# 在坡里，没有人能逃得过吃假耙耙柑的命运 URL: https://www.shicheng.news/v/nNmxx Published: 2023-01-18 Source: 狮城新闻 临近年关，坡里各种柑橘开始了花样登场。 椪柑芦柑曾经是坡里新年市场的扛把子，但这两年受益于天朝发达的物流，越来越多大家喜闻乐见的水果开始了降维打击。 今年年货市场最火的柑橘，当属**耙耙柑。** ![在坡里，没有人能逃得过吃假耙耙柑的命运](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17140314.avif?1679319377) 耙耙柑，来自日本，火于四川浦江，连名字里都自带产地属性。 没有一个四川女人不认识耙耙柑，摸一下，就如摸到自家男人的耳朵。 由于耙耙柑只在春天而至，它还有个文艺的名字：春见。 顾名思义，耙耙柑软软的皮，跟耙耳朵有的一拼，因为**爆甜汁多，皮薄肉厚**，一直是柑橘届皇后，大有一柑统天下的气势。 但最近偶尔听到朋友说，耙耙柑不好吃，酸。。酸大过甜。。。纳尼？ 说好的耙耙柑的甜过初恋呢？说变心就变心了呢？ ![在坡里，没有人能逃得过吃假耙耙柑的命运](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17140315.avif?1679319377) 作为一名合格的吃货，今年至今也吃了五六十箱耙耙柑，那**略带糯的口感和纯甜的味道**，**我不许有人说它是酸甜！** 莫非。。。？这耙耙柑是李鬼？ 毕竟马克思他老人家说过“资本如果有百分之五十的利润，它就会铤而走险，如果有百分之百的利润，它就敢践踏人间一切法律“，在这年货购买的热火朝天的时节，无良供货商在利益叠加的Buff下**以次充好**，那是分分钟都可以安排的。 本着一颗普及天下美食之心，今天**手把手教大家如何区分耙耙柑和丑橘。** **1、味道不同** **丑橘**的味道**甜中带酸，而且酸味大过甜味**，不能吃酸的人一般享受不了丑橘的味道。 **耙耙柑**可以说是**甜中微微带点酸**，**5%的酸的黄金比例，**大多数人都对耙耙柑的第一印象：**甜**！ 靠这个，你永远可以在**第一时间区分出丑橘和耙耙柑。** ![在坡里，没有人能逃得过吃假耙耙柑的命运](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17140316.avif?1673949542) **2、果皮的光滑度** ![在坡里，没有人能逃得过吃假耙耙柑的命运](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17140317.avif?1679319376) **耙耙柑果皮细腻毛孔很小**，而**丑橘**之所以说它丑，是因为**果皮粗糙毛孔大**。 如果你拿到手的耙耙柑像右边这样，那么恭喜你买到了**真丑橘·耙耙柑。** **3、皮的厚薄** ![在坡里，没有人能逃得过吃假耙耙柑的命运](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17140318.avif?1679319376) 看图说明一目了然，**丑橘**外皮粗糙，其**皮亦厚**。 而**耙耙柑皮薄汁多**，是主要卖点。 **4、口感** 耙耙柑和丑橘都是果粒分明，所以即使老手，在不尝不看皮的情况下也会轻易著了道。 但如果一口吃下去，**丑橘**的**果粒稍脆**，**耙耙柑**的**果粒稍软和糯**。 不过这一步，没吃过100个以上耙耙柑的话比较难分辨。 这感觉，怎么说？就是你养的狗放出去再回来，你不用走近观察，五米之外就知道是不是你的狗，意会而不可言传，懂的都懂。 **5、身材** **耙耙柑身材扁圆**， 而**丑橘**多会**高过耙耙柑**。 耙耙柑长的个头再大，都不会像丑橘那样往上拔高。 ![在坡里，没有人能逃得过吃假耙耙柑的命运](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17140319.avif?1679319376) *左一：耙耙柑 右一：丑橘* 中间那个？连丑橘都不配，那是假丑橘，我在最近一次的亲近真丑橘·耙耙柑之旅中，看到了它的身影。 **6、无籽** 另一个**重要的区别：** **耙耙柑少渣无籽**，这也是它称霸柑橘界的主打力。 **丑橘**：**有籽**。 ![在坡里，没有人能逃得过吃假耙耙柑的命运](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17140320.avif?1679319375) **7、价格** 这是最基本的trigger，它能让无良供应商厚著脸皮指鹿为马：“这就是耙耙柑啊，酸甜啊，我爱吃啊”。 **丑橘的价格通常比耙耙柑低45%。** 所以，**利益的驱使才是你手里耙耙柑酸或者酸大于甜的原因。** 收著这一篇，再吃到**“酸甜可口“的耙耙柑，**记得拿出来温习一下。 走无良供应商的路，让他们无路可走。 年货采购不差钱，最怕高价接回来李鬼，擦亮眼睛，祝大家年货采购愉快！ ![在坡里，没有人能逃得过吃假耙耙柑的命运](https://www.shicheng.news/images/image/1714/17140321.avif?1679319375)