# 冻干母乳可延长保质期 专家：不适合体质较弱婴儿 

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Published: 2024-01-05
Source: 狮城新闻

## 冻干母乳可延长保质期 专家：不适合体质较弱婴儿



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近年来一些母亲使用冻干母乳服务，让母乳保质期从原本的半年延长到三年。受访业者说母乳冻干后变成奶粉，所以保存期变长。专家提醒一些体质较弱宝宝及早产儿，不太适合服用冻干母乳。 

妈妈送来冷冻母乳后，业者率先称重随后将母乳放入这台机器，让母乳深冻三到五小时。之后再抽出当中的水分，进行约两天的冻干过程，冷冻母乳就会变成奶粉。业者九个月前开始提供这项服务，目前已处理了150名妈妈的母乳。

冻干母乳服务业者陈妍君说：“新加坡家庭我们的家都挺小的，没有位子一直买额外冷冻箱另外一个就是要出国游玩的时候要方便带着，也有很多在产假结束前来让我们冻干母乳帮我冻干。”

另外一家提供相同服务的业者则以特定机器，为回教徒的母亲提供服务。大部分的顾客是在职妈妈或旅居本地的外国人。

冻干母乳服务业者杜慧婷说：“客户都是大量的好像24升、35升最多的是70升，一般上一升母乳会变成10%奶粉。很多妈妈有很多母乳，她们想要继续喂母乳，不然就是做奶浴或者用来擦宝宝的手湿疹。”

专家提醒一些宝宝不适合服用冻干母乳。

竹脚妇幼医院竹脚母乳捐赠库兼新生儿科主任，蔡美娟副教授表示，冻干技术有利也有弊，利在于包装轻便，方便妈妈出外携带也无需冷藏，同时也不占很大的空间。不过必须注意的是，现有研究显示，虽说母乳里面的成分，比如热量、脂肪、蛋白质和碳水化合物的浓度，在冻干前后分别不大，但母乳里面含有很多其他非常重要的营养素、抵抗因子或益生菌等，目前为止还不晓得冻干对这些非常重要成分会有怎么样的影响。医生认为，如果妈妈有很多的母乳，把多余的母乳冻干过后变成粉状，比较容易储存，对普通的孩子来说是一个可行的方法，但对体质较弱婴儿则不建议这么做。

蔡美娟医生说冷冻技术也算是一种食物加工的方法，但它的目的纯粹是为了减低或者减少食物中的含水量，并没有在这个过程中加入其他的维生素、矿物质或者是防腐剂等，所以并不是说有很大的加工了。医生说，母亲亲喂母乳的话，会让宝宝和母亲接触，这种亲密接触会给宝宝有安全感，如果把母乳浓缩成奶粉的话，就没有这方面的益处。医生建议，有兴趣使用这项服务的人，应该确保公司有完善的设备，在处理母乳的时候应保持无菌的条件，公司也应该定期为这些冻干的母乳进行营养，还有细菌的测试，这是非常重要的。一般妈妈如果收到冻干的产品后应该妥善的存放，并且注意使用的日期，按照指示加入适量的水，不要太多，也不要太少，要不然的话会影响母乳的浓度。

“冻干产品不是无菌的，这些潜在母乳里面的细菌在储存的时候有可能会繁殖，所以我们是不建议把这些冻干的奶粉喂养于那些比较弱的婴儿，比如早产儿或抵抗力较低，或者有慢性疾病的婴儿。”

据了解这类服务的费用不便宜，主要因冻干过程非常耗电，电费加上人力成本，因此费用较高。