许连碹:本地托盘和餐具平均归还率已达约90%

保持桌面整洁运动(Clean Tables Campaign)自去年2月推出以来,小贩中心、咖啡店和食阁目前的托盘和餐具平均归还率已达到90%左右。
永续发展与环境部兼交通部高级政务部长许连碹日前走访义顺公园小贩中心,向摊贩、清洁承包商和清洁工了解食客用餐后归还托盘和餐具的情况。
许连碹说,自行归还托盘和用过的餐具越来越普遍,多数食客也很合作。至于少数没有这么做的食客,稽查员会在第一时间提醒他们。拒绝听从稽查员劝告的食客会在第一次违例时接到警告;如果再违例,则可能面临罚款或被控上法庭。
许连碹也说,当局观察到,随着更多人重返职场,公共餐饮场所出现更多人潮,清洁工在繁忙时段可能需要更多时间清理餐桌。
“我们已向两名拒绝听从稽查员劝告(的食客),发出书面警告。我们至今没有发出任何的罚款。”
许连碹也说,当局观察到,随着更多人重返职场,公共餐饮场所出现更多人潮,清洁工在繁忙时段可能需要更多时间清理餐桌。
当局会同食阁和咖啡店经营者、小贩协会和桌面清洁承包商密切合作,加强清洁工作,提高桌面清洁的水平。
另外,当局有意在更受欢迎的摊位,添置更多归还托盘的手推车。