探索新加坡传统又盛大的开斋节:好吃好玩的都在这里

2024年04月11日   •   2907次阅读

新加坡,这个多民族、多宗教的国家,每年都会迎来一个盛大的节日——开斋节。在这个节日里,新加坡的马来族人民会以独特的方式庆祝,为我们展现了一个色彩斑斓、传统与现代完美融合的节日庆典。

开斋节,又称为“Hari Raya Aidilfitri”或“Hari Raya Puasa”,是伊斯兰教徒在完成一个月的斋戒后庆祝的节日。在新加坡,这个节日不仅是马来族人民的节日,也是整个国家共同庆祝的法定假期。今年的开斋节是4月10日。

斋戒月,是伊斯兰教徒最神圣的一个月。在这一个月里,教徒们从日出至日落严格禁食,不吃饭不喝水,以此来克制私欲、自省忏悔赎罪,同时也激发对贫困者的同理心。只有在太阳升起之前和日落之后,教徒们才能喝水进食,在这一个月里,教徒们会花大部分时间敬拜、行善举、施怜悯。

开斋节亮灯和芽笼士乃市集

开斋节来临前的一个月,新加坡的街头就已经开始弥漫着节日的气息,特别是芽笼士乃地区,这里会举行盛大的亮灯仪式和集市,吸引了大量的游客和市民前来观赏和参与。

在喜庆氛围中省思

开斋节当天,新加坡的马来族家庭会穿上统一的服饰,男子身着马来宽松衣裤baju Melayu,女子则穿上宽松及膝的上衣长裙马来套装baju kurung。开斋节当天一大早,回教徒第一件事就是前往回教堂诵读特别祷告词,为一天的喜庆活动拉开序幕,然后拜访父母,请求长辈宽恕自己在过去一年中所犯的错误。之后,他们会与亲友欢聚一堂,共享自家烹制的美味大餐。

令人垂涎的美食

开斋节期间,马来族的传统食物也是一大亮点。辣焖牛肉(beef rendang,用椰奶和香料焖煮的肉类)、咖喱杂菜(sayur lodeh,香浓的椰汁煮杂菜)、参峇辣椒酱 (sambal) 、参巴、白米饭、马来米粽等美食让人大饱口福。

甜点也是必不可少的,尤其是马来糕点“kueh”,如“ondeh-ondeh”和“putu piring”,都是不可错过的美味。

色彩缤纷的文化节

在开斋节期间,新加坡还有许多值得一去的地方。比如芽笼士乃集市,这里有各种各样的马来商品,从糕点到服装,还有各种甜咸美食,应有尽有。

苏丹回教堂也是必去之地,特别是在今年,苏丹回教堂迎来了200周年庆典,晚上会有特别的灯光投影,讲述过去200年的故事。

而甘榜格南则是新加坡的一个特色街区,这里有阿拉伯街和桥北路两条主要街道,是马来文化的核心地带。在甘榜格南这个生机勃勃的人文街区,发掘丰富深厚的历史、活灵活现的传统、顶级美食餐馆和时尚个性小店。

值得注意的是,开斋节期间,新加坡岛内的部分马来商家和餐厅会停止营业,所以在前往这些地方之前,最好提前做好了解和准备。

开斋节是新加坡一个重要的节日,它不仅展示了马来族人民的传统文化,也展现了新加坡多元文化的魅力。在这个节日里,我们可以感受到传统与现代的完美融合,也可以感受到新加坡人民的热情和友好。

"在新加坡中了1000万新元,钱要怎么花?"
2025年04月28日   •   17万次阅读
2025新加坡准证政策大变革,全面调整要点全解析
2025年04月29日   •   12万次阅读
年薪16万新币仍喊穷!新加坡中产哭诉:我们才是隐形贫困人口
2025年04月27日   •   10万次阅读
这对新加坡夫妻在中国玩了近一个月,离境时被海关质问,竟这样说!
2025年05月02日   •   10万次阅读
外国势力干预新加坡大选!网友:原来是它!
2025年04月29日   •   5万次阅读
旅游签连续入境新加坡10次,一年待了300多天,陪读爸爸被ICA请去“小黑屋”
2025年05月02日   •   3万次阅读
新加坡史上最纠结选战:66岁副总理临危受命,为何反成选民"烫手山芋"?
2025年05月01日   •   3万次阅读
在新加坡,政府能查出你把票投给谁了?然后秋后算账?
2025年05月01日   •   2万次阅读
帮94年闺女在新加坡找对象?这届网友的评论把我笑不活了
2025年04月26日   •   2万次阅读
我在新加坡陪娃读书,突然收到小三信息:“他太累了,放过他吧。”
2025年04月29日   •   2万次阅读
新加坡华侨银行开户最新超全攻略
2025年04月27日   •   2万次阅读
前晚!新加坡全岛突然变成红色!实拍上百张图片
2025年04月26日   •   1万次阅读
美国对东南亚四国加征高达3521%的“天价关税”!背后隐藏的三重战略意图
2025年04月26日   •   1万次阅读
新加坡全球抢人!将大批引进这类新移民!职位空缺近8万人
2025年04月29日   •   1万次阅读
从今天起到5月3日,新加坡大选期间注意这些
2025年04月27日   •   1万次阅读
入境新加坡可以带香肠吗?
2025年05月02日   •   1万次阅读
乘坐飞往新加坡航班行李丢失?官方解决方案来了
2025年04月29日   •   9063次阅读
人在新加坡过世后财产会这样被分配?!
2025年05月02日   •   8379次阅读
遍布全岛!新加坡徒步50个绝美秘境路线曝光:雨林、海岸、湿地...
2025年04月29日   •   8208次阅读
25 岁的滚烫人生:从NTU校园夜宵摊到千万麻辣帝国的逆袭密码
2025年05月02日   •   7695次阅读
提名站候选人致谢词 出现各种意想不到小插曲
2025年04月26日   •   7524次阅读
新加坡商场突发玻璃坠落事故:6 人受伤,现场目击者回忆 “可怕一刻”
2025年04月26日   •   6156次阅读
还记得28岁的你做了些什么吗? 那时的你会怎么用1万3500新元
2025年05月01日   •   4788次阅读
超干货!几岁可以单独坐车?多大可以不用安全座椅?新加坡带娃乘车全攻略
2025年04月27日   •   4617次阅读