# 摊主：新加坡人最爱猫山王 今年品质好每天进口800公斤 

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Published: 2021-07-01
Source: 狮城新闻

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示意图。

大马猫山王魅力无法挡！狮城榴梿摊主透露，如今因冠病疫情的关系，新加坡人无法组团到大马吃榴梿而改在新加坡消费，让需求大增，每天的猫山王进口量更是达到800公斤，而且从不留隔夜。也有摊主表示，今年的猫山王品质是近年来较好的。

进入六月尾就到了年中吃榴梿的旺季了，据报道，马来西亚的榴梿收成比去年多了30%到50%，价格也会更便宜。进口新加坡的的榴梿品种众多，受访的新加坡榴梿摊摊主透露，最受欢迎的仍然是猫山王。

在奥云路（Owen Road）经营99老树榴梿摊的陈海杰向《8视界新闻》记者透露，新加坡人对猫山王情有独钟，他的摊位在往年的旺季里平均一天可卖出至少500公斤猫山王。

The Durian Story老板郑伟铭以往旺季时每天的销量也达到500到600公斤，今年旺季刚开始，他说已将猫山王每天的进口量提高到800到900公斤。他说：“新加坡人以前喜欢组团去马来西亚吃榴梿，现在不能去了就留在新加坡消费，需求量就增加了。”

榴梿摊主们都说，进口的榴梿都是当天来当天卖，从不留过夜。郑伟铭说：“我们都要保持榴梿的品质，确保顾客买到好的榴梿。”

## 今年猫山王品质好



今年的猫山王榴梿不只收成好，品质也是近年来较好的一次，想吃猫山王的民众可趁今年大快朵颐。

在义顺22街经营Durian Kaki摊的黄楚义透露：“今年的猫山王榴梿的品质真的很好，是近两三个榴梿季节里最好的一次。我自己都感觉好久没看到这么好的猫山王榴梿了。”

至于价格方面，郑伟铭表示，猫山王榴梿今天（30日）每公斤的售价是21新元到24新元（约65令吉到74令吉）。

## 外卖生意倍增



因疫情的关系，榴梿摊主如今除了要应付走进店里买榴梿的顾客，也要忙着安排外送服务。

许多爱吃榴梿的新加坡人一改以往亲自到店里选购的习惯，改以上网或者通过电话订购，摊主们异口同声表示外卖的订单比起以往多了很多。

黄楚义就说：“我现在80%的生意是外卖，只有20%是走进来的顾客，因疫情的关系，我也通常鼓励顾客订购，而不要到店里来，担心万一被感染了，大家都会受影响。”