# Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密 URL: https://www.shicheng.news/v/kNNn9 Published: 2021-11-17 Source: 狮城新闻 那些隐藏在生活中的**秘密饮品**，构成了东南亚另一道靓丽的风景线，如果没有当地人的指引，谁能找到它们的身影呢？ **Kit-Chai Ice 酸柑汁冰 / 金桔汁** ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823719.avif?1637060404) Kit-Chai Ice 图源：weibo@美丽沙巴 这是新加坡最平凡、最普及的代表饮料之一了，作为一款解暑饮料，几乎所有的小贩中心，茶室都能喝到这款酸酸甜甜的“酸柑汁”。 ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823720.avif?1637060404) 看上就清爽万分 图源：weibo@美丽沙巴 一般都会加**一两颗话梅**，话梅的味道浓郁，搭配酸酸的果汁，让口感里多了丝丝甘甜的味道。 炎炎夏日，来一杯酸柑，那可是惬意的很。可是也分好坏，做的不好的商家味道像洗洁精，一定要避雷哦。 **Sugarcane Juice 甘蔗水** ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823721.avif?1637057641) 清凉甘蔗水 图源：kknews.cc 所有小贩中心晚上的**饮品之王**，就要数甘蔗汁莫属啦。在闷热的就餐环境下，凉爽无比的口感一下就能俘获食客和小贩的喜爱。 ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823722.avif?1637057641) 各地都可买到 图源：kknews.cc 很多新加坡的菜肴都比较油腻，餐后来一杯甜而不腻的甘蔗汁简直是甘露一般的存在。 如果能再加上冰块，或者加颗酸梅或者柠檬，那简直不能太享受。 **Soursop Juice 红毛榴梿水** ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823723.avif?1637060404) Soursop Juice 图源：roxychowdown.com 红毛榴梿是在新加坡是非常常见的热带水果，但有意思的是，其实它**跟“红色”和“榴梿”没有任何关系**。 它的样子跟榴梿有点相似，也是表面带刺，但体型比榴梿要小，跟榴梿一样是树上挂着生长的。 ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823724.avif?1637060404) 不是榴梿的榴梿水 图源：EAMart ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823725.avif?1637060404) 罐装果汁 图源：Namekad.com 它还有一个名字叫**番荔枝**，也就是“西洋的荔枝”。拨开来的果肉是白色的，口味酸甜很开胃，特别适合榨汁食用。 而且它具有很高的营养和药用价值，尤其对治疗痔疮大有效果，很适合久坐的人群长喝。 **Air Kelapa 椰子水** ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823726.avif?1637060404) Air Kelapa 图源：world\_today\_news 不用多解释，它们实在是太多啦～在每个超市、食阁还是餐馆，都有新鲜椰子水的身影。 椰子水的功效很多，尤其能帮助人们抵御酷热，迅速缓解疲劳，补充因运动带来的流失水分。 ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823727.avif?1637060403) 健康饮品 图源：FMT ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823728.avif?1637060403) 100%新鲜无添加 图源：ehutterstock 天然椰子水的颜色几乎透明，富含各种氨基酸、维生素和矿物质，非常健康。 大家在挑选罐装产品的时候一定要看配料表，**越没有添加成分的越好**哦～ **Chendol 煎蕊** ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823729.avif?1637060403) Chendol 图源：88RAZZI 煎蕊Cendol也叫晶露、珍多冰，可以称作饮品，也可以称作甜品，就看各种食材的配比。最基础的形式就是在**刨冰**上浇一层翠色的**“米粉条”**，然后配上浓浓**椰汁或棕榈糖（椰糖）**。 常见的辅料还包括红豆、仙草、榴梿、冰淇淋等，通透又水润，就是一道清凉解暑的佳品。 ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823730.avif?1637060403) 绿色的“米粉条”格外亮眼 图源：88RAZZI ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823731.avif?1637060403) 和红豆搭配相得益彰 图源：88RAZZI 它是源自印度尼西亚的传统甜品，如今在马来西亚和新加坡也非常普遍和流行。 绿绿的“米粉条”是煎蕊的灵魂——**用“班兰叶”染色的米粉**压制而成的。将它们放入口中，Q弹爽滑，轻轻咀嚼，一股浓厚的稻谷芬芳绽放开来，欲罢不能！ **Michael Jackson** ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823732.avif?1637060403) Michael Jackson 图源：visitsingapore.com ？？？这是什么？很多人被它时髦的名字吸引！ 这款名叫“Michael Jackson”的饮料实际就是**仙草果冻和纯白豆浆**的组合，有没有理解它的含义了呢？ ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823733.avif?1637060403) 爽快口感 图源：TTN ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823734.avif?1637060403) 食材搭配 图源：Fb@走刀口 涂鸦区 平时我们吃的都是奶茶加仙草冻，**豆浆加仙草**是怎么样的口感呢？强烈建议大家试一下哦，非常不错！ 这种组合让很多新加坡人欲罢不能，成为当之无愧的“上瘾”佳品。 **100Plus 运动饮料** ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823735.avif?1637060403) 100Plus 图源：100plus官网 陪伴了新加坡人40年之久的**本土运动型气泡饮料** “100Plus”，你一定在很多地方见到过它！ ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823736.avif?1637060403) 少糖款 图源：100plus官网 一共有三种口味，橙子、原味、青柠。其实味道都差不多，和我们熟悉的脉动、尖叫的口味差不多。 因为富含维生素和电解质，可以在运动完迅速补充体能，建议**喜欢健身的小伙伴们**尝试！ ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823737.avif?1637060403) 最新Zero款 图源：Fb@Rojaklah **三角标清热水** ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823738.avif?1637060403) 三角标清热水 图源：Fb@Travellution Singapore 如果问新加坡人**打完疫苗后**应该怎么休养，肯定会有人和你说多喝三角标的水。那是什么？ 自1937年开始在市场销售，三角标清热水可说是新加坡**一代人的记忆**。小时候当他们感到身体上火、喉咙隐隐作痛的时候，妈妈总嘱咐他们喝下一瓶瓶的清热水。 ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823739.avif?1637060403) 日常“解毒水” 图源：lelong ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823740.avif?1637060403) 悠久的历史 图源：Fb@Angel Blue Beauty 因为接近赤道的区域很容易引发各种毛病，比如热感冒，发低烧，口腔溃疡等，这瓶既无色也无味的清热水，有着**解除发烧和体热**的功能，能让人的体热喉痛迅速消散。 感觉功效和**白花蛇草水**有的一拼，价格也非常亲民，一般就在$0.5-$1左右，可常备家中哦！ **JJ Drink 佳佳凉茶** ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823741.avif?1637060403) Jiajia Drink 图源：联合早报 凉茶中国国内有“加多宝”，新加坡就有“佳佳凉茶”！ 作为始于1988的本地商家，它采用**传统古早配方**，配合天然草本植物如蛇舌草、甘草、罗汉果、菊花、人参等炼制而成。 ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823742.avif?1637060403) 清凉包装 图源：kknews.cc 因为有明显祛湿，清热解毒，促进血液循环等功效，受到本地人的喜爱。 当然，还有很多人会选择商店里现煮包装好的凉茶，种类更多样，有兴趣的话可以一个一个尝试，小编觉得味道都不错～ ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823743.avif?1637060403) 各种口味的茶 图源：Deliveroo ![Michael Jackson竟然是款饮品？揭开新加坡隐藏食谱的秘密](https://www.shicheng.news/images/image/1682/16823746.avif?1637060403)