎在评论区告诉我们哦~ ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208361.avif?1589858113) ins@geekyelephant [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657459476&idx=1&sn=5adfbb7dfb17f75834d5df0a678f2485&chksm=8bd03d19bca7b40f660dafb61ba18c98971cd41051151268e757203bb1812a3ea696ab8b3ed6&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657459491&idx=1&sn=ece8eab817509fb344b7152903ae7b86&chksm=8bd03d2ebca7b4388a9ce0786d6ec87049cda907bb148d60b39df3380ebe8ec95d1640fd72f9&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657459432&idx=1&sn=5036e0c942ea162c8307393c90e81531&chksm=8bd03ce5bca7b5f36f94b1e7747b2e1070fa251d3abdf9a8c4084fb9affe0305751a5ab8df2d&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657459357&idx=1&sn=08977ee04fa83c5992d8bdd519c011f6&chksm=8bd03c90bca7b586d0c5230d0a6d72b1ef8e302c773229386bf1b54809db91cd30d9faa3d431&scene=21#wechat_redirect) ![狮城过年必吃“步步高升”的糕点，你都有买吗](https://www.shicheng.news/images/image/1620/16208368.avif?1589858113)