榴梿任吃派对,吸引1万3000人吃掉66吨榴梿

2018年05月17日   •   2万次阅读

新加坡举行两小时榴梿任吃品鉴派对,参与者70%是女性,平均能吃下22核榴梿肉,而男性则能吃下36核榴梿肉。

榴梿宝宝(DurianBB)成立于2015年,在马来西亚彭亨州劳勿及泰国泰国尖竹汶府拥有自家果园,并在超过50个销售点售卖榴梿和相关甜品及饮品。

公司至今也在中国、香港、马来西亚和新加坡等地举办了超过60多场榴梿派对。

创办人袁家驹(40岁)接受媒体受访时介绍,两小时的榴梿任吃品鉴派对,分30分钟边品尝、边讲解环节,试吃榴梿品鉴盘之后的90分钟则任顾客吃。

60多场榴梿派对共有超过1万3000人出席,总共吃掉超过66吨的榴梿。

袁家驹透露,过去一年多,香港的60场派对共吸引1万1800人,在马来西亚的4场共500人出席,在新加坡3场,则共400人出席。

据他观察,女性较喜欢吃榴梿,出席榴梿品鉴派对的顾客中,有七成是女性。

“据现场统计,在两小时内,女性平均吃下22核榴梿肉,而男性则吃下36核榴梿肉。目前最高的记录保持者来自香港,他吃下94核榴梿,曾参加过六七次榴梿派对。”

边吃边说加深趣味

详细解说,摆盘精致,新颖的做法吸引不少支持者。

袁家驹称,榴梿的品种众多且珍贵,种植榴梿的地理位置、天气等众多因素影响榴梿树的生长,因此能留下最深刻印象的方式,就是让公众边品尝、边分享,加深他们对榴梿的知识。

“我们现场即开即吃,依照清新到浓味的顺序,把榴梿果肉摆在寿司盘上,插上印有榴梿品种名称的小旗帜。”

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