# 狮城十二食辰 “卯时” 徒步完来份特色早餐 URL: https://www.shicheng.news/v/mNpMr Published: 2021-03-25 Source: 狮城新闻 ![狮城十二食辰 “卯时” 徒步完来份特色早餐](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16646724.avif?1619427573) **早上五点到七点为日出之时，** 也是狮城十二“食辰”中的卯时。 ![狮城十二食辰 “卯时” 徒步完来份特色早餐](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16646725.avif?1616580781) 城市在晨光中苏醒， 一寸光阴一寸金，万物初启， 早餐向来是唤醒睡眼惺忪的最佳良药！ **此时大肠经络活跃，** **吸收营养排除渣滓的最佳时机。** ![狮城十二食辰 “卯时” 徒步完来份特色早餐](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16646726.avif?1619427573) **咖椰吐司、椰浆饭、印度煎饼，** **这些南洋人最爱的风味早餐，** 都是富含蛋白质和碳水， 能为人们带来充足能量的美味。 下面小妹就来介绍一下， “卯时”有哪几家美味在等著大家吧～ **1.Rickshaw Noodles** **“拉车面”原是一种古早味民间小吃，** **早期黄包车夫必须到处载客，** 拉车面简单快捷且美味， 吃完了就继续工作， 久而久之成为了狮城的代表性美食。 ![狮城十二食辰 “卯时” 徒步完来份特色早餐](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16646727.avif?1619427573) **这家40年代就开在牛车水的摊位，** **现在也成为了狮城人尽皆知的网红美食。** **它强调原汁原味，清淡又鲜香，** **吃完有一种“身心舒畅”的感觉。** 早晨来一碗拉车面， 轻柔的唤醒还在昏昏欲睡的身体吧～ 地址： 1 Kadayanallur St, Singapore 069184 营业时间：5.30am-12pm **2.Heap Seng Leong** 首先要介绍的这家也是一个， 极富情怀的传统南洋早餐店。 **店家坚持用炭火来烤制面包，** **使其带有特殊的焦香。** ![狮城十二食辰 “卯时” 徒步完来份特色早餐](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16646728.avif?1619427573) 更令小妹惊喜的是， **店里还有当下十分流行的“防弹咖啡”！** 在咖啡里加黄油， **使口感类似拿铁但更加醇厚，** 还可以降低患上糖尿病、肝病的可能性， 但是这种做法在新加坡并不常见， 感兴趣的朋友可以去体验体验～ 地址：10 North Bridge Rd, #01-5109, Singapore 190010 电话：62922368 营业时间：5am-6pm **3.Jian Bo Shui Kueh** **水粿始于潮州，** **是一种佐以腌萝卜的蒸米糕。** 现在已成为新马泰十分受欢迎的早餐。 ![狮城十二食辰 “卯时” 徒步完来份特色早餐](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16646729.avif?1619427573) **这家楗柏水粿已经开了60多年，** 其中的美味早已深入人心。 油润软糯的米糕上面铺着咸甜的菜脯， 再淋上满满的香辣叁巴酱， 一口满满的南洋风味！ **不过水粿冷了不好吃，建议到手立刻吃掉哦～** 地址：全岛多家分店 **4.Killiney Kopitiam** 接下来小妹要介绍的这家， **地道的老字号南洋早餐店，** **决不允许舌尖老餮们错过！** ![狮城十二食辰 “卯时” 徒步完来份特色早餐](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16646730.avif?1619427573) 两片烤得香脆的面包， **夹着小岛特色kaya酱和牛油，** 配上两个嫩滑的半生熟鸡蛋， 加上一杯传统咖啡或者丝袜奶茶， **这就是新加坡最好的招牌！** 地址：67 Killiney Rd, Singapore 239525 电话：67343910 营业时间：周二、周日6am-6pm，其余6am-8pm ****5.Chong Pang Nasi Lemak**** 这家从夜晚开到凌晨的餐厅， **被称为义顺最受欢迎的椰浆饭店。** ![狮城十二食辰 “卯时” 徒步完来份特色早餐](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16646731.avif?1619427573) **它家的特点是分量足，** 满满一盘的椰浆饭/炒米粉， **鸡翅也比一般椰浆饭的块头大。** 菜品丰富可以随意搭配， 配上店内自制的辣椒酱味道绝了～ 地址：447 Sembawang Rd, Singapore 758404 电话：96551868 营业时间：5pm-7am **6.Mr and Mrs Mohgan’s** **Supper Crispy Roti Prata** **口感丰富的印度煎饼，** 在狮城可不是只有印度人喜欢！ **松软香脆的煎饼蘸着特色酱料，** 嘴里迸发出来的神奇感觉， 只有吃过的人才会明白～ ![狮城十二食辰 “卯时” 徒步完来份特色早餐](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16646732.avif?1619427573) **这家店主做Prata已有40多年的时间，** 对面皮的制作和火候的掌握炉火纯青。 酒香不怕巷子深， 虽然门面简陋不起眼， **但还是有很多内行的食客前来光顾。** 地址：300 Joo Chiat Road(beside, Dunman Food Centre, 4275512 营业时间：6:30am–1pm **7.Thasevi Food** 前一家Prata店是大隐隐于市， **而这家开在巴刹里的小店，** 在狮城就高调多了。 老板为了满足食客们的胃， **选择24小时营业整周无休，** 让大家在任何想吃Prata的时候都能够想起它。 ![狮城十二食辰 “卯时” 徒步完来份特色早餐](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16646733.avif?1619427573) 炖的软烂的羊肉， 满满的包裹着风味十足咖喱酱汁， 虽然看起来黏糊糊的， 但一口下去就能征服刁钻的食客们～ 地址：239 Jln Kayu, Singapore 799463 电话：64811537 营业时间：24小时营业 **8.金金餐室** **Jin Jin Eating House** **如果你想吃中式的早餐，** 位于武吉士的金金餐室， 无疑是一个很好的选择。 **担担面、麻辣香锅、各式川菜、** 都能在这家餐馆享用到。 **清晨来一碗中国味道，** 闻到香味顿时胃口大开！ 地址： 496 North Bridge Rd, #01/01, #02-01, Singapore 188739 电话：88121121 营业时间：6am-3am ****9. Xing Nasi Lemak**** 一大早就吃饭？没错！ 这就是新加坡的特色之一， **在早晨吃椰浆饭！** ![狮城十二食辰 “卯时” 徒步完来份特色早餐](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16646735.avif?1619427573) **这家Bugis小贩中心的椰浆饭性价比超高，** **小妹每次路过总是排著长长的队。** 用椰奶和香兰叶浸透的香米， 酥脆可口的炸鸡吃和炸江鱼仔， 再加一份乌打，5新币就能吃得很满足！ 地址：79 Telok Blangah Dr, #01-02, Singapore 100082 营业时间：周一、周五闭店，其余时间6am-1pm **10.Da Lian Minced** **Pork Noodles** **早晨嗦碗面，神仙站不稳！** 热腾腾的汤头浇上筋道的面条， 嗦一口别提多巴适了～ ![狮城十二食辰 “卯时” 徒步完来份特色早餐](https://www.shicheng.news/images/image/1664/16646736.avif?1619427573) 这家店的招牌是肉挫面， **肥肉相间的猪肉沫过油炸，** **加上特质的辣椒酱香气扑鼻！** 鱼丸面和沙嗲米粉也很受欢迎， 和朋友去的话可以一人点一份share～ 地址：216G Syed Alwi Rd, Singapore 207799 电话：63963345 营业时间：24小时营业 卯时，旭日东升，光耀大地。 **宜早起，忌赖床。** 早餐向来是唤醒惺忪睡眼的最佳良药！ ▌图片来源： Ins@killineysg丨Ins@heapsengleong丨Ins@xp11丨Ins@jianbaoshuikueh丨Ins@chubbychinesegirleats丨Ins@ameerazaini丨ins@sweechoon.sg丨Ins@jazpiper丨Ins@lotus.foodier 丨Ins@kkokkonara丨Food Advisor丨Ins@vegetarianchieng丨bupple@jinjineatinghouse丨Printerest@M丨Ins@bresem