# 中秋节管住嘴巴迈开腿　营养师：吃1/8块月饼走22分钟才能消耗热量

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Published: 2023-09-29
Source: 狮城新闻

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1/8一块月饼的平均热量为100大卡，步行一分钟平均消耗4.5大卡热量。（档案照） 

（新加坡讯）欢庆中秋佳节与家人分享月饼时也别忘了注意健康，低糖无糖月饼未必健康，受访营养师提醒，当心月饼带来的“甜蜜烦恼”，因为吃1/8一块月饼产生的热量，需要走路22分钟才能消耗。

义顺保健集团营养与饮食部主任兼邱德拔医院营养与饮食部主管兼首席营养师周铋镱接受《8视界新闻网》访问时表示，民众选购月饼时应注意营养成分表上标注的糖分和脂肪含量，尤其是慢性病患者，低糖低脂的月饼比较健康，比如果冻月饼。

她强调，市面上的低糖和无糖月饼也并非百分百健康。这是因为去除了一种配料后，还需要添加其他配料来保持口味。

“最好先阅读营养成分表，然后与原味（全糖）月饼的营养成分表进行比较。”

根据邱德拔医院提供的资料，1/8一块月饼的平均热量为100大卡，步行一分钟平均消耗4.5大卡热量，这意味着只吃1/8一块月饼摄入的热量， 需要步行22分钟才能消耗。

周铋镱不建议民众以月饼来代替正餐，而是建议民众与家人朋友分享月饼来减少每个人所摄取的热量，吃月饼时应搭配新鲜水果、中国茶或营养等级标示为A等级的饮料。

根据《8视界新闻网》记者的街头访问以及在面子书和Telegram进行的小调查，多数人都知道到传统烘皮月饼的高糖分、高脂肪含量不利于健康，尤其是莲蓉、蛋黄、鲜肉 等口味。

不过，有受访者和网友明知月饼热量高，仍选择在中秋佳节一饱口福。

61岁清洁工林海伦就说，月饼是只有在中秋才能享用的美食，又是阁家团圆的节日，因此全家人早在两周前就开始吃月饼。

“我们每年还是这样吃吃吃，吃了不要去管它了，也不要去管健康。”

22岁的大学生陈嘉伟最近每天会吃半块或一整块冰皮月饼。 为了维持健康，他加强运动来消耗吃月饼的额外热量。

“每周就跑多一点，多多锻炼一下，多跑一下。”