# 文东记主厨另起炉灶！一样的好料价格降降降，只要$4就可以吃到新款同美味鸡饭哦

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Published: 2023-07-05
Source: 狮城新闻

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这可是新加坡

新晋的超火爆鸡饭摊

只要$4-$6就可以吃到

物美价廉的鸡饭

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source：Angie Soong

说到新加坡的鸡饭摊子

大家心中肯定都有主意

但是这家不一样哦

刚刚开业半年

就在百花齐放的新加坡小贩食品中

闯出一片天地



source：CK C

别以为这只是普通的鸡饭摊

**这位资深大厨是著名鸡饭连锁店Boon Tong Kee的前总厨**

他现在在Bukit Merah Central Food Centre

**开了自己的品胜鸡饭摊**

绝对是新晋当红炸子鸡摊位了！

夫妇俩一同经营这个小小的摊位

**每份鸡饭售价从S$4到S$6**

**绝对是物美价廉！**

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source：CK C

即使是在工作日的10点半去

也会发现已经有一长队的顾客

在等待品尝鸡饭了

超长的队伍的一直延续到拐弯处

足以见得风味相当惊艳

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source：biyan tt

摊主从20岁开始学习烹饪鸡饭

经验可见一斑

动作十分麻利

**即使是人潮涌动的高峰期**

**也不会等待超过20分钟**

摊主也表示

新加坡的大多数鸡饭摊位使用相同的配料

例如香茅、大蒜和姜

所以味道的差异完全在于

食材的新鲜程度和烹饪技巧的掌握

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source：8days

菜单上的选择也是多种多样

除了鸡饭之外

**还有咖喱鸡面或是叉烧饭**

**价格都在$4-$6之间**

还有一系列的配菜可以选择

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source：Angie Soong

不论你是不是鸡饭爱好者

Pin Sheng鸡饭绝对是你必须尝试的美食！

今天晚饭就吃这个吧！

**📍地址：163 Bukit Merah Central, #02-51, Singapore 150163**

**⏰营业时间：周一至周六11am-3.30pm**

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