# 探索新加坡传统又盛大的开斋节：好吃好玩的都在这里 URL: https://www.shicheng.news/v/mMzbE Published: 2024-04-11 Source: 狮城新闻 新加坡，这个多民族、多宗教的国家，每年都会迎来一个盛大的节日——开斋节。在这个节日里，新加坡的马来族人民会以独特的方式庆祝，为我们展现了一个色彩斑斓、传统与现代完美融合的节日庆典。 ![探索新加坡传统又盛大的开斋节：好吃好玩的都在这里](https://www.shicheng.news/images/image/1742/17423658.avif?0) 开斋节，又称为“Hari Raya Aidilfitri”或“Hari Raya Puasa”，是伊斯兰教徒在完成一个月的斋戒后庆祝的节日。在新加坡，这个节日不仅是马来族人民的节日，也是整个国家共同庆祝的法定假期。今年的开斋节是4月10日。 斋戒月，是伊斯兰教徒最神圣的一个月。在这一个月里，教徒们从日出至日落严格禁食，不吃饭不喝水，以此来克制私欲、自省忏悔赎罪，同时也激发对贫困者的同理心。只有在太阳升起之前和日落之后，教徒们才能喝水进食，在这一个月里，教徒们会花大部分时间敬拜、行善举、施怜悯。 **开斋节亮灯和芽笼士乃市集** ![探索新加坡传统又盛大的开斋节：好吃好玩的都在这里](https://www.shicheng.news/images/image/1742/17423661.avif?0) 开斋节来临前的一个月，新加坡的街头就已经开始弥漫着节日的气息，特别是芽笼士乃地区，这里会举行盛大的亮灯仪式和集市，吸引了大量的游客和市民前来观赏和参与。 **在喜庆氛围中省思** ![探索新加坡传统又盛大的开斋节：好吃好玩的都在这里](https://www.shicheng.news/images/image/1742/17423663.avif?0) 开斋节当天，新加坡的马来族家庭会穿上统一的服饰，男子身着马来宽松衣裤baju Melayu，女子则穿上宽松及膝的上衣长裙马来套装baju kurung。开斋节当天一大早，回教徒第一件事就是前往回教堂诵读特别祷告词，为一天的喜庆活动拉开序幕，然后拜访父母，请求长辈宽恕自己在过去一年中所犯的错误。之后，他们会与亲友欢聚一堂，共享自家烹制的美味大餐。 **令人垂涎的美食** ![探索新加坡传统又盛大的开斋节：好吃好玩的都在这里](https://www.shicheng.news/images/image/1742/17423665.avif?0) 开斋节期间，马来族的传统食物也是一大亮点。辣焖牛肉（beef rendang，用椰奶和香料焖煮的肉类）、咖喱杂菜（sayur lodeh，香浓的椰汁煮杂菜）、参峇辣椒酱 (sambal) 、参巴、白米饭、马来米粽等美食让人大饱口福。 ![探索新加坡传统又盛大的开斋节：好吃好玩的都在这里](https://www.shicheng.news/images/image/1742/17423666.avif?0) 甜点也是必不可少的，尤其是马来糕点“kueh”，如“ondeh-ondeh”和“putu piring”，都是不可错过的美味。 **色彩缤纷的文化节** ![探索新加坡传统又盛大的开斋节：好吃好玩的都在这里](https://www.shicheng.news/images/image/1742/17423668.avif?0) 在开斋节期间，新加坡还有许多值得一去的地方。比如芽笼士乃集市，这里有各种各样的马来商品，从糕点到服装，还有各种甜咸美食，应有尽有。 ![探索新加坡传统又盛大的开斋节：好吃好玩的都在这里](https://www.shicheng.news/images/image/1742/17423669.avif?0) 苏丹回教堂也是必去之地，特别是在今年，苏丹回教堂迎来了200周年庆典，晚上会有特别的灯光投影，讲述过去200年的故事。 ![探索新加坡传统又盛大的开斋节：好吃好玩的都在这里](https://www.shicheng.news/images/image/1742/17423670.avif?0) 而甘榜格南则是新加坡的一个特色街区，这里有阿拉伯街和桥北路两条主要街道，是马来文化的核心地带。在甘榜格南这个生机勃勃的人文街区，发掘丰富深厚的历史、活灵活现的传统、顶级美食餐馆和时尚个性小店。 值得注意的是，开斋节期间，新加坡岛内的部分马来商家和餐厅会停止营业，所以在前往这些地方之前，最好提前做好了解和准备。 ![探索新加坡传统又盛大的开斋节：好吃好玩的都在这里](https://www.shicheng.news/images/image/1742/17423671.avif?0) 开斋节是新加坡一个重要的节日，它不仅展示了马来族人民的传统文化，也展现了新加坡多元文化的魅力。在这个节日里，我们可以感受到传统与现代的完美融合，也可以感受到新加坡人民的热情和友好。 ![探索新加坡传统又盛大的开斋节：好吃好玩的都在这里](https://www.shicheng.news/images/image/1742/17423672.avif?0)