# “食以爱为源”暖人心 400名年长者提前共享春节早餐 URL: https://www.shicheng.news/v/mMBM9 Published: 2026-01-21 Source: 狮城新闻 ![“食以爱为源”暖人心 400名年长者提前共享春节早餐 ](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17786072.avif?0) 来自德义和诚善区的400名年长人士昨早齐聚在德义民众俱乐部一起吃早餐提前庆祝农历新年。（图：曾琬瑜） 除夕夜，对76岁的苏明英来说，向来是安静的。 她独自住在宏茂桥1道第206座租赁组屋，每年除夕，都是一个人准备供品、拜神，再为自己煮一碗简单的粥，平平淡淡地过完一天。 她受访时说：“除夕我每年都是我一个人自己过。”她说得轻描淡写，语气里却藏着多年习以为常的孤单。 父母过世，亲戚各有家庭，年迈的苏明英，早已习惯一个人生活。 退休后，她靠参加社区运动和活动排解寂寞，“偶尔会觉得一点点孤单，出去运动一下参加活动就好了。” ![“食以爱为源”暖人心 400名年长者提前共享春节早餐 ](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17786073.avif?0) 76岁苏明英。（图：曾琬瑜） 昨天（20日），她来到德义民众俱乐部，和邻居、朋友一起坐在同一张桌前，迎来一顿不一样的春节早餐。 除了苏明英之外，58岁的余瑞花和80岁的好友朱秋菊也结伴出席活动。 她们认为，农历新年期间举办这样的聚餐格外有意义。 余瑞花提到身边其实有不少独居年长者，”我们就尽量把他们带出来参加活动，大家聚在一起，吃吃喝喝、聊聊天，很难得。“ ![“食以爱为源”暖人心 400名年长者提前共享春节早餐 ](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17786074.avif?0) 居住在宏茂桥一带的黄先生和他的邻居一起出席活动。（图：曾琬瑜） 一顿饭 把人聚在一起 这场名为“食以爱为源”（Kitchen of Love @ Central）的活动，由中区社区发展理事会（Central Singapore CDC）和四川豆花饭庄联合举办，招待来自德义和静山区的400名年长人士。 餐桌上，不只有热腾腾的四川风味美食——担担面、炸酱面、北方饺子，还有皮蛋鸡丝粥配油条、煎蛋，以及玛芬和可颂等西式点心。 苏明英说：“出来热闹，感受一下气氛，很好。” 她最喜欢的是平时少有机会吃到的西式点心和粥，“很少吃到，有得吃就很高兴。” 对她而言，这不仅是一顿饭，更是一种久违的热闹与陪伴。 ![“食以爱为源”暖人心 400名年长者提前共享春节早餐 ](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17786075.avif?0) 图：曾琬瑜 ![“食以爱为源”暖人心 400名年长者提前共享春节早餐 ](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17786076.avif?0) 图：曾琬瑜 ![“食以爱为源”暖人心 400名年长者提前共享春节早餐 ](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17786077.avif?0) 图：曾琬瑜 凌晨3点开始用心准备 为了这顿饭，四川豆花饭庄的厨房，从凌晨3点就亮起了灯。 行政总厨何志强透露，团队准备了400份餐点，其中粥品因为需要长时间熬煮，最早开始准备。 “所有食物都少油少盐，没有放味精，用的是喜马拉雅盐，希望老人家吃得健康、吃得开心。” ![“食以爱为源”暖人心 400名年长者提前共享春节早餐 ](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17786078.avif?0) 四川豆花饭庄行政总厨何志强。（图：曾琬瑜） ![“食以爱为源”暖人心 400名年长者提前共享春节早餐 ](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17786079.avif?0) 中区市长潘丽萍出席活动。（图：曾琬瑜） ![“食以爱为源”暖人心 400名年长者提前共享春节早餐 ](https://www.shicheng.news/images/image/1778/17786080.avif?0) 58岁的余瑞花（左）和80岁的好友朱秋菊。（图：曾琬瑜） 这是四川豆花饭庄第二年参与这项公益活动。 中区市长潘丽萍出席活动，与年长者同乐。她表示，“食以爱为源”不仅送上食物，更传递关怀与尊严，让年长者感受到社区的温暖与陪伴。她也呼吁更多企业加入行善行列。 四川豆花饭庄执行董事黄玮玲则说，农历新年是团圆与分享的时刻，希望通过一顿饭，“确保没有人独自过节。” 除了餐饮招待，四川豆花饭庄也捐出5万元，支持中区社区发展理事会为全岛约1000户家庭提供厨房电器，鼓励更健康的居家烹饪，把这份温暖延续到日常生活中。