# 新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞 URL: https://www.shicheng.news/v/kbZkG Published: 2024-10-07 Source: 狮城新闻 如果说，有人建议你来新加坡玩，那么芽笼，是怎么都很难避开的一个地方。 别想多，椰子不是在说红灯区......**事实上，除了色情业之外，芽笼在本地人心中还有个代名词：美食之区~** 隐藏在芽笼众多小巷中，这里总是有着数不清的。虽然从门面上看起来平平无奇，但确实不少人心中，新加坡最有烟火气的“深夜食堂”。 ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521182.avif?0) *图源：CNA* 1）Bali Nasi Lemak 位于芽笼的Bali Nasi Lemak虽然提供的是经典马来菜肴，但却做出了一些改良，加入了非传统中式元素变种。 ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521185.avif?0) *图源：Johor Kaki* **来到这里，你有有大量食物可以选择，从普通的炸鸡翅、炸鱼和乌打到其他不太传统的菜肴，如招牌的kicap manis甜酱油炸鸡、叁巴臭豆和咖喱鸡。** 不过，他们加如此受欢迎的秘诀还是在于把最基础的东西做到了近乎完美~香喷喷的米饭和辛辣的叁巴酱，足够让你在深夜大快朵颐。 ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521186.avif?0) *图源：见水印* **地址：142 Sims Ave, Singapore 387464** **营业时间：周一到周六，下午5点-凌晨2点** 2）明辉田鸡粥 这家的大名相不需要多解释，小红书FB上已经有各种攻略了~很多名人来新加坡，都要来这里打卡的哦~ ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521189.avif?0) 受欢迎的菜肴包括用干辣椒和甜醋酱烹制的招牌宫保田鸡。但如果不是喜欢这个口味的话，还有姜葱田鸡可选。 **2018年和2019年，这家店曾经连续两年获得米其林必比登推介！** ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521190.avif?0) **地址：323 Geylang Rd, Singapore 389359** **营业时间：周三周四、周日周一，下午4点-凌晨3点半；周五周六，下午4点-凌晨4点** 3）Lor 9 Beef Kway Teow 虽然做的东西很简单，但美味却是实打实的！他们著名的牛肉粿条必尝！ ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521193.avif?0) **粿条是在熊熊的热火上烹制而成，带有一丝烟熏的味道，酱汁则是黑豆酱和特制咸味酱汁混合而成。牛肉片又厚又嫩，入口即化。** ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521194.avif?0) **地址：237 Geylang Rd, Singapore 389296** **营业时间：每日上午11点-凌晨12点半** 4）芽笼九巷活田鸡 位于上面拿假芽笼9巷牛肉粿条的马路对面，这家鲜美的田鸡粥是同样不输！ **所以，你大可以点一盘美味的牛肉粿条，然后让他们从街对面送到你的餐桌上。（只是需要注意牛肉粿条的营业时间哈）** ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521197.avif?0) 不仅是因为他们的田鸡粥非常美味，还因为在同一家咖啡店里，他们还经营一个摊位，出售美味的蚝煎。 ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521198.avif?0) **地址：235 Geylang Road, Lor 9 Geylang, 389294** **营业时间：每日中午12点半-凌晨3点45** 5）Imam Banana Leaf Restaurant Pte Ltd 从令人垂涎欲滴的印度香饭Briyani到简单的印度煎饼，Imam Banana Leaf餐厅是芽笼的绝佳宵夜地点。 ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521201.avif?0) 他们家以印度香饭闻名，米饭清淡、蓬松、芳香，而且分量充足。**但是......不要指望这家繁忙的餐馆能够提供一流的服务（尤其是在高峰时段）。** ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521202.avif?0) *图源：IG@Nannness* **地址：12 Lor 1 Geylang, Singapore 389120** **营业时间：每日24小时营业** 6）JB Ah Meng Restaurant 这家以其独特风格的马来西煮炒而闻名，在这里可以吃到各种海鲜，三楼米粉、蒜蓉辣椒拉拉和白胡椒螃蟹也广受欢迎。 ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521205.avif?0) **弱弱地说一句，世界上不少知名厨师也会时不时光顾这里。所以如果你用餐时遇到了他们，也不要感到惊讶哦~** ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521206.avif?0) **地址：534 Geylang Rd, Singapore 389490** **营业时间：每日下午5点-凌晨2点** 7）King Fruits Durian 来到芽笼，怎么能不尝一尝，在街边就能看到的榴莲呢？这里的榴莲摊往往都是现开现吃的，讲究一个新鲜。 ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521209.avif?0) 来自马来西亚的高品质、手工采摘的榴莲，价格却是相当实惠，无论是当正餐还是当饭后甜点，都很合适。 ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521210.avif?0) *某一年榴莲上市季节的价格* **地址：639 Geylang Rd, Singapore 389570, 560338** **营业时间：每日上午11点-凌晨12点半** 8）Leong Kee (Klang) Bak Kut Teh 和新加坡常见的胡椒味偏重的、偏潮汕口味的肉骨茶不同，**这家店采用马来西亚的“巴生”风味。肉骨茶里面有着丰富的草药汤清香。** ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521213.avif?0) 他们的肉骨茶是用陶罐盛放的，有助于更长时间地保持热量。除了肉骨茶，炖猪蹄、猪肠、豆腐皮也值得一试。 ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521214.avif?0) **地址：251 Geylang Rd, Singapore 389309** **营业时间：每日上午11点半-晚上11点半** 9）Mongkok Dim Sum 从取名上就很有巧思，用的是香港的“旺角”。他家全天候营业，是深夜寻找实惠美食的天堂。 ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521217.avif?0) 点心种类相当丰富，**但其中最出色的是煎萝卜糕和三黄蟹粥。蟹粥用蟹肉、碎皮蛋、鸡蛋和咸蛋黄烹煮，一碗柔滑的粥下肚，胃瞬间就暖和了起来~** ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521218.avif?0) **地址：214 Geylang Rd, Singapore 389274** **营业时间：每日24小时营业** 10）The Skewer Bar 烧鸟爱好者狂喜！试想一下，临近午夜，有什么会比一串串热腾腾的烧鸟+一杯杯冰镇啤酒更美好的吗？ ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521221.avif?0) 除了鸡肉，其他选择蔬菜、海鲜比如鳗鱼！**所有这些都使用自制的腌料和调味料进行了彻底的调味后，再用木炭慢烤**，Yummy~ ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521222.avif?0) **地址：2 Lor 25 Geylang, Singapore 388287** **营业时间：每日下午5点-凌晨12点** 11）永和豆浆油条大王 想要品尝正宗的台湾街头美食，请前往永和大王，一家不起眼的街角咖啡店。 ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521225.avif?0) 不仅仅是豆花，还有各种各样的小吃提供，如面线、卤肉饭、蚵仔煎。 **甚至，居然！还有咸豆花的存在！**说真的，这在新加坡其他地方真的很少见。 ![新加坡11家芽笼深夜食堂！本地人、外国游客吃过狂赞](https://www.shicheng.news/images/image/1752/17521226.avif?0) **地址：458 Geylang Road, Lor 24A Geylang, 389417** **营业时间：每日24小时营业**