涮涮锅(日语:しゃぶしゃぶ),
是一种起源于日本的涮牛肉或者涮猪肉火锅。
其口味较一般中国式火锅为简单、
口味也较为清淡,
但是也别有一番滋味。

严寒的冬日里日本人都会
围坐在一起煮上这么一锅。
伴着咕噜噜的气泡声和缭绕氤氲的香气,
夹一片肉放入口中……
无论屋外如何风雪凛冽,
只要有涮涮锅,就能被瞬间治愈。

K妹今天要推荐的就是坡上新开的一家
日式自助涮涮锅——艺品锅。
清新淡雅的日式环境、好吃的涮涮锅、
还有好玩的扭蛋、丰富的开业大奖~



K妹又要划重点了:
自助!还有重磅开业福利!
大胃王不要错过~
【福利见文末】
六种锅底,中日泰特色都有~

简单却精致的小小一锅,
搭配着各种食材是不是很可爱?

艺品锅融合了多地火锅精华,选择颇多~
日式:豚骨汤、蔬菜昆布汤、
中式:四川麻辣锅、番茄浓汤、药材鸡汤
泰式:冬炎酸辣汤

番茄浓汤&药材鸡汤

四川麻辣汤
&日式豚骨汤

泰式酸辣汤
&蔬菜昆布汤
K妹最喜欢的是日式蔬菜昆布汤,
微火熬煮出味的汤头成淡绿色,
透出浓浓昆布风味,
最适合搭配新鲜海鲜,当海鲜锅高汤。泰式酸辣汤
&蔬菜昆布汤
K妹最喜欢的是日式蔬菜昆布汤,
微火熬煮出味的汤头成淡绿色,
透出浓浓昆布风味,
最适合搭配新鲜海鲜,当海鲜锅高汤。

精选小鲜肉,全方位品尝美味~
经典的日式摆盘,
K妹一个人可以干掉一摞有没有?

牛肉
日式涮涮锅的牛肉
比中式火锅的牛肉切得更薄更细,
没有腌制或者再加工,
更接近食物原来的味道。

最经典的日式吃法是
牛肉涮过之后在生鸡蛋蛋液里打个滚,
蛋液包裹其中,口感极其鲜甜。


整块牛肉如仙女的披帛,入口柔嫩,
真是令人无比满足。

猪颈肉

猪颈肉位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,
所以有“黄金六两”之称,
此部位肉脂如雪花般均匀分布
肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。

烫煮过后,涮涮锅将猪颈肉柔软、
细腻的味道发挥得淋漓尽致。

鸡腿肉
在鸡肉的各部位中,
鸡腿肉可以说是最受欢迎的部位,
肉质软嫩多汁,
不像鸡胸肉料理起来容易干柴。


各式各样的食材,应有尽有~
三大自选区全部码放得整整齐齐,
包括了海鲜、丸子、素菜,
简直挑花眼。

海鲜区

丸子区

素菜区
青口
个大、色鲜,肉肥的青口
想拿多少拿多少,
只有自助才能这么放肆!

青口不仅仅肉味鲜美,
而且营养丰富,蛋白质含量高。
不愧是海产珍品。

丸子
猪肉丸、鱼丸、芝士丸······
你能想像到的丸子这里通通都有!

虾
大虾各个肉质硬挺、色泽鲜亮
在汤锅衬托下倍显白嫩清新,
剥掉虾壳赶紧下肚,滋味无比鲜美。


素菜
各类蔬菜是涮涮锅的最佳拍档,
各类菜品吸收了
汤底的味道,格外入味。




熟食也美味,吃完还想舔手指~
金黄香甜的炸馒头,
外黄里嫩,脆而不油。

掰开来软软糯糯的,
放进嘴里一口咬下去香喷喷的。
