# 新加坡超好吃的意大利面合集，吃了绝对会上瘾 URL: https://www.shicheng.news/v/lmRXE Published: 2021-01-11 Source: 狮城新闻 ![新加坡超好吃的意大利面合集，吃了绝对会上瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587783.avif?1619428345) 如果你是个爱吃意大利面的人，但是又不知道新加坡哪里能吃到正宗又美味的意大力面的话，这篇绝对要好好收藏。 上次的另外6间已经吸引许多吃货注意，今天在介绍另外6间。 7.Pietro Ristorante Italiano ![新加坡超好吃的意大利面合集，吃了绝对会上瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587784.avif?1619428345) Pietro Ristorante Italiano坐落在Yeo Chu Kang的一个私人住宅区里。这是间提供正宗的意大利美食的餐厅之一。它自成立以来就拥有稳定的食客与粉丝。 Spaghetti al Nero di Seppia（$ 28 ++）无疑是菜单上最好吃的意大利面之一。它的配料是虾，扇贝，鱿鱼和蛤，再配上特制的辣椒。 如果以前从未尝试过鱿鱼墨汁通心粉，不妨可以尝试一下Pietro的鱿鱼墨汁通心粉。这是一道简单而精致的意大利面。当您品尝过这道菜过后就会明白为什么我会推荐您品尝啦！ 但是，如果您不是很喜爱鱿鱼墨汁通心粉，那么也可以尝试他们的Aglio Olio e真菌意大利面（$ 18 ++）或alla Carbonara意大利面（$ 18 ++）。无论是哪种口味的意大利面，它们都有各自独特的口味与风味。至于比较喜爱哪种意大利面，那么就“见仁见智”啦。 地址：Pietro Ristorante Italiano is located at 12 Jalan Kelulut, Singapore 809030 电话: 6484 5528 营业时间： 星期一至五，午餐时间（ 11.30am 至2.30pm），晚餐时间（6.00pm 至10.30pm） 星期五与六午餐时间（ 11.30am 至2.30pm），晚餐时间（5.00pm 至10.30pm) 8.Beanstro ![新加坡超好吃的意大利面合集，吃了绝对会上瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587785.avif?1619428345) Marina Bay Sands（MBS）因价格过高的食物而广为人知的同时也让大家对它避之不及。但是在The Coffee Bean & Tea Leaf（CBTL）中的Beanstro，情况却与MBS恰恰相反。 这里的食物价格都很合理而且味道都不错。从早午餐特色食物到意大利面和他们的招牌饮料，每个年龄阶段的人们都会喜欢。 我们对这里意大利面感到非常震惊，尤其是他们的鸡肉番茄意大利面（17.50新币）。 这道番茄意大利面搭配着新鲜的帕玛森芝士和鸡胸肉条，再加上风味浓郁的番茄酱。鉴于您很难在MBS上找到价格那么合理又好吃的代替品，所以我们强烈推荐您前往品尝一番。 地址：Beanstro is located at B2-20, The Shoppes at Marina Bay Sands, Singapore 018956 电话: 6688 7001 营业时间：星期一至四和星期日（8am 至 11pm）星期五与六（ 8am 至2am） 9.Waterfall Ristorante Italiano 如果晚餐不知道想吃些什么时，不妨前往Waterfall Ristorante Italiano餐厅品尝他们的意大利面。可以试试他们的Linguine Allo Scoglio（$ 34），这是一道正宗的南部意大利海鲜面，配料包括虾，扇贝，贻贝，蛤和樱桃番茄，同时共有13种面类供您选择。 对于那些喜欢多重口味的人，可以尝试一下他们的Tagliatelle Al Tartufo Efegato Groasso（39新币）。这是一道经典意大利菜，口味实在让人难以描述，不知道怎么形容这美妙的口感。 这道菜是通心粉，松露炒蘑菇末和帕玛森酱加鹅肝酱一起烹制而成的。除此之外，还有另一个值得一提的是他们的Aglio Olio e Peperoncino（22新币），这是另一种经典意大利菜，是由大蒜，红辣椒和特级初榨油轻炒而成，并加上切碎的欧芹作为装饰。 地址：Waterfall Ristorante Italiano is located at Level One, Garden Wing, Shangri-la Hotel, 22 Orange Grove Road 电话: 6213 4138. 营业时间： 每天，午餐时间 12pm 至3pm，晚餐时间 6pm 至10.30pm. 10.Pasta Brava ![新加坡超好吃的意大利面合集，吃了绝对会上瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587786.avif?1619428345) IG: @sgfoodlist 这家Pasta Brava是荣获得了多个奖项，是新加坡最好的地道意大利餐厅之一。 他们的招牌Spaghetti Del Pescatore（$ 24）是有包括大分量的小龙虾，扇贝，大虾，蛤和鱿鱼，再加上精心烹制的鱿鱼墨汁，只是这一道菜就足以您前往这家餐厅。这道菜具有独特的香气，可以激发起您的味蕾。 另一个值得一提的菜肴就是他们的Mezzelune Ripiene di Zucca（$ 23.50），它的特点是半月形的意大利面，里面装满了南瓜，并配以美味的辣椒酱，这绝对是素食者们绝佳的选择。 地址：Pasta Brava is located at 11 Craig Road, Tanjong Pagar Singapore 089671 电话: 6227 7550 营业时间：星期一到六 午餐时间 11.15am 至 2.30pm ，晚餐时间6.15pm 至 10.30pm. 休息日：星期日 11.Positano Risto ![新加坡超好吃的意大利面合集，吃了绝对会上瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587787.avif?1619428345) IG: @positanoristo 这家具有清真认证的意大利餐厅是位于Kampong Glam中心地带的，其名字的灵感是来自cliffside village。 这里可以尝试他们的软壳螃蟹意大利面（$22.95新币），其特色是将蟹肉和意大利面一起放入自制的海鲜浓汤中，再加上脆皮软壳螃蟹。大块的蟹肉和非常酥脆的软壳蟹搭配起意大利面的口感非常得棒。 如果想品尝更多经典的口味，可以尝试他们的意粉Arrabiata（12.95新币），其中包括招牌自制得番茄酱，这还可以根据您的喜好进行调味。 地址：Positano Risto is located at 66 Bussorah Street, Singapore 199479 电话：6292 1886. 营业时间：星期日至四（ 11.30am 至 10pm），星期五与六 （ 11.30am 至 11pm） 12.Ristorante Luka ![新加坡超好吃的意大利面合集，吃了绝对会上瘾](https://www.shicheng.news/images/image/1658/16587788.avif?1619428345) IG: @lolleroll Ristorante Luka餐厅坐落在Tanjong Pagar路上，由老板兼厨师Takashi Okuno一手创办，是一间价格合理的日式意大利餐厅。 他们的Uni Aglio e Olio（$ 26）是最受欢迎的意大利面之一。 这道美味的菜肴是由完美的意大利面，新鲜的番茄，大蒜，橄榄油，再加上日本海胆制作而成的。他们的Tuna Tartare（$ 16）是采用negitoro和ikura制作的，这道菜也值得一品。品尝过他家的菜肴后，您就会明白每天午餐的大排长龙也不是没有理由的。 地址： Ristorante Luka is located at 16 Tanjong Pagar Road, Singapore 088439 电话：6221 3988. 营业时间： 11.30am 至10.30pm.