# 49人出现食物中毒，新加坡spize被吊销营业执照！

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Published: 2018-11-14
Source: 狮城新闻

大家在忙碌了一天的工作之后，回到家难免懒得再去做饭，

所以，很大一部分人选择在外面吃了饭在回家，

在外面吃饭简单，方便，不需要收拾，

但是呢，同时外面的食品安全问题，也是大家比较关心的！

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这不最近就有这样的一家餐厅，因为食品安全问题被吊销了营业执照！

多名公众在里峇峇利路的Spize餐厅饮食后出现急性肠胃炎症状，

国家环境局今晚发文告说，卫生部、国家环境局以及农粮与兽医局正在调查此事。

截至11月9日，已有49人在Spize餐厅饮食后，确认出现急性肠胃炎症状，其中21人住院。

文告说，卫生部、国家环境局以及农粮与兽医局在本月7日接获通报，当天对上述餐厅进行联合检查，

发现它在多个卫生方面的疏失，包括将未覆蓋的即食食物放在冷藏间、

给皂器（soap dispenser）出现故障、将准备即食食品的刀具插在两张桌子间，当局已要求业者立即整改。

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经历了一轮又一轮的检查，之后，

国家环境局决定已从今天起，吊销上述餐厅执照，

并要求其丢弃所有即食食品、解冻食品及易变质食品，并对餐厅进行彻底的清洁及消毒。

卫生部则收集了一些受影响顾客的排泄物样本，

也指示餐厅处理食物的人员进行排泄物样本化验。

国家环境局说，餐饮业者有责任确保处理食物的人员遵循严格卫生标准，

当局也会定期检查；根据联合调查结果，该局将对业者采取必要的执法措施。

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对于食品的安全问题，千万不能有半点马虎，

对于食物中毒的情况，大家可以按照下面这些方法进行调节！

1.

饮用大量的液体和食用流质食物。如果你频繁地呕吐和腹泻，你的身体会迅速失去水分而导致脱水。

大量饮水补充水分。如果你发现很难一次喝下大量的水，就经常地小口喝水。

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2.

喝一袋体液补充液。体液补充液是粉末状的，你可以冲成水然后喝下去。

他们可以补充你因为呕吐和腹泻而丧失的矿物质和营养素。一般在药店就可以买到。

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3.

渐渐地可以开始吃一些清淡的食物。一旦你感觉不那么恶心了，开始有点胃口后，

小口地吃点清淡的食物：香蕉、米饭、苹果酱和吐司面包等。这些食物能够镇定肠胃，不会引发恶心或呕吐。