# 新加坡Bugis森林系Brunch！白天咖啡馆, 夜晚酒吧 

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Published: 2023-07-19
Source: 狮城新闻

在靠近Bugis区域，隐藏着一家名为Symmetry的咖啡馆，这里不仅是白天的咖啡店，夜晚还转变为酒吧。其独特的文艺工业风格装饰，让人在品尝美食的同时，也能享受到艺术的气息。

无论是与朋友小聚，还是独自享受一份宁静的工作时光，这里都是非常不错的选择。

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而店内播放的音乐，更是为这个空间增添了一份独特的韵味。

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Symmetry的菜单丰富多样，无论是餐点还是饮品，都令人回味无穷。不知道点什么的话可以点它们招牌【Lamb Shakshouka】，对于那些不爱吃马来菜，但想吃羊肉的朋友！这可以点 👍👍。

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Lamb Shakshouka $29

羊肉味道醇厚，而且完全没有膻味。肉质扎实，没有任何淀粉的感觉。尽管经过腌制，但羊肉的原味被完美地保留下来，口感鲜美，不咸。搭配上酸奶酪，更是美味无比。此外，酱汁的番茄味浓郁，配上酸种面包，口感层次丰富。而北非蛋的口感，也是一绝。

虽然有人建议提前预约，但我们在星期六的中午到达，也能直接入座。价格有点稍高，人均约$40，但是这里的美食和环境，绝对值得花点小钱好好搞赏一下自己。

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Immunity Booster $13

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ICE BLACK $7.50

店外的门牌被树木遮挡，但门口的花草，却成了打卡拍照的好地方。店内空间虽小，但桌子之间的距离适中。如果你想拍照，可以选择坐在室外，虽然会稍微热一些。

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Symmetry Breakfast $28

他们的Symmetry Breakfast，价格为$28，包含法式面包，香肠，蛋，薯片，以及小颗包菜。蛋的烹饪方式可以选择太阳蛋或炒蛋。整体来说，这是一份中规中矩的早餐。

Symmetry

地址：9 Jln Kubor, #01-01, Singapore 199206