# 牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 URL: https://www.shicheng.news/v/mjkAr Published: 2018-10-19 Source: 狮城新闻 刚刚大结局的宫斗剧《如懿传》，给我们展示了后宫大型吃货现场…… ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803009.avif?1580450985) 不仅奢华，还花样百出，就怕你不知道中华美食的博大精深！ ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803010.avif?1589871180) 连皇上都吃得停不下来…… ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803011.avif?1585718127) 看得让人也想体验一下被美食包围的生活……表急，最近牛车水冒出了一家干锅烤鱼店，打着让人体验后宫生活的口号，让你一次性可以吃上几十种菜，而且只要**$19.8+。** 这在人均$35-$50的牛车水，简直是一股清流啊。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803012.avif?1589871180) 主打菜有烤鱼&干锅（二选一），还有水煮肉片、酸菜鱼、辣子鸡这样的热菜，口水鸡、酱牛肉、泡椒凤爪、泡椒木耳……随便吃。涮锅配菜、凉菜和热菜无限量供应！管饱！ 连歪国朋友都来体验做皇上的感脚~ ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803013.avif?1589871180) **【主菜（烤鱼、干锅）二选一】** 来看看主菜“**烤鱼**”。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803014.avif?1589871180) 店里选的都是1公斤重的金目鲈，超大个。为了确保烤鱼的鲜味跟口感，他们从不用冰冻鱼，都是每天凌晨四点左右从海鲜市场采购回来，现卖现杀。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803015.avif?1589871180) 到店里还经过特别秘方调料腌制。这里的大厨，是重庆人，曾经在中国一家知名餐饮集团当厨师长，他也曾在东南亚多个国家担任中餐厨师，深知东南亚人的口味。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803016.avif?1580450985) 腌制之后，再用炭火烤。划重点！炭火烤出的肉比较香，而且肉的表皮可以均匀受热，更易形成外焦里嫩的口感。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803017.avif?1589871180) 有的新加坡人不太敢吃辣，你可以在点菜的时候说一下，会为你调整辣度。唉~只能遗憾地说，这样你就不能体味到辣的精髓了！ ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803018.avif?1585718127) 除了麻辣烤鱼，还有豆豉烤鱼、酸菜烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼等多种选择…… ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803019.avif?1589871180) 另一类主菜是带底料的特色火锅，选择多样化，有香辣虾锅，排骨锅，猪蹄和鸡锅等。 《如懿传》里的火锅虾，惊艳了一众小伙伴，不得不感慨，妃子们可真会吃。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803020.avif?1589871180) 虾，营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。感觉看到某些重点，后宫是该多吃。 不过，我们现代人吃虾，更看重的是它的口味（就是这么清纯）。**干锅香辣虾**与火锅虾有异曲同工之妙。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803021.avif?1589871180) 除了玉米，里面还有番薯、豆芽、香菇、海带、芋头丝等配菜，真的是一点也不含糊，点一道主菜就能吃到这么多菜…… ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803022.avif?1589871180) 吃完第一轮后加入经过5小时特别熬制的高汤，再刷火锅，充分品尝到**一锅两吃，干汤两味**锅的搭配。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803023.avif?1580450985) 除此以外，还有干锅猪蹄、干锅鸡、干锅排骨…… ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803024.avif?1589871180) 烤鱼跟香辣虾锅的底料，都是经过7-10道工序之后才熬制而成。跟普通的火锅汤底不一样，这里每道锅底都是现做现卖的，等候的时间虽然稍微会久一点，但是为了鲜美，也是值得的。 **无限量供应的涮锅配菜和冷菜** 比主菜还要“硬气”的是，19.8新币不仅包含烤鱼（或干锅），还包括所有的**涮锅配菜和经典凉菜，都**不限量！**** 优质的牛肉卷（原价$5.5/份）肥瘦相间，厚薄适中，保证涮锅时的口感。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803025.avif?1589871180) 午餐肉、羊肉卷、猪肉片…….品种超全的配菜简直是肉食者的狂欢。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803026.avif?1589871180) 午餐肉 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803027.avif?1589871180) 羊肉 还有金针菇、海带丝、藕片、土豆、山药等30多种素菜可供选择。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803028.avif?1589871180) 四川传统特色菜肴口水鸡（原价$6.8/份），鲜香嫩爽的鸡肉浇上辣汁，想吃多少吃多少。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803029.avif?1589871180) 源于内蒙的酱牛肉（原价$7.8/份），用特制酱料腌制，再配上四川的油辣子，混搭出新高度。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803030.avif?1589871180) 起源于重庆民间的泡椒凤爪（原价$5.8/份），以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。它既能登大雅之堂，也能出现在街头小巷，还是泡面的经典伴侣。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803031.avif?1589871180) 盐水毛豆、深秋云耳、油炸花生米…….可以吃这么多，是不是超级爽？？ 享受升级 再加4新币，热菜无限量 然而！更爽的来了～再加**4新币**，可以所有热菜无限量～感受一下画风～ 传说中的水煮肉片！猪肉、豆芽、青菜…….菜量可以用“盆”来形容。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803032.avif?1585718127) 辣子鸡！炸得酥脆的鸡肉配上辣椒、香葱、花椒翻炒，外酥里嫩。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803033.avif?1589871180) 干煸四季豆，应该是把四季豆做得最好吃的一种炒制方式了。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803034.avif?1589871180) 重庆名菜酸菜鱼也列在了无限量的list里，这在其他店里至少$15。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803035.avif?1589871180) 除了上面的无限量自助外，店里的自制饮料与点心可以单点。 特别推荐店里的自制薏米水，为了保证健康，薏米水中特别加入了班兰叶和黄糖熬煮，解辣祛湿热。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803036.avif?1589871180) 金银小馒头，过油微炸后，让你真的有“真金白银”饱入胃中的既视感。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803037.avif?1589871180) 看了之后有没有心动？？以上！全部！**19.8新币**呀，加上奢华硬菜总价才**23.8新币**。 这么壕气万丈的店竟然是这三位帅气的90后小哥哥开的～ ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803038.avif?1589871180) 因为太年轻常常被认做是兼职做工的“服务生”。 一言不合，就“亲自下厨”。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803039.avif?1585718127) 三人中，一位曾学习商科有创业梦想，一位经营著家族饭店，还有另一位最爱干锅烤鱼，于是某天他们一拍即合，便开了这家干锅烤鱼店！ 这样的高颜值老板加上划算又好吃的美食，难怪每天生意是这样的～不少“洋人”也被圈了粉。 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803040.avif?1589871180) 可能是第一次创业，这三位小哥哥居然拿出了这么便宜的价格～吃货们都有福了，大家走一波吧！ ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803041.avif?1589871180) ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803042.avif?1589871180) 这家叫做“**御品源·干锅烤鱼**”的店位于32 Upper Cross Street ，牛车水地铁站F出口马路对面，邮编S058339。电话咨询：82628228/81023201 ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803043.avif?1589871180) 老板豪言会挑选5位粉丝的留言直接免单（10月23日公布），抓紧机会~ ![牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店，乃后宫大型吃货现场 ](https://www.shicheng.news/images/image/1280/12803044.avif?1589871180)