# 仅$3！香辣可口的新加坡国民美食，中国人也爱

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Published: 2023-02-03
Source: 狮城新闻

说起新加坡的国民美食

小编第一个就想到了 椰奶味十足，香辣可口的叻沙啦！ 如果你也和小编一样 爱吃配料丰富、味道正宗的叻沙的话 就接下去看吧～～ 

GUANG FA LAKSA

**广发叻沙**

不爱吃辣口叻沙的朋友，一定要看这一家的叻沙！广发叻沙坐落在Havelock Cooked Food Centre。它的叻沙辣度不高，在浓汤里加入了椰奶和辣味虾米，因此，热气腾腾的汤汁更加浓稠，味道更加鲜美。

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筋道的叻沙面伴随着各种配料，例如水煮蛋、鱼饼和豆芽。爱吃毛蚶的朋友也可以让老板加料，因为它与叻沙真的很配。一小碗叻沙的价格为4新币。 

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图片来源：Foodie FC

**地址**：22a Havelock Rd,01-08,S161022

**营业时间**：8:30am-1:30pm 周一 ｜ 7:30am-1:30pm周二至周六 （周日休）

**网址**： https://www.facebook.com/guangfalaksa/ 

928 YISHUN LAKSA

**928 义顺叻沙**

928义顺叻沙因其浓郁又香辣的汤汁而有名。他们的汤汁不加水，所以汤汁特别浓郁。此外，他们还自制了sambal辣椒，又辣又香，爱吃辣的朋友们一定要尝尝！ 

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图片来源：Pinkypinggu‍

**地址**：928 Yishun Central 1,01-155,S760928

**营业时间**：7:30am-7pm （周日休） 

JANGGUT LAKSA 

**加东叻沙**

这家店最早只是在每个周末在东海岸推着手推车售卖。而在1963年他们终于有了自己的第一家门店！他们分别在Queensway、Paya Lebar Road、Wisma Food Republic和Chinatown Point都有分店，而Roxy Square是老店。 

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图片来源：Miss Tam Chiak 他们致力于为顾客提供新鲜的材料制作的真正正宗的味道。他们的叻沙特别之处在于汤底和sambal辣椒。 

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**地址**：50 East Coast Road, Roxy Square, S428769 （老店）

**营业时间**：9am-4:30pm（周六日） 10:30am-4:30pm（周一至五）

**网址**： https://www.facebook.com/janggutlaksa/ 

TERRY KATONG LAKSA 

**达利加东叻沙**

Terry Katong Laksa位于武吉知马市场和食品中心。店主使用世代相传的配方，制作出不含淡奶、味精和糖的娘惹叻沙。 

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他们家的叻沙口味较为清淡，但正宗口味丝毫不减。虽然大虾不是特别多汁，但为汤底增添了微妙的甜味。此外，他们也有提供娘惹菜和椰浆饭。 

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**地址**：51 Upper Bukit Timah Rd, #02-194, S588215

**营业时间**：9:30am-5pm （周四休） 

SUNGEI ROAD LAKSA 

**结霜桥叻沙**

结霜桥叻沙是在一家咖啡店里的一个简陋的摊位，但是几乎常常都是大排长龙的！他们到现在还在使用木炭烹煮食物，而且自2016年起叻沙的价格就一直保持在3新币不起价。 

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图片来源：Miss Tam Chiak

它这里的叻沙口味不会太重，汤汁中可以闻到香料味，甜而不辣，而它的豆芽也非常的爽口。 

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图片来源：Miss Tam Chiak

**地址**：27 Jln Berseh, #01-100, S200027

**营业时间**：9:30am-4pm（周三休） 

328 KATONG LAKSA 

**328 加东叻沙**

这家餐厅在2017年被授予米其林奖，也有网友在线上点评说这是“新加坡最好吃的叻沙”。在2001年被Yan Can Cook高度推荐，吸引了从香港，台湾等地飞来的亚洲各地名人前来一尝！ 

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图片来源：United Square‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

叻沙价格从$4.50起。每碗叻沙都配有丰富的配料，例如大虾、鱼饼和豆芽。 

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图片来源：Buepple‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

**地址**：101 Thomson Rd, #01 - K1, S307591

**营业时间**：10:30am-8pm 

WEI YI LAKSA &amp; PRAWN NODDLE 

**唯一辣沙**

唯一辣沙的叻沙非常有名，你可以在摊位开张之前就已经排起了长队。他们除了售卖叻沙，还有售卖虾面，配料都非常丰富，但叻沙的人气略胜一筹。 

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图片来源：Daniel Food Diary‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

叻沙价格从$6起，里面有相当多的鸡肉、大虾、毛蚶和炸豆腐。叻沙汤底好喝到可以干完一碗，椰奶味道非常浓郁！ 

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图片来源：Miss Tam Chiak

**地址**：48A Tanglin Halt Rd, S148813

**营业时间**：5:30am-12:30pm （周一、周四及周五休）

**网址**： https://m.facebook.com/profile.php?id=219266768083540&amp;\_\_tn\_\_=C-R 

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